Açık zemin için kalın duvarlı biber çeşitleri ne seçilir

Tatlı biber, her bahçede olması gereken bir sebze ürünüdür. Bu görüş, bilim insanlarının en sağlıklı sebzeler listesine tatlı biberleri içermesi gerçeğiyle doğrulanmaktadır. Bu, genellikle nadir görülen A, C ve PP vitaminleri gibi biber içerisindeki vitaminlerin içeriğinden kaynaklanmaktadır.

Buna ek olarak, tatlı biber makro ve iz elementlerin bir deposudur. Bahçenizde böyle bir ürün almak için gerçekten çok az neden var mı? Hangi tatlı kalın biber çeşitleri açık tarlalara uygundur?

Bir çeşit tatlı biber

Şekil, büyüklük ve hatta renk olarak farklılık gösteren birçok tatlı biber çeşidi vardır, bunların sayılması zordur. Ancak, sayılarının birkaç bini aştığı gerçeği değişmedi. Önceleri, tatlı biberler sadece sarı, kırmızı veya krem ​​rengi olarak yetiştirilebiliyordu ve şimdi renk şeması şaşırtmayı bırakmıyor.

Mor, turuncu ve hatta iki ton meyve veren açık renkli (tatlı) kalın duvarlı biber çeşitleri vardır. Ayrıca, denersen. O zaman sıradışı üç renkli meyveler veren doğanın gerçek bir mucizesi olan çeşitleri bulabilirsiniz!

Yıllar boyunca, söylendiği gibi, çeşitli sebzeler elde etmek mümkün hale geldi: konik ve piramit şeklinde, kare ve küresel ve hatta bir çan şeklinde. Boyutları da değişti. Bir meyvenin boyutu çeşidine bağlı olarak 50 ila 600 gram arasında değişebilir. Ancak mutlak şampiyonlar 800-1000 gram ağırlığında meyve veren çeşitlerdir.

İlginç! Biber çeşitleri değişebilir sadece renkte, ebatta ve şekilde değil, aynı zamanda amaçlı olarak. Koruma, kurutma, doldurma, dekapaj ve dondurma çeşitleri vardır.

Açık zemin için tatlı biber çeşitleri

Biraz önce belirtildiği gibi, biber çeşitleri kullanım amaçlarına göre ayırt edilebilir. Bu nedenle, örneğin, biberler salatalar için yetiştirilirse, dikkat etmek en iyisidir. çeşitleri takip:

• Amerikan devi;
• İtalya'nın güneşi;
• Anastasia;
• Şişman adam;
• Bel Goy;

Açık zemin için yukarıdaki tatlı kalın duvarlı biber çeşitleri, Yeni Yıla kadar meyvelerini memnun edebilir. Bitkinin bir koğuşundan, uygun bakım ve kabul edilebilir yetiştirme koşulları ile 5 ila 8 kilogram mahsul alabilirsiniz.

Açık zemin için bu kalın duvarlı tatlı biber çeşitleri donma ve hatta leko gibi bir yemek için ve kış için dikiş yapmak için kullanılabilir. Sahte alçakgönüllülük olmadan, bu biber çeşitlerinin evrensel olduğunu ve mükemmel meyveler verdiğini söyleyebiliriz.

Biber dolması ve işlenmesi

Dolma için yetiştirilen biberlerin kendine özgü özellikleri vardır. Bu çeşitlerin meyveleri biraz uzundur, ortalama bir boyuta sahiptir ve bir anda geniş bir ürün verir. Ne biber "California Mucizesi"?

Dolma için uygun açık öğütülmüş tatlı biber çeşitleri şunlardır:

• Kırmızı mucize;
• muz;
• Altın Yağmur;
• Lyudmila;
• Divo;
• Lubawa.

Bu çeşitlerin bir başka sebebi, bahçede çalılarının çok kompakt görünmesidir, ancak aynı zamanda çok büyük olmaları ve 4 kg ağırlığında bir mahsul üretmeleridir.

Kurutma çeşitleri

Bu kategoride, dikkate almaya değer sadece iki çeşit var. Bu bir Sabelka ve Mucize Paprika sınıfıdır. Meyveleri 30 santimetreye kadar uzar, erken olgunlaşır. Bu çeşitlerin herkesten daha erken olgunlaşması nedeniyle ilk taze bahar salatalarında kullanılabilir. Fakat asıl amaçları kurutma.

Biber meyveleri doğrudan güneş ışığına alınmalı ve iki gün içerisinde kurutulmuş olarak kabul edilebilir. Daha sonra, meyveler toz haline getirmek için öğütülmüş kahve haline getirilmelidir.Bu, çorba ve pancar çorbası, soslar ve en önemlisi doğal ve çeşitli kimyasal katkı maddeleri olmadan hazırlanmasında vazgeçilmez bir bileşendir.

