Sıcak ve tatlı biber fidelerinin evde tek başlarına yetiştirilmesi zaman, alan ve tarımsal teknolojiler hakkında kesin bilgiler gerektirir. Biber kaprisli ve zorlu bir gıda, nem ve ısı kültürüdür.
Yakından dikkat çekilmediğinde, fideler gelişmeye son verir, hasadı etkileyen vejetatif işlemler durur.
içerik
Evde biber fidesi büyümeye nasıl başlanır
Ocak ayında, yerel iklime uygun olması gereken çeşit ve melezlere karar vermeniz gerekir. Depodaki çok renkli tohumluk paketlerini inceleyerek olgunlaşma zamanına dikkat edin. Çeşitler ayrılmıştır:
- erken, ortaya çıktıktan sonra 80-100 gün içinde tam bir ürün vererek;
- orta olgunlaşma, 115 gün sonra olgunlaşma;
- Geç biber, ekimi çimlenmeden 130 gün sonra olgunlaşmaya başlar.
Rusya Federasyonu topraklarında açık alanda bitki yetiştirmek için, erken olgunlaşma ve orta erken çeşitleriyle ilgili tohumlar satın almanız gerekir. Erken biber tohumlarının yaz aylarında ihtiyaçlarını karşılaması gerekir ve mahsulü ısıl işlem ve koruma için sonbaharda elde etmek için orta-geç çeşitler gerekir.
Biberler iç mekanda yetiştirilecekse, seraya dikilmek için 125 güne kadar olgunlaşma süresine sahip orta-geç belirsiz hibritler seçilir. Çiçekleri ve meyveleri görebileceğiniz aynı zamanda tacı sürekli olarak arttırırlar.
Vadeye karar verdikten sonra forma dikkat edin. Tatlı biberin meyveleri çeşitlidir. Olabilirler:
- uzatılmış ve dışarıya büyük acı biber taneciklerine benzeyen;
- duvar kalınlığı en az 5 mm olan konik;
- küresel, ince duvarlı, küçük boyutlu;
- silindirik veya küboid, farklı tada ve et kalınlığına sahip.
Biberin yüzeyi, birçok oyuk, yumuşak kırışma ve kıvrımlarla birlikte düz çizgilere sahip olabilir veya boru şeklinde olabilir.
Teknik ve biyolojik olgunluğa sahip olduğu karabiber rengine dikkat etmek gerekir. Teknik olgunluktaki renk soluk sarı, açık yeşil ve koyu yeşil tonlarında olabilir. Hafif biber ince duvarlara sahiptir, genellikle doldurma için kullanılır. Bölünmüş yemekler hazırlarken uygun olan küçük boy, hoş bir ekşi tadı var.
Koyu yeşil biberler, kalın duvarlarla ayırt edilir, belirgin bir tada sahiptirler, ancak teknik olgunlaşmada, kağıt hamuru, yeşil formdaki bu kırmızı biber çeşidinin özelliklerini kötüleştiren şeker biriktirmek için hala zamana sahip değildir.
Koyu yeşil biber, hafif meyveler üzerinde bir avantaja sahiptir:
- Açık renkli biberler nemden hemen sonra nemini kaybeder ve düşük nemde kırışır, temizledikten sonra pürüzsüz, sulu duvarları koruyarak olgunlaşırlar.
- Olgunlaştıktan sonra koyu yeşil meyveler, parlak doymuş bir kırmızı veya sarı tonu elde eder.
- Mükemmel tadı var.
- Mantar enfeksiyonlarına ve bakteriyel çürümeye karşı dayanıklıdır.
- Uzun mesafelerde taşınabilirler.
- Hasat edilen ürünler yaklaşık 2 ay saklanır.
Dikkat etmeniz gereken en son şey çalının yüksekliğidir. 40 ila 170 cm arasında değişebilir.Düşük büyüyen determinant çalılar açık toprağa ekilir. Birkaç fırça oluştururlar ve büyüme mevsimini sonlandırırlar ve tüm güçlerini harekete geçen meyve yetiştiriciliğine adadılar.
