Kış armut: orta şerit ve Moskova bölgesi için en iyi çeşitleri

Armut tatlı ve sağlıklı bir meyvedir. Ancak, daha önce erken sıcakta seven erken yaşta olsaydı - Orta Rusya şeridinde hemen hemen olgunlaşmayan çabuk bozulan çeşitler varsa, o zaman yetiştiriciler ve yetiştiriciler için sorun soğuğa ve dona dayanıklı türler geliştirmekti. Böylece, orta olgun ve daha sonra kış aylarında saklanan armut çeşitleri ortaya çıkmış, tatlılıklarını ve sululıklarını günler, haftalar değil aylar boyunca muhafaza etmiştir.

Kışa karşı dayanıklı armutun özellikleri ve farklılıkları

Kış seçim çeşitlerinin armutlarının temel karakteristik özelliği dona dayanımdır. Raf ömrüne bağlı olarak, kış armutları üç türe ayrılır:

1. Erken kış - formun lezzetini ve sunumunu Ocak ayına kadar koruyanlar. Bu, aşağıdaki isimlerdeki ırkları içerir: “Nart” - hızlı büyüyen, piramidal, “Kure” - büyük meyveli, yüksek verimli, “Elena” - düzenli olarak meyvesi olan, büyük rekor kıran meyvelerle.
2. Kış Ortası - Şubat-Mart ayına kadar: Uzun süredir devam eden yer altı suları olan tuzlu topraklara tolere etmeyen, uzun süredir devam eden “Saratovka”, kışın dayanıklı ve erken yaşta “Kırgız kış”, orta boylu “Pass-Crassan” çakıllı bir tabaka olan Olivier de Serre.
3. Kış sonu - nisan-mayıs ayları arası. Ulaşım ve satış için en iyisi. Dev meyvelerle (700 gr'a kadar) tatlı "Deccanum winter" (ikinci isim "Winter Duchesse" dir). Orta boy, küçük meyveli, sarımsı hamuru “Tikhonovka”. Skoropodnaya, kabuklara dayanıklı, yeşil-sarı "Emerald" (Ekim ayında toplamak gerekir, ancak 15 gün sonra yiyebilirsiniz). Ukraynalı varietal, pudra küfüne uygun olmayan “Artyomovskaya Zimnyaya” - tatlı, sulu, hacimli - 160 - 360 g arası. Yüksek verimli (yılda 100 kg veya daha fazla verir), tatlı ve ekşi, ağırlık rekoru sahibi - 400 g'a kadar “Kırımın Lezzeti ". Yedi ay boyunca masadaki ve fotoğraftaki altın sarısı.

Kış çeşitlerinde bulunan ağaçlar, erken yaştaki kardeşleri (özellikle güney bölgeleri için özel olarak yetiştirilmiş olanlar hariç) kadar ısınma gerektirmezler ve -25 ° C'ye kadar sıcaklık düşüşlerine dayanabilirler. Ancak, güçlü donlarla başa çıkabilen türler var - kaprisli Moskova bölgesi için daha iyi uyarlanmış armut çeşitleri. -29-30 ° C'ye dayanıklı:

• Concord, mantar hastalıkları ile yüksek verimli bir başa çıkmadır. Meyveler tatlı, uzamış, bütün sarı kısımlarında allık bulunan. Kural olarak, daha az sıklıkta 200 gr ağırlığındadır - 350 gr. Şubat-Mart ayına kadar bozulmadan tutulur;

• "Noyabrskaya" - uzun - 5 metre. Skoroplodna - 2-3 yılda ilk hasat ile mutlu. Bakteriyel yanık kabuğuna karşı bağışıklığa sahiptir ve mantar enfeksiyonlarına karşı savunmasızdır. Yayılan bir taçta, kahverengimsi-paslanmış, heterojen bir göbek göbeğine sahip noktalı yeşilimsi bir meyve (60 kg'a kadar): en küçüğü 70 g, en büyüğü - 350 g'ye kadar, lezzetli, Mart ayına kadar buzdolabında, Nisan-Mayıs ayına kadar.“Kasım kışı” - kendi kendine kısırlık. Tozlayıcılara ihtiyacı var.Bu rol için en uygun çeşitler Goverla, Klappa’nın Favori, Konferansı veya Williams Yaz.

