Üzüm Zaporizhia kuru üzüm: çeşitli özellikleri ve özellikleri

Geçen yüzyılda meşhur Kishmish "Zaporizhzhya" işaretli bir çeşitlilik ortaya çıktı. Çeşitlilik ikinci yaratıcısına onuruna "Kishmish Klochikova" adı. Ukraynalı damızlık üzüm elde etmek için iki ünlü Rusball ve Victoria çeşidi aldı. Haç sonucunda, çok yüksek tada sahip niteliklere sahip çekirdeksiz bir çeşittir.

Çeşitliliğin karakterizasyonu ve tanımı

Zaporizhzhya'nın tadına bakmak için Kishmish tatlıdır, asit hiç hissedilmez. Çeşitliliği kesinlikle tatlı dişin keyfine varacak. Üzüm, kendileri için endüstriyel ölçekte yetiştirilir. Şarap yapımı, konserve yapımı için uygun bir çeşittir. Meyveleri 2-3 gr ağırlığında büyür, olgunlaşma yaz sonunda başlar. Büyüme mevsimi 115 ila 120 gün arasındadır. Meyveler, kg'dan daha ağır olan büyük, ağır kümelerde toplanır. Genellikle kümelerin ağırlığı 1,5 kg'a ulaşır. Derinin rengi koyu mordan, neredeyse siyahtan bordoya kadar değişmektedir.

Üzümler orta büyüklükte bir çeşitlilik olarak tanımlanır. Asma 5 metreye kadar uzayabilir, özellikle de ekimden sonraki ilk yıllarda sürgün oluşumu çok aktiftir. Üzüm yetiştiricileri 6-8 göz için yıllık budama yapılmasını tavsiye eder. Çalı üzerindeki yük istikrarlı meyve için 25-30 gözden daha fazla olmamalıdır. En az% 80 meyve çekimleri, olgunlaşma yüksek olarak kabul edilir.

-25 dereceye kadar dona dayanıklılığı, Urallar ve Sibirya da dahil olmak üzere ülke genelinde Zaporizhzhya Kishmish'i üremenize izin verir. Rusya'nın orta kesiminde mükemmel çeşitlilik büyür ve çoğalır. Güneyde iniş için uygundur.

Çeşit, üzüm kültüründe bulunan birçok hastalığa karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir. Sürgünler ve meyveler neredeyse hiçbir zaman oidium, antraknoz, küf etkilenmez. Bununla birlikte, Kishmish'in işlenmesi enfeksiyon olasılığını tamamen ortadan kaldırmak için bir mevsimde 1-2 kez yapılır.

Kishmish Zaporizhzhya'nın güçlü özellikleri şunlardır:

• küspe içindeki tohum eksikliği;
• meyvelerin tatlı tadı;
• güzel görünüm;
• yüksek verimlilik;
• sürgünlerin tam olgunlaşması;
• don direnci;
• güçlü bağışıklık yetenekleri.

Kishmish'in kusurları var. Bu:

• bol miktarda stepson eğitimi;
• kümelerin saptan zayıf ayrılması.

Yaz aylarında yaban arıları genellikle çiçeklenme ve meyve verirken üzümlere saldırırlar. Tuzak bölgesine yerleştirilen ve çiçeklenme öncesinde, böcekleri korkutmak için, üzüm bağlarına böcek öldürücü preparatlarla muamele edilir.

iniş

Kishmish Zaporizhzhya fidanları sergi ve fuarlarda satılmaktadır. Fidanlar ilkbahar veya sonbaharda satın alınır, üzümler kış hariç herhangi bir zamanda ekilebilir. İniş alanı düz ya da yükseltilmiş bir yere yerleştirilmeli, yeraltı suyu seviyesi yerden 1,5 m'den daha yakın olmamalıdır. Kishmish nötr ve hafif asitli topraklarda iyi yetişir. Toprağın gözenekli olması gerekir.

Üzüm kesinlikle don olmayacaksa, ısınma ile ekilir. En az 70-80 mm derinliğe sahip bir çukur kazın ve en az 20 cm yüksekliğe sahip drenaj tabana döşenir.

