Salatalık, Kabak ailesine ait otsu yıllık bitki cinsinden bir sebzedir. Seçici sebze mahsulü, yetiştirme kolaylığı nedeniyle bahçelerde, seralarda ve hatta balkonlarda sıkça karşılaşılan bir konudur. Bitkinin çok tohumlu meyvesi çiğ, tuzlu veya turşu olarak tüketilebilir ve ayrıca çeşitli soğuk atıştırmalık yiyecekler ve salatalarda popüler bir bileşendir.
Bununla birlikte, bir çalı yetiştirirken, uzun sürünen sapının jartiyer olması gerektiğine dikkat etmek gerekir, aksi halde mahsulün yüksek verim kazanması mümkün değildir. Açık toprakta veya bir serada büyüyen salatalıkların nasıl düzgün bir şekilde bağlanacağını bilmek, bir bitkinin büyümesini kolaylaştıracak ve verimini olumlu yönde etkileyecektir.
içerik
Açık alanda salatalık nasıl düzgün bağlanır ve nasıl doğru yapılır
Salatalık jartiyerleri, yetiştirme sürecinde önemli bir rol oynar, bu nedenle işlemden önce tüm nüanslarını öğrenmeniz önerilir. Salatalık ilk kez yetiştirilirken, bahçıvanlar sık sık kendilerine bağlanması gerekip gerekmediğini sorarlar.
Bağlanmamış çalılar oldukça aktif büyür ve meyve verir, ancak bu meyvelerin miktarı ve kalitesi çok iyi değildir. Bunun nedeni, yerde sürünen sürgünlerin yeterli ışığa sahip olmaması gerçeğidir, bu durum meyve düzenlemesinde ve daha da büyümesinde önemli bir rol oynar.
Ancak buna rağmen, bahçıvanlar sık sık bitkinin sürgünlerini bağlamaz, seçtiklerini iddia ederek, salatalıkların doğrudan topraktan ek nem ve besin alabilmelerini sağlar. Ancak bu görüş yanlıştır, çünkü bitkinin sürünen gövdeleri kendileri de destek arama, kurumayı ve arama sırasında kırılmayı amaçlar. Ek olarak, oldukça sık büyüyen bitkiler çalı için bir destek olabilir ve bu da ağrılarına ve hatta ölümlerine neden olabilir.
İşlemin faydaları:
- Toprağın bitkinin altında otlanması daha kolaydır.
- Kaynaklanıyor ve yapraklar yeteri kadar ışık ve ısı alıyor.
- Arıların salatalık çiçeklerine erişmesi daha kolaydır.
- Bağlı sürgünlerle hasat etmek daha kolaydır.
- Bağlı salatalıkların sulanması ve beslenmesi kolaydır.
- Mantar hastalıklarının ortaya çıkma olasılığı azalır.
Her bahçıvanın en uygun seçeneği seçebilmesi nedeniyle gövdeleri sabitlemenin birkaç yolu vardır.
Yatay jartiyer
Bir acemi yetiştiricisi bile bir bitkinin sürgünlerini sabitlemenin yatay versiyonunu idare edebilir.
Prosedür Algoritması:
- Öncelikle, birbirine paralel olarak yatakların kenarlarında toprağa 2 boru veya yuvarlak çubuk sürmeniz gerekir.
- Destekler arasında, yerden 30 cm geriye çekilerek güçlü bir ip veya sıkı kumaş şeritler çekin.
- İpten 25-30 cm geriye çekilmek ve gerdirme işlemini tekrar etmek için. Bu şekilde, aralarında aynı mesafeye sahip birkaç satır oluşturabilirsiniz.

