Ülkemizdeki en popüler yaz sebzelerinden biri salatalıktır. Uzak görüşlü ev kadınları kış için tuz ve turşu sebzeleri, böylece Yeni Yıl Arifesinde geleneksel Olivier'e eklenebilirler veya basitçe lezzetli patateslerle masaya konabilirler.
neden salatalık büyüyen Açık alanlarda tahmin etmek zor, hepsi havaya bağlı. Kaynak sahibi bahçıvanlar, arazilerde seralar ve çeşitli malzemelerden sıcak yatak üretmektedir. Polikarbon sera içinde salatalık çok daha hızlı olgunlaşır ve birçok kez daha fazla meyve verir. Doğru, bu tür sebzelerin bakımı açık alanda yetişmekten biraz farklıdır.
içerik
- 1 Polikarbonat seralarda salatalık yetiştiriciliğinin avantajları ve özellikleri
- 2 Bir polikarbonat serada salatalık dikim
- 3 Polikarbonattan yapılmış seralarda salatalık bakımı için kurallar
- 4 Yeni başlayanlar için bir serada salatalık bir çalı oluşumu
- 5 Zararlı ve Salatalık Hastalığı Kontrolü
- 6 Ortak sorular
Polikarbonat seralarda salatalık yetiştiriciliğinin avantajları ve özellikleri
Sahadaki seranın inşası, merkezi Rusya’nın iklimsel özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Sebzelerin kalitesini büyük ölçüde etkileyen yetiştirme bitkileri için hava koşulları her zaman elverişli değildir. Bir serada salatalık yetiştiriciliğinin avantajları:
- Bahçıvanın kendisi tarafından kontrol edilen bitki yetiştirme için elverişli koşullar.
- Salatalıkların zararlı böcekler ile enfekte olma olasılığı ve bitkilerin hayvanlar tarafından zarar görmesi olasılığı azdır.
- Daha yüksek sebze verimi.
- Bitkileri istenmeyen yağmur, rüzgar ve doğrudan güneş ışığından koruyun.
- Meyvelerin erken olgunlaşması.
- Sebzelerin veriminin uzatılması.
- Büyüyen bitki melezleri sıcak yerlere adapte edilmiştir.

Polikarbonat yeni bir malzeme neslidir. Diğer malzemelerin avantajları ve dezavantajları göz önüne alındığında, kuşkusuz, aşağıdaki avantajlara sahip bir büyüklük sırasına sahiptir:
- Polikarbonat örtüsü altında, sebzeler yeterli miktarda ışık alır ve aynı zamanda olası yaprak yanıkları riskini ortadan kaldıran güneş ışığına maruz kalmaktan tamamen korunur.
- Plastik, ek termal yalıtım sağlayan vakum hücrelerinden oluşur.
- Malzeme esnektir, bu yüzden uygun olmayan yerlere bile mükemmel şekilde monte edilir. Bunun için bir temel hazırlamaya gerek yoktur.
- Yapısından dolayı kumlu ve killi topraklara bile polikarbonat takılabilir.
- Plastik güçlü ve dayanıklıdır. Aşırı sıcaklıklara ve daha fazla yüke tolerans gösterir.
Polikarbonattan farklı olarak, cam daha ağır ve daha kırılgandır. İyi bir gerginlik sağlayamaz. Film daha sıkı yapışır, ancak ışığı kırar, çok dayanıklı değildir ve bütünlüğünü en küçük hasardan kaybeder.
Bir polikarbonat serada salatalık dikim
Düzgün ekim, iyi bir hasat için anahtardır. Bu aşamada yapılan hatalar, istenmeyen sonuçlara ve hayal kırıklığına neden olabilir.
Genel kurallar
Salatalık ekerken, aşağıdaki ipuçlarıyla yönlendirilmesi önerilir:
- Tohumlar iyi kalitede olmalı. Onları güvenilir bir satıcıdan satın almak daha iyidir.
- Ekimden önce, tohumlar çimlenir, aksi halde çimlenme oranı daha düşük olur.
- Polikarbonat seralar, tohumlardan büyüyen salatalıkların, fidelerden büyüyen sebzelere tercih edildiği tek seralardır.
- Fideler dikey olarak yönlendirilir ve desteklere bağlanır.
- Çalıların toprak yumruları topraktan 2 cm çıkıntı yapmalıdır.