En iyi 5 tatlı biber çeşidi

Açık tarla için tatlı kalın duvarlı biber çeşitleri arasında, birçok bahçıvanın tercih ettiği mutlak favoriler var. Ne de olsa, her çeşit çeşidi listelemek kolay bir iş değildir. Bu nedenle, hava şartlarına dayanıklı, yüksek verim veren, özenli olmayan ve en önemlisi eşsiz bir tada sahip olan en iyi çeşitlerde durmaya değer!

Şişman adam

Sebzeler arasında bu çeşit kralın meyveleri kalın duvarlara ve kırmızı renge sahiptir. Çalılar, 50 cm yüksekliğe kadar büyür, bir küpü andıran şekliyle meyve verir.

Limon Mucizesi

Boyunda 60 santimetreye kadar çalılar ile erken meyve taşıyan bir çeşittir. Rengi turuncu sarıdır, cilt pürüzsüz ve parlaktır. Her türlü korumaya uygun, dengesiz hava koşullarına tolerans gösterir.

İtalya'nın güneş

Bu tatlı biberin türü, orta vadede olgunlaşan meyveleri, limon portakal renginde, 50 santime kadar yüksek çalılıklara sahiptir. Uygun bakımla, bir meyvenin meyvesi çok büyük - 800 gram ağırlığa kadar çıkıyor. Diğer çeşitlerin ayırt edici özellikleri arasında, çok sayıda hastalıkta yüksek bağışıklık.

Anastasia

Çok tatlı, lezzetli ve hoş kokulu, koyu renkli kiraz meyveleri üreten sıradışı bir çeşittir. Görünüşe göre büyük domatesleri andırıyorlar. Bu kalın duvarlı tatlı biber çeşidi sadece açık zeminde değil, balkonda da yetiştirilebilir. Bundan üretkenlik bozulmaz.

Belozerka

Açık toprak için tatlı kalın duvarlı biber çeşitleri arasında, orta şeritte ekimi için çok uygundur. Hava şartlarından bağımsız olarak, bu çeşitlilik iyi bir hasat getiriyor. Meyveleri iri, sarı renkli ve çok hoş yumuşak bir tada sahiptir. Ayrılma konusunda iddiasız. Harcamak nasıl karışık dikim sebzeleri: şemaları.

Sibirya'da yetiştirmek için tatlı biber

Sibirya'da açık zemin için kalın duvarlı tatlı biber çeşitlerinden iyi bir mahsul alabilirsiniz. Sonuç, bitkiye filmin altında geceleri ve soğuk günlerde barınak sağlayan küçük bir sera inşa ederek iyi iklim koşullarından daha kötü değildir.

Sibirya için açık zemin için kalın duvarlı tatlı biber çeşitleri, en az tuhaf ve soğuk hava koşullarını tolere edebilecek olanları seçmeniz gerekir. Bu çeşitler şunları içerir:

• Zencefilli kurabiye adam, hava durumuna bakmaksızın, erken dönem meyvelerini büyük miktarlarda veren bir çeşittir. Bitkinin çalıları kompakt ve alçaktır.
• Montero - parlak yeşil veya kırmızı renkli meyveler. Bu çeşitlilik hem taze tüketim hem de kızartma, doldurma ve kış için dikiş için çok uygundur.
• Tek - tüm iklim koşullarında kararlı bir ürün veren bir çeşittir.
• Topolin - bu çeşidin biberleri büyür, ağırlığı 150 grama ulaşır. Gösterişsiz bakım, kötü havalarda kaprisli değil.

Sibirya için açık zemin için çeşitli kalın duvarlı biber seçerken,Aşağıdaki nüanslara dikkat etmek önemlidir:

• Melezler ve erken olgunlaşma çeşitleri;
• Büyük meyveler daha fazla kağıt hamuru ve besin maddesi içerir;
• Günbatımında farklı renkteki biberler en iyi şekilde görünür;
• Açık tarla için düşük çalılar daha uygundur ve seralar için çalıları daha yüksek olan çeşitleri seçebilirsiniz.

Açık tarla için en uygun kırmızı kalın duvarlı biber çeşidinin seçilmesi, yalnızca deneyimli bahçıvanların tavsiyelerine değil, aynı zamanda paket üzerindeki çeşitliliğin tarifine de yardımcı olacaktır.Kalitesi ve hasadıyla sizi uzun süre memnun edecek sadece en lezzetli ve sulu karabiberleri her zaman yataklarında yiyelim!