Patates, bölgemizdeki en çok tüketilen sebzelerden biridir. Bu nedenle, her bahçıvan kendi alanında zengin bir hasat istiyor. Ancak mevsim boyunca iyi ve lezzetli bir patates elde etmek için çok çalışmanız gerekir. Zaten sonbaharda, gelecek sezon için ekim hakkında düşünmeye başlamalısınız.
Dikim için patateslerin sonbaharda seçildiğini hatırlamakta fayda var. Doğru şekle ve aynı renkte olmalıdır. Kök ekin 90 gramdan fazla olmamalıdır. Küçük meyveler aynı mahsulü üretecek ve daha büyük patatesler en üste çıkacaktır. Özel mağazalarda ekim için patates de satın alabilirsiniz.
Dikim için patateslerin aşamalı hazırlanması
İlk aşama
Öncelikle mahzende yumruları saklamak için özel bir yer hazırlamanız gerekir. Böyle bir yer kuru, karanlık ve serin olmalıdır. Yer patateslerin filizlenmesinde yardımcı olmalıdır, bu da filizlerin ekim ve tırmanmalarını kolaylaştıracaktır.
İkinci aşama
Bu çalışmalar inişe çıkmadan önce yaklaşık 40 veya 50 günde gerçekleştirilir. Patates toplanır, ekim için uygun olmayan yumrular (filizsiz) seçilir. Diğer patatesler üzerindeki filizler de kontrol edilir. Kenarlarında siyah renkli olmamalıdır. Çok iyi görünmeyen ve iplik benzeri bir yapıya sahip olan patatesleri seçmemek daha iyidir.
En uygun olanı, çürüyen uçları olmayan, belirgin gözleri olan bir patatesdir. Tüm işlemler uygulanabilir ve güçlü olmalıdır. Bu yaklaşım size iyi bir hasat yapmanızı sağlayacaktır. Ek olarak, seçilen yerin patates depolamak için ne kadar uygun olduğunu hemen belirleyebilirsiniz.
Üçüncü aşama
İnmeden yaklaşık 15 gün önce yapılır. Patates eve, sonra sıcaklığın 8 dereceden fazla olmadığı odaya getirilir. Bu yaklaşım, ılık bir odada patateslerin yeşillenmeye yol açacak şekilde dağınık ışık almalarını sağlar. Bu, yumru köklerdeki bakteri sayısını ve patojenik mantarların ölümünü azaltmaya yardımcı olur.
Ayrıca, tam filizlerin oluştuğu bir duruma yumru kökleri de filizleyebilirsiniz. Patatesler, sıcaklığın yaklaşık 13 dereceye yükseldiği ve geceleri 6'nın altına düşmediği aydınlık bir odaya götürülmelidir. Haftalık aralıklarla değişiklik yapılabilir. Yumrularda sürgünler sıcakta hızla büyür ve soğukta sertleşir.
Raf ömrü boyunca, patatesler kurumaması için hafifçe nemlendirilebilir.
Islak şekilde çimlenebilir. Patates turba veya talaş içine yerleştirilir. Yumrular, içinde ince bir tabaka halinde yerleştirilmiş nemli toprak bulunan bir kutuya yerleştirilir. Uzmanlar tarafından önerilen oda sıcaklığı 16 dereceden düşük değil ve nem% 80 seviyesinde. Bu yöntem filizli patatesleri ve küçük kökleri elde etmenizi sağlar.
Ekimden 2 veya 3 gün önce, yumru kökler termal olarak ısıtılır. Patates 8 saat boyunca sıcaklığın yaklaşık 35 derece olduğu bir odada ve yumruların buharlaştırılmaması için havalandırıldıktan sonra getirilir.
Hastalıkları önlemek için, patates yumruları çok sık bakır sülfatla muamele edilir.