Daha sonra toprak karışımı humuslu turba ile 1: 1 oranında gübrelenir. Bir delik için yaklaşık 10-15 kg gübre yeterlidir. Toprağın döşenmesinde, süperfosfat ve potasyum sülfat, delik başına 30-50 g turba serpilir. Fidan toprağa, düzleştirilmiş köklere yerleştirilir ve toprağa aşılanır. Fide yanına bir destek konur. Gövde yakınındaki dünya elle sıkılır ve bitkiyi soğuk suyla sular. Suladıktan sonra, zemin talaş ile malç olabilir.

bakım

Bir fide dikiminden sonra adaptasyonu için 1-2 hafta gerekir. Bitki adapte olduğunda, uzanır ve sağlıklı yeşil yapraklar gövde üzerinde çiçek açar. Kishmish Zaporizhsky hızla yeni bir yere kök salıyor ve adaptasyonu kolayca aktarıyor. İlk yılda kırpma atlanabilir. Sürgünler hastalıklı dalları çıkarmak ve zararlı mikroorganizmaların yayılmasını önlemek için sadece sonbaharın sonlarında kısaltılır.

Üzüm için sulama önemlidir, ancak sık olmamalıdır. Tomurcuklanma anından meyve vermenin sonuna kadar, üzümler sadece 3-4 kez sulanır. Bitki çiçek açıyorsa veya meyve verirken sulamaktan kaçının. Bu zamanda sulama çok risklidir: meyvelerin lezzet özelliklerinde bozulmaya ve bunların azalmasına katkıda bulunabilir. Genellikle yetiştiriciler, özellikle zeminde çok fazla çalılık varsa, damla sulama yöntemini kullanır. Bu tür bir sistem kullanımı uygun ve pratiktir, tüketim minimumdur ve su doğrudan köklere akar.

Uygulama başlangıcında beslenmeyi reddetmek daha iyidir. Toprağın ekim sırasında döllenmesi durumunda, 2-3 yıl içerisinde kökler yeterli besinlere sahip olurlar ve fazlalıkları sadece kültüre zarar verir. Gelecekte, mineral gübreler, üzüm yetiştirmek için dengeli kompleksler, organik katkı maddeleri ile gübreler uygulanmalıdır. Üst pansuman genellikle tomurcuklanmadan önce, çiçeklenme sırasında ve meyve vermeden önce uygulanır.

Kış Barınağı

Genç üzümler sıcaklık farklılıklarına karşı özellikle hassastır, bu yüzden öncelikle onu kapsar. Ekim ayının sonunda, asma kesilir, bitkiler kışın hastalıklarla enfekte olmaz ve toprak iyi sulanır, böylece bakır sülfat ile muamele edilir. Dünya kuruduğunda kültürü barındırmaya başlarlar. Bu iki şekilde yapılabilir:

• kuru bir şekilde. Bağları agrofiber, tahta kutular, çantalar, filmler ve diğer ısı tutma malzemeleri ile kapatırlar. Asmayı yere yatırıyor ve çubuklardan ya da metal kutulardan altına bir tünel inşa ediyorlar. Malzeme metal üzerine çekilir. Üzümlerin başarıyla ekildiği bir sera olmalı;
• üzümleri toprağa kazmak. Asma yere konulur ve 10-20 cm'lik bir tabaka ile sıra aralığından alınan toprakla kazılır.Telefonun üzerine ıslanmaması için üzerine selefon yerleştirilir.

Her iki yöntem de oldukça kabul edilebilir olduğundan, bölgenin iklim özelliklerine göre bir veya başka bir yöntem seçmeniz gerekir. Bu nedenle, ilk yöntem kuzey bölgelerinde Kishmish'i barındırmak için daha uygundur ve Rusya'nın orta kısmında kış için bir asma kazabilirsiniz.

yorumlar

Krasnodar Bölgesi'nden Oleg

Zaporizhzhya kuru üzümleri sadece yaralara ve donlara karşı dayanıklılık ile değil aynı zamanda kuraklık için de ünlüdür. Yaz sıcak geçti, ama meyveler şekerini kaybetmedi ve görünümleri değişmedi. Yaban arıları üzümlere saldırmadılar, hiçbir şey işlemediler. Meyveler yaz ortasında ortaya çıktı, lezzetini ve kalitesini beğendiler. Meyvelerin bir kısmı kurutuldu. Hasattan sonra, baharı yıkamak için meyveleri her zaman birkaç saniye soda çözeltisine (litre suya 1 çorba kaşığı) batırın. Yıkanmış üzümlerin güzel bir parlaklığı var ve daha iştah açıcı görünüyor.

Dnepropetrovsk çıkışlı Sergey

Meyveleri tatlıdır, fakat çatlamaya meyillidir. Hasatın üçüncü yılında, meyveler dallara doğru patlamaya başladı. Hasat için işe yaramadı, temelde, herkes onu yemiş, böylelikle meyveler bozulmazdı. Belki de aşırı sulama nedeniyle (ayda 2-3 kez sulanan) veya yağışlı hava nedeniyle gerçekleşmiştir.