Sıradışı koyu meyveli domatesler, Rus bahçıvanlarının bulunduğu bölgelerde giderek daha fazla görülmektedir. Mükemmel verim göstergeleri ve çok iyi bir tat için değerlidirler, ancak genellikle bu tür domateslerin de çok sağlıklı olduklarını bilmiyorlar. Bu tür egzotikler arasında - çeşitli Brezilya mucizeleri, uzak Kanada'da yetişmiş ve şu anda çeşitli ülkelerde başarıyla büyümüştür.
içerik
Sınıf açıklaması
Bu domates nadir görülür, tohumlar uzman mağazalarda bulunmaz ve tek seçenek koleksiyonerlerden tohum satın almaktır. Brezilya Güzelliği - tarımsal teknolojisinde alışılmadık bir şey olmamasına rağmen, domatesin orijinal adı egzotik domatesler gibi geliyor. Sadece Brezilya mucizelerinin meyveleri orijinaldir - koyu kahverengi, zengin tadı ve aroması. Bu tür domateslerin hamuru ve derisi, meyvelere koyu bir renk veren ve aynı zamanda çok sayıda çeşitli faydalı özellikler veren doğal pigment antosiyaninin büyük bir miktarını içerir. Rafine edilmiş tat, tüm elementler dengelenmiş iken, şeker ve asitlerin hamurundaki yüksek konsantrasyonun sonucudur.
Ağırlığa göre, meyveler ortalama olarak 100-110 grama kadar büyür, verim - çalı başına 4 kg.
Brezilya Mucizesi çeşitliliğinin temel özellikleri
Bu çeşit domatesleri yetiştirenler, çalının kalınlığını ve uzunluğunu not eder (180-200 cm'ye kadar). Belirsiz domateslere aittir, bir seraya dikim için tavsiye edilir.
Jartiyer, aynı zamanda bir çalı oluşumunun yanı sıra, özel kafesleri kullanmanın en iyisi olduğu zorunludur.
Çok sayıda yaprağı olan bir bitki, yayılan, bu yüzden 1 kare başına dikilir. metre en fazla üç çalı. Olgunlaşma tarihleri - Sürgünlerin ortaya çıkma anından itibaren yaklaşık 110 gün (seralarda). Sırtlarda, tarihler değiştirilir, ilk meyveler bir süre sonra çıkarılır ve kuzey bölgelerinin bahçıvanları tarafından dikkate alınmalıdır.
Meyveler yoğun tenli, hafifçe basık, yuvarlanır. Renklendirme koyu kırmızıdır, kahverengiye ve bordoya dönüşür. Ten rengi çok güzel ve adı - Brezilya mucizesi domates doğrular.
Kağıt hamuru sulu, az tohumludur. Tadı tatlı, hoş bir aroması var. Meyvelerin evrensel bir amacı vardır:
- salatalar için;
- koruma için;
- tuzlamada;
- makarna ve sos pişirme;
- tabakları dilimlemek ve servis etmek için.
Çeşitlerin meyveleri yoğun bir yapıya sahiptir, konserve yapıldığında şeklini kaybetmez, uzun süreli depolamada (iki aya kadar) tadını korur.
Koyu domatesler çeşitli yemeklerde harika görünürler, bu nedenle dilimleme ve dekorasyon için kullanılırlar.
Brezilya Mucizesi Çeşitlerinin Avantajları ve Dezavantajları
Bu çeşitlilikte çok fazla “eksi” yoktur ve bunların arasında domates elde etmenin zorluğudur. Tipik olarak, bu tür alışılmadık çeşitler koleksiyonerler tarafından reçete edilir, ancak tohumların fidelerin ekim başlangıcında hazır olması için bu işlemin önceden yapılması gerekir.
Ayrıca, bir çalı oluşturma ihtiyacı her zaman acemi bahçıvanlarda olduğu gibi bir sakınca olarak kabul edilebilir. Doğru, çalıları her zaman tek bir sapta tutabilir ve verimin düşmesine izin verebilirsiniz, ancak stepler ve sürgünlerin çıkarılmasıyla ilgili daha az sorun olacaktır.
avantajları:
- iyi verim (bir çalıdan 3-4 kg'a kadar lezzetli domates);
- çeşitliliğe dikkat çeken meyvenin orijinal rengi;
- mükemmel lezzet (bu, Brezilya mucizesini büyütme deneyimi olan tüm bahçıvanlar tarafından not edilir);
- kolaylık;
- domateslerin ana hastalıklarına karşı direnç;
- bakımı kolaydır.