Ancak -38 ° C'de mükemmel meyve veren türler vardır. Bu tür armut çeşitleri Orta Rus şeridi ve daha kuzey bölgeleri için uygundur:

• Hera, yaşamın dördüncü yılında zaten meyve alabilen, düzenli ve düzenli bir taç olan orta boylu bir ağaçtır. Verimlilik - 40 kg'a kadar. Hastalığa karşı orta dirençli. Sarı-yeşil, pembe bir fıçı meyvesiyle, 250 g ağırlığındaki orta büyüklükte teknik (hasat için gerekli) olgunluğa ulaşır, yoğunluğu korur ve 5 aya kadar tat parlaklığı artar, sonra kararır, çürür;

• Nika maksimum 4 m yüksekliğindedir, yalnızca 5. ve hatta 6. yıldan itibaren meyve verir. Kırmızı yüzlü meyveler büyük değildir - 150-200 g, ancak birçoğu vardır - mevsiminde 80 kg'a kadar, ve tereyağlı-tatlıdır, hoş bir şekilde ince taneli hamuru ile, büzülmeden - 3-4 aylık depolama.

Hasat Armut Çeşitleri - Şampiyonlar

Amatör bahçıvanların uzun süreli depolanmasına ek olarak, çiftçiler, girişimciler meyve ağaçlarının mevsimsel verimliliği ile de ilgileniyorlar. Genç hayvanlardan 50 kg, 100-250 kg ve olgun bir armuttan bile 400 kg üretebilen yüksek verimli, şunları içerir:

• "Tedavi" - kuvvetli. Üçüncü yılda bol miktarda meyve - 50 kg'a kadar. 25 yaşındaki armutlardan 300-400 kg 250 gram meyve toplayabilirsiniz. Mağazada olgunlaştığında açık yeşil renk koyu lekelerle sarıya dönüşür. İkinci ay, tatlı-turta kokulu renk kızarır, aroma dağılır. Soğuktan ılımaya maruz kalırsa, üçüncü gün tamamen bozulur;

• "Saratovka" - tatlı dişler için 200 gram altın incelik, altı aya kadar tat parlaklığı kaybetmiyor. Norm - 100 kg verimlilik. Ancak eksi var: karakteristik don direnci, külleme hastalıklarına karşı direnci - kuraklığa eğilimli;

• “Lira” - Aralık ayına kadar yemelisin. Düzenli meyve verme rekoru - 70 kg. Kararlı ve üretken. Etkileyici şekilde sulu, aromatik yönden zengin, 200 g katı tatlılık;

• Yaşamın yedinci yılında düşük verim - sadece 22 kg'a kadar ve 15-20 yıl sonra (220 kg'a kadar) bol verim, Moskova Bölgesi için "Yakovleva'nın en sevdiği" ayva aromasıyla idealdir. Kasım ayının ilk donlarından sonra, lezzet ve ticari kalite önyargısı olmadan dallara asılabilir. İlkbahara kadar taşınabilir. Bir tozlayıcı mahalle gerektirir ("Yaz Düşesi" en iyi yardımcısıdır). Loam ve kara toprağı tercih ediyor;

• "Kış Michurina Sahili" - kendi kendine doğurgan. Işıklı, küçük şişmiş yerleri sever. Köklerde nemin durgunluğunu tolere etmez. Ocak-şubat ayına kadar kalın ıslaklığını ve hafifliğini kaybetmez. Küçük - 140 g'a kadar (konserve için ideal). Çeyrek asıllı on yıllık bir bahçenin normal verimidir. Yaşlandığında lateral allık ile neredeyse kanaryaya hasat ederken salata rengini değiştirir. Kompostolar, şekerlenmiş meyveler, kurutma ve reçel için mükemmel hammaddeler;

• “Mucize” - piramit, 5 metre, ince dallı. Renk bektaşi meyvelerine benzer, ancak çizgili olmadan ve benek ile hafifçe uzatılmış. Sezon başına 60-80 kg sınır değildir. Donma kadar kaliteden ödün vermeden çıkaramazsınız.

