Marigolds ile marine edilmiş domates, kış için lezzetli bir tarif
Dikkatinize, kış için lezzetli salatalık domates reçetesini sunuyoruz. Bu kez kadife çiçeği çiçek olan 1 litrelik bir kavanoza koyuyoruz. Bu harika çiçeğin, daha fazla baharata ihtiyaç duymayacağımız kadar hoş ve güçlü bir aroması var. Bu domatesler orijinal bir tada sahip, sıradışı çıkıyor.
Mezeler şenlikli olarak kabul edilebilir, çünkü konuklar bu hoş kokulu baharatlı domatesleri birkaç dakika içinde hazırlarlar. Domatesleri marigoldlarla hazırlamaya çalışın ve mutlaka memnun kalacaksınız. Yemek pişirme işlemi çok fazla zaman, kaynak ve çaba gerektirmez.
Malzemeler (1 litre başına):
- domates - bir litre kavanozuna ne kadar sığacak;
- kadife çiçeği çiçek - 1 adet;
- şeker - 1,5st.l.
- sirke - 1. l.;
- tuz - 1.
Kış için marigold ile domates pişirmek nasıl
Kavanozu iyice yıkar, kirlenmeyi kabartma tozu ile temizleriz. Sterilizasyon gerekli değildir, çünkü sebzeleri kendi tenekelerine koyacağız. Dezenfekte etmek için kapağı beş dakika kaynatın. Bir bütün olarak seçilen domatesler bir kavanoza koyulur.
Sebzelerin şeklini koruyabilmeleri ve daha iyi marine edebilmeleri için her meyveye kürdan ile delik açabilirsiniz. Çiçek kadife benim ve ayrıca bir kavanoza koyun. Böyle bir çiçek, yaz aylarında veya sonbaharın başında hemen hemen her çiçek yatağında toplanabilir.
Bankada 1.5 st.l. şeker ve bir çorba kaşığı sirke ve tuz.
Şimdi sebzeleri temiz soğuk suyla doldurun.
Uygun bir tencereye alın ve waffle havlu veya bez peçeteyle örtün. İçeride kütüklerimizi koyuyoruz ve kabın içine bükme kavanozunun seviyesine kadar su döküyoruz. Su kaynadığında, 10 dakika sayıyoruz ve bu şekilde kavanozu sterilize ediyoruz.
O zaman bankamızı çevirebiliriz. Daha iyi sızdırmazlık için iş parçasını baş aşağı bırakın. Domatesler soğuduğunda, bodrumdaki kavanozu veya koyu renkli bir kiler saklayın.
Marigoldlu domatesler kışa hazır.
(Henüz değerlendirme yok)
Yükleniyor ...