Belirsiz yüksek tipteki çalılar, vejetanın düşük sıcaklıklar veya enfeksiyonlar nedeniyle ölene dek devam edeceği bitkilerdir. Bu çalılar uzun vadeli meyve vermesi için kapalı toprağa ekilir. Yataklara ekilirse, meyvelerin çoğu ilk sonbahar donlarından dolayı ölür.
Ekim kuralları
Fidelerin kendilerini iyi hissetmeleri için, tarım uzmanlarının önerdiği ekimi için kurallara uymalısınız. Biberin büyüme için en uygun koşulları yaratması önemlidir. Potasyum ve azot ile zenginleştirilmiş normal asit seviyesine sahip besleyici toprağa ihtiyacı var. Büyüme mevsiminin başlangıcındaki filizi:
Tüm bu parametreler normalse, fideler kuvvetli bir şekilde büyümeleriyle mutlu olacaktır. Gereksinimlerden biri ihlal edilirse, biber bitki örtüsünü durdurur ve daha iyi bir yaşam beklentisiyle donar.
Ekim tarihleri
Bir torba tohum üzerinde verilen üreticinin tavsiyelerini dikkatlice okuyarak, ekimden önce zamanı seçin. Teorik olarak, biber açık toprağa ekilmeden 2 ay önce fidelere ekilmelidir. Biber sıcağı seven bir kültür olduğundan, fideler, 1 Haziran ayının sonunda ekilir. Bu nedenle, Mart ayının başında ekim tohumları bu gereksinimi tam olarak karşılamalıdır.
Pek çok sebze yetiştiricisi daha önce tohum eker, böylece Mart ayında filizlenmeyen çeşitlerin ekilmesi için zaman vardı. Biber fidelerde fazla miktarda olabilir. Birbirinden 3 cm'den fazla bir mesafede iyi büyür. İlk 2-3 ayda kök sistemini kuruyor ve saksıların yüksekliği doğru seçildiyse, fideler fidelerden başlayarak 4 aya kadar olabilir. Asıl durum, büyümek için uygun bir yerdir. Olması gereken:
- lit;
- taslaklardan kapalı;
- günlük ortalama sıcaklığı en az 22 ° C;
- nem oranı% 60'tan az değil.
Pişirme tohumları
Birçok sebze yetiştiricisi kuru tohumları derin kaplara eker, toprağı sıcak suyla bol sular, ekimleri birkaç tabaka filmle kaplar ve fidelerin ortaya çıkmasını bekler. Bu yaklaşım her zaman haklı değildir. Aşağıdaki durumlarda kuru tohumlar toprağa ekilebilir:
- güvenilir üreticilerden satın alındı;
- tohumlar antibakteriyel tedavi görmüştür;
- ekim erken aşamada gerçekleşir;
- fide ortaya çıktıktan sonra dalış için bir fırsat var.
Profesyoneller bu yöntemin uygulanmasını önermez, çünkü beklenmedik sonuçlar verir ve böyle bir tohum ekimiyle bir mahsulü tahmin etmek imkansızdır. Bu yöntem aşağıdaki dezavantajlara sahiptir:
- Sürgünlerin görünüp görünmeyeceğini asla bilemezsiniz;
- tohumlar uyanır ve 3 haftaya kadar yavaşça çimlenir;
- kalın sürgünler, inceltilmiş sürgünler ve dalış fideleri;
- Atılması gereken her zaman zayıf gelişen bitkiler vardır.
Yüksek verimi garanti eden uygun tarım teknolojisi ile ihtiyacınız olan:
- antiseptik ve fungisitlerde tohumu işlemek;
- iklimsel büyüme koşullarına direnç derecesini artırmak;
- büyüme enerjisini arttırmak;
- çimlenmeyi kontrol edin;
- son derece besleyici toprak yapmak;
- uzun boylu saksılarda birkaç tohum ekin.
Sadece o zaman ekilen tohumlar dost canlısı çekimler verecektir ve yetişkin çalılar meyve vermek için eşit fırsatlara sahip olacaktır.