Uzun Korunmuş Yüksek Verimli Liderler

Kışa dayanıklı, geç olgunlaşma tanımındaki bir sonraki parametre, sunumlarının ve tadının korunmasıdır. Ve burada favoriler:

• “Beyaz Rusya geç” - erken olgunlaşma, 120 geniş armut biçimli, pürüzlü meyvelere eşit şekilde boyutlandırılmış - Şubat ayına kadar lezzetli ve tatlı Solmaya (özellikle cömert bir ürün yılında) ve tepenin hızlı bir şekilde kalınlaşmasına eğilimlidir. Sık gerektirir süsleme. Killi, kumlu topraklarda bulunmaz. Daimi su muhalifi. Eylül sonuna kadar olgunlaşır. Çiğ ve pişmiş formda lezzetli, reçel, patates püresi, reçel ve 8 ay sonra kullanılan;

• "Mayıs Günü" - meyve veren karışık. Kompakt. Orta boy - 140 - 220 gr. Balmumu bir kaplamayla pürüzsüz tenli.Hafif granülasyonlu kremsi et - şeftali andırıyor. Orta ve Kara Toprak bölgeleri için uygundur. Yıllık bazda hafif alkali toprak, iki kez budama ve üst pansuman tercih eder. Sadece ılık sulama. Kök çürüklüğü, mantar yaraları ondan korkmaz, ancak bakteriyoz önleyici ilaçlama gerektirir - Bordeaux çözeltisi. Eylül-Ekim olgunlaşması. Ortalama 230 günde bozulmaz;

• "Kış Kubarevidnaya" - kuraklığa toleranslı. Orta bant için kritik olan aşırı sıcaklık değerlerine dayanır. Hasatı sadece 6-7 yıl boyunca mutlu eder, ancak yıllık olarak 70-100 kg yuvarlatılmış pişmiş toprak pişmiş meyvelere kabarık bir cilt verir. 200 gram kütle. Döküldüğünde sarıya döner ve deri altı noktalarından alınır. Çıkarılabilir vade - Eylül ayının sonu-ekim, tüketici - Aralık. İyi tüketici nitelikleri - ve Mart ayında hala çok aromatik, sulu doymuş.

Doğru depolama - uzun ömürlü

Kış türleri yumuşak olduklarında değil, aynı zamanda yeşil-sarı renklerinde de sertleşirler (içindeki tohum kahverengimsi olmalıdır). Eylül-Ekim başlarında. Paketlediler, kuru ve iyi havalandırılan bir odaya yerleştirdiler (bir ahır, avlu mutfağının yalıtılmış, iyi havalandırılan bir tavan arasında mümkün olabilir) ve yaklaşık bir ay boyunca dokunmayın. Bu süre zarfında sulu, aroma ve yumuşaklıkla dolup taşarlar. Sadece ondan sonra korunabilir, bodrum katı / bodrum katına, sebze dükkânına indirilebilir.

Armutlar dikkatlice toplanmaya bayılır: Zarar görmüş derileri ve üzerinde ezik olan şişkinlikler yoktur. Çiy geçtikten sonra (sadece kuru!) - teknik olgunluk aşamasında (yeşilliklerini yitirdiklerinde ve sararmaya başladıklarında) onları toplamak daha iyidir. Sap (1) ile birlikte her bir meyve, şansölye, yazı ya da kahverengi kraft kağıt (gazete de kabul edilebilir) ile sarılmalı / sarılmalı, daha sonra iki kat halinde (üçüncü sıraya izin verilir, ancak istenmez) kesilerek, altları duman dezenfeksiyonu için fumigasyonu yapılmış kutulara konulur. ve kalın kağıt veya samanla kaplı. Plastik olabilir, ama tercihen, tahtalar arasında boşluklar / boşluklar olan ahşap bir kap olabilir.

Olgunlaşma odası karanlık, kuru ve iyi havalandırılmış olarak seçilmelidir (doğal, ancak rutubetsiz su çekimi uygundur). İçindeki sıcaklık +8 ° C'nin altına düşmemeli ve +20 ° C'nin üzerine çıkmamalıdır (standart - +14 ° C).

İlginizi çekebilir:

Kış armut: orta şerit ve Moskova bölgesi için en iyi çeşitleriSonbaharda budama armut kuralları: Yeni başlayanlar için bir şemaSonbaharda bir armut dikmek için nasıl rehberlik

Ayda üç hafta (nadiren iki) yalnızca kontrol edilir, ancak yenilmez. Bu süre zarfında, aroma ile birleştiğinde hem tat hem de sulu olma özelliği yürürlüğe girer. Tam olgunluğa girme süresini kısaltmaya ihtiyaç duyulursa, armutların, muz veya olgun elmaların hala biraz yeşil olduğu kağıt torbaya konulabilir. Böylece bir haftada yenilebilirler.

Daha sonra kiler içine indirilirler (kâğıttan kurtulmak gerekli değildir), bodrum / bodrum, balkona konur (yalıtımla kaplanırsa ve orada sıcaklık kışın sıfıra düşmez ve eksi'ye gitmez) ve kalın kanvas ile örtülür. Kutuların patates veya lahanaya bitişik olmaması ve yerden 20 santimetreye yükseltilmesi veya raflarda durması önerilir.