Bu jartiyer yöntemiyle, sürgünlerin antenlerini periyodik olarak ayarlamak gerekir, böylece üst seviyeye ulaşan gövdeler bitkinin alt kısmını gizlemeyecektir.
Dikey seçenek
Birçok sebze yetiştiricisi tarafından kullanılan salatalıkların düzeltilmesi için oldukça uygun bir yol. Dikey jartiyer için, yatakların kenarları boyunca ahşap veya metalden yapılmış iki güçlü destek takmak ve üstlerine benzer bir destek bağlamak veya sicimi çekmek gerekir. Daha sonra, ipler veya kumaş parçaları, üst çapraz çubuğa, birbirinden 25 cm mesafede bağlanır ve sürgünlere iner.

Halatların sayısı çalı sayısına karşılık gelmelidir. Halatın serbest ucu, kovanın ipi dolaştırabilmesi için gövdenin tabanına bağlanır. Jartiyer 2 sıra halinde de yapılabilir, ancak bu durumda halatlar arasında 30 cm'den daha uzun bir mesafe bırakılmalıdır.
net
Bir bitkinin sürgünlerini sabitlemek için bir ızgara kullanmak, yatay ve dikey birleştirmenize olanak sağlar destek seçeneği. Destek malzemesi olarak, bir çit veya büyük hücreli herhangi bir dayanıklı kafes kullanabilirsiniz.

Ayrıca sebzeler için özel bir mağazadan bir ızgara satın alabilir ve 2 ya da daha fazla destek arasında (yatakların boyutuna bağlı olarak) çekebilirsiniz. Bir salatalık yatağı ne kadar yer kaplarsa yapının daha güvenilir bir şekilde sabitlenmesi için daha fazla desteğe ihtiyaç duyulur.
Bir kulübe şeklinde
Çalıyı parçalamak için, sadece U şeklinde bir kafes değil, üçgen tasarım kullanabilirsiniz. Bunu yapmak için, yuvarlak yatağın ortasına, yaklaşık 3 metre uzunluğunda bir tahta destek yerleştirilir ve kancalar tepesine tutturulur. Sonra, her bir burcun yakınında, bir dübel kullanmanız ve bunlardan birine bir ip bağlamanız gerekir.

Halat sabitlendikten sonra, serbest kenarı kancadan geçirilmeli ve bir sonraki mandalın etrafına sarılmalıdır, tüm tutturucular dahil olana kadar adımları tekrarlayın. Salatalık yüksekliğinde hareket ettiğinde, destek parlak yeşil bir kulübe ya da lodge benzer.
Polikarbonat serada salatalık askıya alma yöntemleri
Büyüyen salatalık polikarbonat seradaAçık alanda yetişen akrabalarından daha az olmayan bir jartiyere ihtiyaç var. Sera salatalıkları, kompakt olmaları nedeniyle seralar için ideal olan standart veya kombine yollarla bağlanabilir. Kombine fiksasyon yöntemleri, bir serada sebze yetiştirirken önemli olan diğer bitkilerin ekiminde yer kazanmaya yardımcı olur.

V tipi jartiyer
Bu jartiyer türü, kovanı koşullu olarak sürgünlerinin kuvvetli bir pleksusunu engelleyen iki parçaya bölmeye yardımcı olur. Bu şekilde bağlanmış bir çalı yeterli miktarda ışık alır ve nadiren mantar hastalıklarına maruz kalır.