Tohumlar nasıl hazırlanır
İlk önce tohumları kalibre etmeniz gerekir.Bunu yapmak için, kağıda yerleştirilirler ve orta büyüklükteki örnekleri tercih ederek çok küçük veya çok büyük tohumlar çıkarılır.
Daha sonra kalibre edilmiş tohumlar, emziklerden tam tohum seçmek için tuzlu su ile dökülür.
1 litre suda çözelti elde etmek için 3 yemek kaşığı çözülür. l. tuz ve biber tohumlarını bu çözeltiye batırın.
10 dakika sonra üst kattaki her şey temizlenir ve tüm batık tohumlar ekim için kullanılır.
Mantar veya bakteriyel enfeksiyonları önlemek için, tohumların, üreticinin önerilerine göre hazırlanmış paket üzerindeki verilere göre hazırlanmış bir Fitosporin çözeltisi içinde tutulması önerilir. Fitosporin'e ek olarak, suya eser elementlere dayalı kompleks bir gübre eklenir. Bu şekilde gerçekleştirilen ön ekim işleminin verimi% 30 arttırdığı kanıtlanmıştır.
Bakım çalışmaları yapıldıktan sonra, tohumlar sertleşmeye gönderilir. Islak biber tohumları 3 gün boyunca buzdolabında bekletilir ve üst rafta bulunur. Bu zamanda, hücrelerin sıcaklık değişimlerine karşı daha az hassas olmalarını sağlayan biyokimyasal işlemler gerçekleşir. Bu tür tohumlardan elde edilen fideler, hava koşullarına adapte olmak çok daha kolay olacaktır.
Sertleştirme işleminden sonra, tohumların çimlenmesi gerekir. Kumaşın ıslanması için 60 ° C'den fazla olmayan bir sıcaklığa sahip sıcak suyla dolu bir kaba yerleştirilmiş, zarfla kaplı, pamuklu bir bezin ortasına yerleştirilirler. Tohumlu bir kap, sıcaklığın 20 ° C'nin altına düşmediği sıcak bir yere yerleştirilir.
10 gün içinde tohumlar çimlenir.
Önemli: Dokunun kurumamasını sağlamak için gereklidir, aksi halde nem eksikliği nedeniyle kökler kurur ve tohum stoğu ölür.
Ekim için hazırlanmak
Biber fidelerinin tamamen gelişmesi için besleyici toprağa ihtiyacı vardır. Dünyayı eşit oranda karıştırarak kendiniz hazırlayabilirsiniz:
- odun külü;
- nehir kumu;
- yaprak humusu;
- Çimen
Süperfosfat Elde edilen karışıma 1 l toprak başına 1 çay kaşığı eklenir. Üretici tarafından belirtilen dozlarda fide yetiştiriciliği için karmaşık bir gübre ile değiştirilebilir.
Piyasada küçük kaplarda yetişen büyümüş biber fideleri alan birçok kişi, biberin açık toprağa ekilmesinden sonra yumurtalıksız ve yavaş bir vejetatif işlem görür. Bu, bitkinin, aydınlatma yetersizliği ve azot fazlalığı nedeniyle uzun bir gövdeye sürülmesi gerektiğinden kaynaklanmaktadır. Kök sistemi o zamanlar yetersiz alan nedeniyle çöktü ve tüm bunlar büyüme noktalarının kapanmasına yol açtı.

Büyüyen biber fideleri için bir kap için ideal bir seçenek olabilir:
- tek kullanımlık 0.5 litrelik plastik bardaklar;
- kırpılmış plastik şişeler;
- eski buzdolabından sebzeler için kaplar;
- sebze depolamak için plastik kutular;
- Çocuk kovaları
Seçilen kapasite ne kadar derinse, kök sistemi o kadar uzar. Bitkinin nakli ne kadar iyi tolere edeceğine ve meyveyi bağlamaya ne kadar hızlı başladığına bağlıdır.
Seçilen kaplar temiz ve kuru olmalıdır. Bitkiler zaten içine ekilmişse, saksı dezenfektan bir çözelti içinde yıkanmalı, kurutulmalı ve bir gün boyunca sokakta bırakılmalıdır.