Birkaç yol daha (istenen duruma ulaştıktan sonra):

1. Kabı kuru nehir (elenmiş yapı) kumu veya iğne yapraklı talaşla doldurun. Meyveleri 2-3 cm aralıklarla meyveleri arkaya yatırın ve her bir seviyeyi dökün. Sadece çelikler kumdan dikilebilir. Kışın ortasında armut aroması ve saf bir lezzet ile keyif alacaksınız.
2. Bir buçuk metre derinlikte bir çukur kaz. Dipte, iğne yapraklı bir tahta, paletler veya çam / ladin, ardıç dalları döşeyin. Armutları küçük ama sık sık açılan açıklıkları olan kağıt torbalara (posta paketleri için kağıt) yerleştirin. Ladin tahta ile örtün. Yere serpin.Yararları - tazelik baharı kadar devam eder. Eksileri - iğneler korumak, ancak tamamen değil, kemirgenler için mahsulün kolay mevcudiyeti.
3. Buzdolabının raflarından birini serbest bırakın ve üzerine 500-700 g paketlenmiş armutlarla plastik torbalara (havalandırma delikleriyle) yerleştirin. Son derece düşük sıcaklık - 3-4 ° C Elma, havuç, pancar gibi komşular hariç tutulmalıdır. Kısa ömürlü (en fazla iki ay), fakat özellikle büyük bir ailenin soğuk kilerinde bulunmaması durumunda uygun.

İlginizi çekebilir:

İlkbahara kadar depolanan en iyi kış elma çeşitleri
Elma ağaçları ülkemizdeki en yaygın meyve ağaçlarıdır. Sulu, tatlı veya hafif ekşi meyveler ...Devamını oku ...

Meyve faydaları

Armutlar karamsar ama lezzetlidir. Ve çok kullanışlı. Vitamin-mineral kompleksi - vücut için Klondike ile birleştiğinde zevk:

• B grubu sadece bağışıklığı arttırmaz, aynı zamanda beyin aktivitesini de yükler;
• karoten - vizyon düzenleyicisi;
• rutin - kılcal ve damar kuvvetinin bir birleşimi;
• demir - hemoglobin seviyesini hizalar;
• Yararlı potasyum içeriği, kemikleri kırılganlıktan kurtaracak, kalp kasını güçlendirecek ve su dengesini geri kazandıracak;
• E - cildin pürüzlülüğünü düzeltecek, pürüzsüzleştirecek ve elastik pürüzsüzlük kazandıracak;
• Viral hastalıklardan sonra vücutta biriken toksinleri gideren magnezyum.

Abur cubur olmadan yaşayamayacak, ancak gerçekten de figürlerini kurtarmak isteyenler için en iyi arkadaş olacaklar - en az kalori normal ağırlığı koruyacak ve organik asitler, diyet lifi, bağırsakların ve karaciğerin çalışmalarını dengeleyecek.

Etindeki endrofinler, uzun süren dalaktan uzaklaşabilir, stresi arttırabilir ve iyi bir ruh hali verebilir. Eksik gluathasyon hemoroidal inme eğilimini birleştirir.

İlginizi çekebilir:

Armut Just Maria: sınıf tanımı, yorumlar
Bir bahçıvan soğuk kışları kolayca tolere edebileceği komplo için bir meyve ağacı bulmak isterse, belki ...Devamını oku ...

Homeopatlar ve doğal şifalı bitkilerin tutkalları, şunları tavsiye eder:

• baş dönmesi ve sık sık tekrarlayan migren;
• genitoüriner organların ihlali;
• gebelik - folik asit, A vitamini fetüsün normal, sistematik gelişimi için gereklidir;
• Yaygın bulaşıcı hastalıklar - hafif antiseptikler (meyve suyu - boğaz için mükemmel durulama) ve antiviral savaşçılar arasındadır.

Mantıksal sonuç: faydalar ve faydalar dengesi

Farklı armutların kış hibritleri, erken olgunlaşan meslektaşları ile olumlu şekilde karşılaştırır: üretkenlik, depolama süresi ve lezzet sürekliliği. Ulaşımdan korkmuyorlar. Kararlı meyve veren. Asıl şey kendi çeşitliliğinizi seçmek - doğru şekilde yerleştirmek ve uygun bakımı sağlamak. Ağacın şükranları uzun sürmez.