Kara domatesler, meslektaşları arasında vitamin sayısına göre şampiyondur. Böyle kahverengi-kırmızı domatesleri düzenli olarak yiyerek, birçok hastalığı önleyebilir, bağışıklığı artırabilir ve görüşü iyileştirebilirsiniz.
Tohumluklarla ilgili problem kendi ekim materyalinizi temin ederek çözülebilir ve bu da çeşitliliğin önemli bir "artı" sidir. Doğru bakım organize ederken, ailenize tüm kış mevsimi boyunca yararlı ve lezzetli sebzeler sunabilirsiniz.
Tarımsal teknoloji çeşitleri Brezilya mucizesi
Kanada çeşitliliğinin yüksek verimliliğine dikkat çekerek, yalnızca tarım teknolojisinin tüm kurallarına uyulduğunda iyi sonuçların alınabileceği göz önünde bulundurulmalıdır. Her şey tohum hazırlama ve sağlıklı fide yetiştiriciliği ile başlar.
Zamanlamaya göre:
- Brezilya'da mucize tohumlarının ekimi, bu yılın ay takvimi ve bölgenin iklim şartları dikkate alınarak gerçekleştirilir;
- toprak + 14ºC ... + 16ºC sıcaklığa ulaştığında fideler seraya ekilir;
- sera ısıtılırsa, ekim ayı sonunda ekim yapılabilir;
- Domates, ısıtılmamış barınaklara 25 Mayıs'tan önce veya hatta daha sonra, Haziran ayının ilk günlerinde ekilir (ek ısınmanın sağlanması tavsiye edilir).
Tohumları dezenfekte etmek için ünlü potasyum permanganat kullanılır, çimlenmeyi arttırmak için büyüme uyarıcıları, aloe suyu, odun külü infüzyonları kullanılır.
Fide yetiştiriciliği sırasında uygulanan sıcaklık rejimi çok sıkı bir şekilde korunur, aksi halde fidelerin ekim zamanı uzatılır ve kırılır.
- Tohumların çimlenme döneminde sıcaklık +25ºC ... + 27ºC aralığında tutulur.
- 5-7 gün çıktıktan sonra: + 18ºC ... + 20ºC.
- Kalıcı bir yere iniş için aşağıdaki süre: + 22ºC ... + 24ºC.
Toplama iki gerçek yaprağın ortaya çıkması aşamasında gerçekleştirilir ve sadece bu işlemden sonra 7-10 gün sonra fideler ilk kez beslenebilir.
Zorunlu bir prosedür, açık havada gerçekleştirilen domateslerin sertleştirilmesidir.
Domates kesinlikle şemaya göre, bir serada ekilir, her 1 bitki başına bitki sayısı. Metre, çeşitli burçların oluşumuna bağlıdır. Genellikle en fazla üç bitki dikilir, domatesler arasında en az 60-70 cm bırakılır.Kuyulara humus, vermikompost, kül, süperfosfat ilave edilir, kuyucuk sundurması yapılır. Bu besin kaynağı fideleri, 18-20 günden daha erken olmayan ilk beslemeye kadar yeterli olmalıdır.
Sulama için duraklarlar, böylece kök sistemi bitkilerde normal şekilde oluşabilir. İlk sulama - 6-8 gün sonra, erken değil.
Domatesler yeni koşullara adapte olur edilmez köklere oksijen erişimi sağlamak için hafif bir gevşetme gerçekleştirilebilir. Aynı zamanda, bitkilerin üzerine kazık yerleştirilir veya kafesin halatları çekilir.
Meyve setini iyileştirmek için, domateslerin çiçeklenme döneminde sabahları bitkileri hafifçe sallamanız önerilir. Bu tekniği, gerilmiş bir ip veya kabloya vurmak yeterli olduğunda, bir kafes büyütme yöntemi ile gerçekleştirmek çok uygundur.
Bitkiler 20-25 cm boyundayken yaklaşık olarak çimdiklemeye başlarlar. Sürgünler kırılarak 1,5 cm'ye kadar küçük bir "güdük" bırakmaktadır. İstenirse, Brezilya mucizesinin aşamaları bir yatağa dikilmek suretiyle köklenebilir. Sürgünleri düzenli olarak çıkarmanız gerekir, çünkü serada bitkiler çok hızlı büyür. Çalıdaki ilk fırçanın meyveleri olgunlaşır olgunlaşmaz, sapın dibinden 1-2 yaprak çıkarılır.