Besin toprağı doldurmadan önce, dipte bir çivi ya da bir baykuş ile birkaç drenaj deliği yapılmalıdır.
Ekim tohumları
Toprak, bitmiş kaplara sıkıca paketlenir ve kenarda 30 mm'ye kadar boş alan bırakılır. Dolu bir kabın içinde, 9 mm çapında, toprağı nemlendirmek için bir miktar sıcak su dökün.Daha sonra, 2 cm derinliğinde bir kalemle 3 çukur açın, içine bir tohum koyun, turba veya kumla kaplayın.
Toprağı sıkıştırabilir, merkeze 3 cm 4 filizlenmiş tohum mesafesinden koyabilir ve üst kısmı en az 2 cm yüksekliğinde verimli toprakla doldurabilirsiniz.
Ekim tohumları bir tepsi üzerine koyulması ve suya dökülmesi gereken torf tabletlerinde yapılabilir. Fideler büyüdüğünde ve kökleri daha fazla alana ihtiyaç duyduğunda, turba tabletleri saksılara ekilir.
Tohum kapları bir film ile kaplanır ve ilk sürgünler görünene kadar ılık bir yere konur. Yedi yapraklı yapraklar göründüğünde bitkiler güney veya batı pencerelere aktarılır.
Uygun bakım
Filizlenmiş tohum stoğunun kullanılması, fidanların hızlandırılmış vejetatif büyümeye başlamasını sağlar. Toprağın durumunu izlemek önemlidir. Su bardaklarda durgun olmamalıdır. Su ile boyanmış toprakta, asitlik seviyesi hızla artmaktadır ve bundan kaynaklanan bitkiler gelişimlerini önemli ölçüde yavaşlatmaktadır. Fidelerin ihtiyacı:
- havalandırma;
- farklı tarafları güneşe çevirmek;
- beslemek;
- toprağı gevşetmek;
- yabani otların yetişemediği örnekleri uzaklaştırır.
Biberlerin aktif bir şekilde yeşil kütle büyümesi için, 1 gerçek yaprak üre göründüğünde beslenmeleri gerekir. Çalışma çözeltisi, 3 litre suya 1 çay kaşığı oranında yapılır.
İkinci üst pansuman, iz elementler içeren herhangi bir gübre ile 10 gün sonra gerçekleştirilir. Çalışma çözümü üreticinin tavsiyelerine uyarak yapılır.
Bitkiler ılık suyla sulanır ve sulamadan sonra toprak gevşetilir.
Önemli: Geceleri camda cam donarsa, bitkileri film veya dokuma olmayan malzemelerle kaplamanız önerilir. Bu fide büyümesini hızlandırır.
Biberler daldırılmamalıdır. Öyle olsaydı, tohum ekme kapasitesinin düşük duvarlarla seçilmesi ve içindeki kök sisteminin baskılanması durumunda, bitkiler 2 gerçek yaprak edindiğinde bir seçim yapılmalıdır. Birçok bahçıvan kotiledonların görünüşünü seçer, bu da kabul edilebilir, ancak büyük özen gerektirir.
Sokaktaki sıcaklık 18 ° C'ye ulaştığında, bitkiler güneşli ve sakin havalarda sokağa çıkmaya başlar. Fidelerin ilk 3 günü evin doğu tarafına yerleştirilir. Orada dağınık güneş ışığı alıyor ve kendilerini harika hissediyorlar. 4. günde, çömlekler güneye göre yeniden düzenlenebilir.
Güneşte, saksıdaki toprak çabuk kurur. Sokakta açığa çıkan fideleri sulamada, güneş ışınlarının artık çok agresif olmadığı durumlarda 12 güne kadar veya 3 saat sonra gerekir.
Acele ve genç biber bir serada gece boyunca bırakmamalısınız. Sert bir donma varsa, bitkiler ölecek. Biberler nakliyeden bir hafta önce geceyi barınak için terk eder ve fideleri ısıyı koruyan bazı malzemelerle geceleri fideleri örter.