Tozlaşmanın daha iyi olması için, deneyimli bahçıvanlar yan yana bir sebzenin farklı çeşitlerini ekerler.
Ekim tohumları
Salatalık tohumlarının doğru ekilmesi, aşağıdakileri içerir:
- Doğal seleksiyon. Ekim için, sadece büyük tohumlar gözle görülür hasar olmadan uygundur. Ve bu tür tohumların arasında bile kesinlikle aptallar var. Serada boş tohumlarda yer israf etmemek için tuzlu su ile kontrol edilir. Dalıştan yarım saat sonra, tüm emzikler ortaya çıkıyor ve iyi tohumlar dipte kalıyor.
- Kurutma Zorunlu ıslatma işleminden önce, deneyimli yaz sakinlerine tohumun kuruması tavsiye edilir. Bunu yapmak için, bir kumaş torbaya dökülür ve bir gün boyunca ısıtma cihazının üzerine yerleştirilir.
Ekim tohumları - Sırılsıklam. Bu işlem ekimden hemen önce yapılır. Salatalıkların 10-12 saat boyunca suda yatması yeterlidir.
- Filizlenme. Dikim materyali nemli bir beze sarılır ve bir gün boyunca ılık bir yerde bırakılır.
Tohumlar 1-2 cm.

Fide dikimi yöntemi
Fide yöntemi salatalık hasadı 2 hafta hızlandırmak için izin verir. 25 günlük çalılar, üzerinde zaten 3-4 tam teşekküllü yaprak bulunan ekim için hazırdır. 1 m²'de 4'ten fazla bitki yoktur.
Fide dikerken, sıcaklık rejimine uymak çok önemlidir. Seradaki sıcaklık + 20-22 ℃, toprak sıcaklığı - + 16-18 ℃ arasında olmalıdır.

Bitkiler büyümüşse açılı olarak ekilmelidir. Ekimden sonra, büyümüş salatalıkların köklerini kendi yapraklarının ağırlığı altında kırabilecekleri bir adaptasyon periyoduna başlarlar.
İniş zamanı
Geleneksel olarak, tüm salatalıklar bu tür sıralama gruplarına ayrılabilir:
- erken;
- ortası;
- Daha sonra.