Sulama, hava şartlarına göre 5-6 günde bir gerçekleştirilir.Sadece ılık ve iyi korunmuş su kullanın; bu da sulamayı kök üst sargısı ile birleştirir. Meyve verme döneminde ılımlı bir şekilde sulanır ve sonra hacim düşer ve durur.
Gübreler, dozu gözlemleyerek uygulanırken, ilk üst pansuman domates ekiminden 16-18 gün sonra yapılmamalıdır. Daha sonra bitkiler, yaklaşık 10-12 günde bir "beslenir", bunun yerine kök altına besin bileşimleri püskürtülerek uygulanır.
Domateslerin görünümünü ve durumunu dikkate alınız:
- zayıf büyüme, ince dallar, küçük salkımlar, sargılara azot eklenir;
- Yapraklarda mavi-yeşil bir ton varsa, kırışıklık, potasyum gübrelerin görünümü (örneğin kül) uygulanır;
- eğer yapraklar mor bir renk kazanırsa, kırmızı lekeler var ve gövdeler inceler - domates acilen fosfor ister.
Karmaşık gübrelerin yanı sıra domatesler için özel bileşimlerin kullanılması, element eksikliğinin önlenmesine ve bitkilere yüksek kaliteli beslenmenin sağlanmasında yardımcı olacaktır.
Sabahları olgun ve kahverengi meyveler çıkarılarak domates toplanır. Brezilya mucizesinde, domatesler evde iyi olgunlaştırılır, aynı zamanda bu temizlik, çalılardan elde edilen toplam verimi artıracaktır.
Çeşitli hastalıklara karşı korunmak için önleyici tedbirler alınır:
- Bordeaux sıvısına domates püskürtmek;
- kül infüzyonunun kullanılması (yaprak işleme), bitkilerin ve toprağın tozlanması;
- bakır preparatları ile püskürtme.
İyot ve borik asit çözeltileri üretkenliği artırmaya yardımcı olur. Genelde, birçok bahçıvan maya kullanır, ancak bu ürünün çok besleyici olduğunu ve sezon başına 1-2 baharat için yeterli olacağını hatırlamalıyız.
Büyüyen domates çeşitleri Brezilya mucizesi hakkında yorumlar
Elena, Novgorod
Serada daima siyah domates yetiştirmeyi hayal ederdim. Bir arkadaştan farklı çeşitlerden tohumlar yazdı (hepsinde üç tane vardı), her şeyi bir seraya yerleştirdi. Çoğunlukla Brezilya mucizesini sevdim, çünkü verime ek olarak lezzetli olduğu da ortaya çıktı. Kalan küçük domateslerin geri kalanı için tüm kuralları uygulasam da meyveler belirtilen ağırlıkla uyuşmuyordu. Mucizeden tohum topladım, şimdi kendi kendime yetiştireceğim, bakalım böyle bir denemenin sonucu.
Inna, Gatchina
Toplayıcı Popenko'dan bu çeşit domatesleri yazdım, tohumlar erken geldi, ekmeye hazırdı. Bir polikarbon serada, metrekare başına yaklaşık üç çalı ekilir. metre, altı çalılar vardı. Hasat iyiydi, tüm domatesler çalı üzerinde olgunlaştı. Bu meyvelere, kırmızıya değil, kahverengine, olgunlaşmamış gibi bakmak çok olağandışıydı. Bütün aile ilk defa denedi, ilk domatesi dilimler halinde kesin. Tadı çok tatlı, güneşli yazımız bile olgunlaşmış ve tatlı olmuş. Yaz boyunca güneşli günler varsa, lezzetlerinin nasıl olduğunu hayal edebiliyorum. Evet, hastalıklara, geç ışığa karşı dayanıklıdır ve geçen yıl hem bahçede hem de serada yaşadım, etkilenmedim.
Kıvrılmadan az büyüyen domatesler: En lezzetli çeşitlerden 5 tanesi
Domates fideleri neden kötü büyüyor?
Bir kabuklu domates yetiştiriyoruz
Kazarin yöntemine göre sulanmadan domates yetiştiriciliği