Büyürken olası sorunlar
Siyah bacak genellikle ilk gerçek yaprak göründüğünde fideleri etkiler. Tabanın yakınındaki gövde yumuşar ve kararır ve biçilmiş bir ağaç gibi bitki yere düşer. Bu fenomenin nedeni agresif bir mantar toprağı ile kirlenmiştir. Sürekli olarak herhangi bir toprakta yaşıyor, ancak üremesi için uygun durumlarda aktive oluyor. Bu yüksek nem, düşük ortam sıcaklığı ve güneş ışığı eksikliği.
Bu hastalığı önlemek için, kendin yap toprağının bir pus görünene kadar ısınması gerekir. Ekimden önce, toprağı Fitosporin veya fungisit Skor çözeltisiyle dökmek önerilir. Difenoconazole kullanır.
Bu, 3 tehlike sınıfına sahip triazol sınıfının sistemik bir mantar ilacıdır. Mantar hastalıklarında profilaktik ve tedavi edici etkilerde kullanılır. Bu mantar ilacının çiçeklenme sırasında işlenmesi yasaktır.
Mantar fideleri vuramazsa:
- tohumlar hazırlandı;
- toprak gevşeyecek;
- sulama ılımlı ve sadece ılık su ile üretilir;
- günlük sıcaklık düşüşleri minimum değerlere sahiptir.
Siyah bacak tekli bitkileri biçerse, önleyici çalışma yapmanız gerekir. Bunu yapmak için, bitkileri 10 litre su başına 3 g oranında ılık bir Fitosporin veya potasyum permanganat çözeltisiyle dökmelisiniz.
Beyaz çürüme başka bir mantardan kaynaklanır. Kara bacakla aynı sebeplerden dolayı gelişir ancak daha yaşlı bitkilerde. Ana gövdede, bitkiye yayılan beyaz kabarık bir kaplama görülür.
Bu mantarın sporlarının filizlenmesini önlemek için, soğuk bulutlu havalarda fidelerin açık gökyüzü altında bırakılmaması gerekir. Çürükme olmuşsa, ekimi aşağıdakileri içeren bir çözümle işlemeniz gerekir:
- 1 g çinko sülfat;
- 2 g bakır sülfat;
- 10 g üre.
Bu karışımı çözmek için 10 litre ılık su gerekir.
Etkilenen fidelerin, altındaki toprağın 3 cm üstünü toplayarak çıkarmaları önerilir.
Gri çürüklüğü, bitkilerin yapraklarını etkiler, açık toprağa ekime hazır. Aşırı nem ve soğuktan oluşur. Drenaj olmadan kaplarda yetişen bitkilerde görünür.
Onun işaretleri ile:
- bir bız yardımıyla drenaj yapmak;
- sulamayı azaltmak;
- toprağı gevşetmek;
- Fideler bakır içeren müstahzarlarla püskürtülür.
Bunun için talimatlara uygun olarak hazırlanan 10 litre su veya HOM başına 2 g oranında hazırlanan bir çözelti içindeki bakır sülfat uygundur.
İlk tomurcukları olan iyi gelişmiş fidelerde biberin fusarium solması görülür. Hastalık +28 0C'nin üzerindeki sıcaklıklarda kalınlaşmış ekimler, yetersiz sulama, asitli topraklarla gelişir.
Nem ve sıcaklık siyah bakteriyel lekelenmeye neden olabilir. Gelişme için elverişli koşullar, yaklaşık 30 ° C sıcaklık ve yapraklar üzerinde nem olacaktır.
Fideler yaprak bitleri veya örümcek akarları tarafından seçilebilir. Biberde, ısınmayı unuttukları kirli topraklardan ortaya çıkarlar. Yaprak bitleri ve akarları sabunlu suyla yıkanır veya Intavir ve benzeri terkiplerle muamele edilir. Kullanmadan önce talimatları incelemelisiniz.
Fideler kaybolursa ve üzerinde hiçbir mantar lezyonu izi yoksa, aşağıdaki nedenler olabilir:
- gevşetirken veya toplarken hasar görmüş kökler;
- yoğun toprak oksijen erişimini engeller;
- besin veya ışık eksikliği;
- sıcaklıktaki ani değişiklikler.