Buna dayanarak, uzmanlar bu dönemlerde tohum ekmeyi tavsiye eder:
- 15 Mart - 20 Nisan Şu anda, sadece erken salatalık ekilir.
- 01.05 - 15.05. Sezon ortasında sebzeler için uygun bir dönem.
- 08.20 - 08.30 Ağustos sonu, kasım ayına kadar meyve veren yeni nesil melezlerin zamanıdır.
Dikim zamanlamasını belirlemek için, toprağın ve havanın ısınma derecesini de dikkate almak gerekir. Dünyanın sıcaklığı + 16 ℃, hava - + 20 ℃ değerinden düşük olmamalıdır.
Dikim Şemaları
Sera koşullarında tek sıra, çift sıra ve dama tahtası iniş sırası kullanılır. Gelecekteki mahsulün miktarı ve kalitesi, planın doğru seçimine bağlıdır.
düzen | sıralar | Bir yatakta optimum mesafe, m | Bitkiler arasında, m | Koridor, m | Yataktan yatağa, m |
---|---|---|---|---|---|
Tek sıra | Yüksek verimli geniş yapraklı tür | 0,4-0,5 | 0,25-0,3 | — | 0,25-0,3 |
Çift sıra | Küçük yaprakları ile salatalık | 0,8-1 | 0,35-0,4 | 0,45-0,6 | 0,4-0,5 |
satranç | Büyük meyveler ile büyük yapraklı tür | 0,8-0,9 | 0,35-0,4 | 0,55-0,6 | 0,4 arası |
Her devrenin kendi dezavantajları ve avantajları vardır. Yer tasarrufu açısından en etkili olanı inişli çıkışlıdır.
Polikarbonattan yapılmış seralarda salatalık bakımı için kurallar
Sera koşullarında büyüyen salatalık bitkilere özel bakım sağlar. Tomurcuklanma ve meyve verme döneminde, sera salatalıkları özel bir sulama ve besleme organizasyonu gerektirir.
sulama
Salatalık nem seven bitki olarak kabul edilir.Buna rağmen, sulamanın düzenlenmesi gerekir çünkü aşırı nem çürümenin gelişmesine katkıda bulunur.
Sulamayı organize ederken, aşağıdaki hususlara dikkat edilmelidir:
- Bitki altındaki toprağın her zaman nemli olması gerekir, ancak suyun durgunluğuna izin verilmemelidir.
- Yaprak solması kabul edilemez. İlk tabelada, bitki nemlendirilmelidir.
- Yumurtalıklar oluşturma işlemini hızlandırmak için, salatalık bu dönemde biraz daha az sulanır.
- Sulama için su sıcaklığı + 18 ℃ 'den düşük olmamalıdır. Ancak çok sıcak su kullanılmasına gerek yoktur.
- Sulama işleminden sonra toprağın kabarması gerekir.
Sulama sıklığı serada sıcaklığa bağlıdır. Orta sıcaklıkta, salatalıklar haftada 2-3 kez sulanır. Serada sıcaksa, her 2 günde bir işlem yapılarak sulama artırılmalıdır.
Üst pansuman
Toprak ne kadar verimli olursa olsun, iyi bir ürün elde etmek için bitkilerin döllenmesi gerekir. Yaşam döngüsünün çeşitli zamanlarında, salatalık belirli miktarda yiyecek gerektirir.
dönem | Gerekli besleme |
---|---|
İndikten sonra | Süperfosfat ve potasyum sülfat ile mullein karışımı |
mesleğinde ilerleyen | Borik asit (10 l su için 5 g) |
İlk meyveler | nitrophoska |
Meyve veren ortasında | Mollein ile potasyum sülfat karışımı |
Gübre talimatlarında belirtilen dozajı kesinlikle gözlemlemek önemlidir. Beslenmeyle aşırı doygunluktan bitkinin kök sistemi zarar görebilir.
Gübrelere ek olarak, her 10 günde bir salatalık odun külü ile beslenmelidir. Bu gübre bu ürün için vazgeçilmezdir. Kül, 1 litre su başına 10 g oranında yetiştirilmektedir.

Yeni başlayanlar için bir serada salatalık bir çalı oluşumu
Tecrübeli bahçıvanlar oluşumuyla kolayca başa çıkabilir. Yeni başlayanlar için, çalı oluşumu karmaşık görünebilir. Aslında, oluşumu kendiniz yapmak sadece bir kez değerdir ve gelecekte bu prosedürle hiçbir zorluk yaşanmayacaktır.
Adım adım talimatlar
Salatalık çalı yetiştirme sürecinde, sürekli oluşur. Bu prosedür yalnızca sera alanından tasarruf edilmesinden dolayı değildir.
Bir salatalık kovanının oluşumu aşağıdaki prosedürleri içerir:
- Pasynkovka - çalı normal çalışmasını sağlamak için aşırı yaprak ve yumurtalıkların çıkarılması.
- Kıstırma - sürgünlerin büyümesini durdurarak çalılıkta kalan gövdelerden yana.
- Budama - bitkinin ölü odundan zamanında temizlenmesi.
pasynkovanie
Stepsoning bu tür eylemleri sağlar:
- Sapa gerekli hava değişimini sağlamak için tüm kurallar ve 4 plakaya kadar olan yapraklar kaldırılır. Bu manipülasyon ayrıca çürümenin önlenmesi olarak da adlandırılır.
- Bitki 1 m yüksekliğe ulaştığında, tüm gereksiz sürgünler ve yapraklar ondan çıkarılır. Sadece 2-3 ana sürgün ve birkaç iyi yaprak bırakmanız gerekir.
Stepsonovka sırasında salatalık sapı oluşum şeması - Bitki 1,3 m'ye ulaştığında, sürgünleri 0,4 m'yi geçmemelidir.Her çekimde 2 yumurtalık ve aynı sayıda yaprak bırakılır.
- Bir buçuk metre salatalıkta, sürgündeki yaprak ve yumurtalık sayısı 4'e çıkarıldı.
Apikal yapraklar çok dikkatli bir şekilde çıkarılır, çünkü çoğu zaman ana gövdeye çok yakındırlar.
süper
Kıstırma prosedürü, çalı beslenmesini rasyonelleştirmek için yaprakların ve sürgünlerin kesilmesini içerir. Her şeyden önce, alt salkım kaldırılmalıdır. Sapın dibinde oluşan, asla yumurtalıklara dönüşmezler, ancak çalıdan besinlerin önemli bir kısmını alırlar.
Aşırı büyümeyi önlemek için genç sürgünleri çimdikleyin.Kıstırma için izin verilen maksimum atış uzunluğu 20 cm'dir, daha uzun dalların çıkarılması bileziği gözle görülür şekilde yaralar.