Fidelerin mantarlar tarafından zarar görmesini önlemek için, sağlıklı bir toprak kullanmanız ve tohumları işlemeniz gerekir. Biber çeşitlerini satın almalısınız, hastalıklara karşı dayanıklı olanların ekilmesini tercih edin.
yorumlar
Birçok deneyimli bahçıvan, çarşıda biber fidesi satın almayı daha kolay buluyor, çünkü büyüyen biber fideleri çok fazla dikkat gerektiriyor. Fide alımı her zaman beklenen verimi sağlamaz. Çok sık, ona yakın kaplarda yetişen büyümüş biberler uzun süre hastalanır ve mevsimin sonuna kadar mahsulleri bağlamaya başlar.
Pencerelerinde fidelenme riski bulunan sebze yetiştiricileri, tarlalarındaki mahsullerden keyif almaktadır.
Irina, Moscow Region: Ekim öncesi tohum işlemesi, tohumu enfekte edebilecek mantar enfeksiyonlarının önlenmesine yardımcı olur. Tohumları 10 dakika boyunca 3 ml hidrojen peroksit ve 100 ml sudan hazırlanan, +40 C'ye kadar ısıtılan bir çözelti içinde bekletin. Biberlerim daima büyük meyvelerle süslenmiş sıralarda durur.
Olga, Krasnodar: Ev toprağına biraz vermikülit eklemeye başladım. Onun gibi biberler. Topraktaki varlığı sayesinde, toprağın stabil nemli durumunu korumak ve köklere oksijen erişimini artırmak mümkündür. Açık toprağa dikim için fide en az 12 yapraklı ve bazı zaten çiçek var.

Svetlana, Amur Bölgesi: Biber dalmazsa daha iyi büyüyecek, ancak besin toprağı ile dolu derin bir kapta yetişecek. Fidelerin tamamını almak için dikkatlice ona bakarım.
Vera, Kuzey Kafkasya: Biber fidelerinin yanında 3-4 gerçek broşür göründüğünde, fideleri 0,5-0,7 l hacimli saksılara transfer ederek aktarırım. Orada güvenli bir şekilde büyür, yataklara iniş yapmayı bekler.
Mikhail, Crimea: Biber fideleri, besleyici toprağa ekilirse ve günde en az 12 saat boyunca ısı ve ışıkla donatılırsa üst sosu olmadan mükemmel şekilde büyür.
Andrey Nikiforov
Seçme ihtiyacınız var mı?
Toplamanın asıl amacı kısaltmaktır, ana kökü sıkıştırmak, bitkinin daha eksiksiz bir beslenme için kök sistemini geliştirmesini sağlamaktır. Ancak, kök sisteminin nem ve beslenmenin yüzey toplanması için geliştiğini vurgulamıyorlar.
Bahçıvanların düşmanları, benim fikrimden geldi. Toplama yanıltıcıları, yüzey tabakasının hafifçe kurumasının bile su eksikliği nedeniyle sarkık yapraklara yol açtığını bilirler.
Ve toprağa tohum ekmiş olanlar veya sağlam fideler bu soruna aşina değillerdir. Bir kaç hafta sonra toprağa sıkmadan toprağa ekilen fideler, sulamada iki-üç günlük bir molayı kararlı bir şekilde tolere eder. Ve daha sonra haftada bir veya iki defa sulamayı kolayca tolere eder.
Tabii ki, yeraltı suyu seviyesi dikkate alınmalıdır. Şüphe durumunda, çeşitli sebzelerin köklerinin uzunluğu hakkında makaleler için internete bakınız. Doğal ortamda bir karpuzda, kök yirmi beş metre alır !!! Çöl bölgelerinde kimse onu sulamadı.
Dalışın destekçileri bütün yaz suyla koşarlar. Ve kuraklıktan şikayetçi. Sulanan yabani otlar da boğularak öldü. Deneyciler mahsulün daha büyük olduğunu kanıtlasınlar. İki veya üç kg için? tüm un için? Bu tür çabalar gerekli mi? Ve hasat bir neşe midir?