Sıkıştırmanın üçüncü anı, ana sapın büyümesini durdurmaktır. Genellikle kirpikleri yere 20 cm sıkıştırın. Üst kısmı daha önce düzeltebilirsiniz, ardından burcun tüm kuvvetleri yan sürgünlerin gelişmesine yönlendirilir.
budama
Budama salatalık doğada sıhhi ve ölü yaprak ve çiçek, boş yumurtalıklar, deforme meyveler de dahil olmak üzere bitkinin zarar görmüş kısımlarının zamanında kaldırılması oluşur. Zorunlu çıkartma anten gerektirir.
Çalıları kesmek sabahları daha iyidir, böylece bitkinin bir gün içinde toparlanacak zamanı vardır. Burçlar üzerinde çapak bırakmamak için sadece keskin aletler kullanın. Yaprakları tabanda mümkün olduğunca kesilmiş. Genellikle küflendikleri için kesimlerden çıkma önerilmemektedir.
Zararlı ve Salatalık Hastalığı Kontrolü
Kurutulmuş ve kıvrılmış yapraklar, lekeler, meyvelerin deformasyonu salatalıkların haşere veya hastalıklarla enfeksiyonuna işaret eder. En yaygın bitki hasarı vakaları aşağıdaki gibidir:
tanım | semptomlar | tedavi | önleme |
---|---|---|---|
Külleme | Yaprak plakalarında beyaz tozlu kaplama | Mollein, potasyum permanganat çözeltisi, soğan kabuğunun enfüzyonu, sabun-soda çözeltisi ile muamele | Zamanında yabancı otların çıkarılması, mevsimsel toprak değişimi |
Kök çürüklüğü | Kahverengi, kuruma sapları, sivilceli sarkık yapraklar, bodur büyüme | Bir bitkinin bakır sülfat ve odun külü karışımı ile işlenmesi | Sıcaklık koşullarına uygunluk, düzenli sulama |
antrakosiz | Sonunda kahverengi bir ton elde eden bitkinin yaprakları ve meyveleri üzerinde sarı oluşumlar | % 1 Bordo sıvısı, vitriol, kül çözeltisi ile işleme | Salatalık bakımı için kurallara uygunluk |
Örümcek akarı | Yapraklar suyunu kaybeder, çiçekler ve tomurcuklar düşer | Sarımsak Su Arıtma | Zamanında ot kaldırma |
whitefly | Yapraklar meyve suyunu kaybeder, üzerlerine beyaz şeker kaplama görünür | Sabun çözeltisi | |
yaprak biti | Buruşuk veya katlanmış yapraklar, deforme inflorescences | Sabun ve sirke ile işleme, su ve karabiber ile püskürtme. |
Bitki hastalıkları her zaman enfeksiyon ve zararlılarla ilişkili değildir. Genellikle, salatalıklar kötü organize olmuş bakımdan muzdariptir.
Yaprak bıçakların sararması ve kuruması gübre eksikliğinden kaynaklanabilir. Yetersiz besleme, toprağın sulanması ve sıcaklık rejiminin ihlali de yumurtalıklar düşerek ve yavaş büyüme ile gösterilir.
Ortak sorular
Polikarbonat bir serada salatalık yetiştirmek kolaydır.Uzmanların tavsiyelerine uyarsanız, sezon için aynı anda birkaç sağlıklı sebze toplayabilirsiniz.