V tipi bir jartiyer için, sera yapısının üst kısmına 2 halat bağlanır, bunların uçları burcun tabanını sarmalıdır. Dahası, burcun ana çekimi bir ip boyunca fırlatılır ve diğeri boyunca büyük bir yanal ateşleme yapılır, böylece tesis onlara yetişir.
"Kör edici"
Bu yöntem, çalının güçlü bir şekilde büyümesine izin vermeyerek bitkinin büyümesini kontrol etmenizi sağlar. “Körleştirme” prosedürü, ikinci alt tabakanın altındaki ana çekimi dikey bir desteğe bağlamak suretiyle gerçekleştirilir. Boyu 50 cm'den fazla olan tüm sürgünler ve bıyıklar kesilir. "Köreştirme" işleminden sonra, bitki, bütün meyve sularını sadece ana gövde üzerinde meyve oluşumuna harcar.Ek olarak, bu yöntem salatalıkların yanında büyüyen tüm bitkilerin karartmalarından korunmasına yardımcı olur.
"Salatalık ağacı"
Prosedür, salatalık kovanına bir ağaç şekli vermeye yardımcı olur. Bu jartiyer yöntemi için, farklı uzunluklarda birkaç kafesin seranın üst tabanına ve çalıdan seçilecek olan orta ve yan sürgünlere bağlanması gerekir.
Ana gövde en kısa kafeslere bağlanır ve geri kalan sürgünler kenarlara toplanır ve uzun kafeslere bağlanır. Dişi yumurtalıkların yan sürgünlerde ortaya çıkmasından sonra, ana gövdeye sarılı olan kafeslere dikkatlice tutturulmaları gerekir. Ana sürgünün ana çekiminin lateral etrafına sarılması önerilir; oysa, sürgünlerin geri kalan kısmı kesilmelidir.
Bu seçenek, sebze yetiştiricileri arasında kök salması için henüz zamanı olmayan, nispeten yeni bir jartiyer salatalık çalı yöntemidir.
Yayların altında
Salatalıklar sadece normal U şeklindeki desteklere değil, aynı zamanda metal yaylara da sabitlenebilir. Bunu yapmak için, uzun kumaş parçaları veya ipler, salatalıkların alt kısımlarına bağlanmıştır. Halat sayısı, bir jartiyere ihtiyaç duyan çalı sayısına karşılık gelmelidir. Destek olarak, seranın metal çubuklarını kemerli bir şekle sahip olarak kullanabilirsiniz.

Bu yöntem ayrıca açık zemin veya seralardaki jartiyer salatalıkları için de kullanılabilir.
Salatalık saat yönünde jartiyer büküm
Salatalık kovanının yüksekliği 30 cm'ye ulaşır ulaşmaz ve sapında en az 4 yaprak belirirse, jartiyer işlemine devam etmelisiniz. Çalıların kafeslere bağlanması veya sıkıca desteklenmesi tavsiye edilmez, çünkü bu sürgünlerin daha da gelişmesini durdurabilir ve meyve yumurtalığını olumsuz yönde etkileyebilir.
Birçok acemi bahçıvan, hangi yönde, salatalık sürgünlerini kafesin etrafında, saat yönünde veya saat yönünün tersine çevirmeyi tercih ediyor? Bu nedenle, burca yukarıdan bakarsanız, gövdenin üst kısmının sadece saat yönünde destek etrafında tam olarak bükülmesi gerektiğini bilmek önemlidir.
Bu prosedür, çalıların sürgünlerinin daima meyveler için önemli olan güneşli tarafta olmasını sağlayacaktır. Büyümüş sürgünler her 3 günde bir bükülmelidir, çünkü çalı bunu kendi başına yapamaz. Zamansız bükülme durumunda, gövdenin ağırlığının ağırlığındaki üst kısmı düşebilir ve hatta zarar görebilir.
Balkonda salatalık nasıl bağlanır?
Sebze kültürü, balkonda büyümek için uygundur, ancak bu seçenekle, bitki sürgünlerinin jartiyerini göz ardı etmeyin. Verimlilik, çalıların ne kadar doğru ve zamanında bağlanacağına bağlıdır.

Balkonda büyüyen salatalıkları toplamak için aşağıdaki yöntemleri kullanın:
- Mobil kafes Bir kafes olarak, yüksekliği bitkinin boyunu büyük ölçüde aşan U-şekilli herhangi bir yapı kullanılır. Kumaş şeritler yapının tepesine, alt uçları burcun gövdelerinin etrafına sarılmış halde tutturulmuştur. Ahşap veya metal kafes, büyüklüğüne bağlı olarak, hem bir bitki grubunun üstüne hem de doğrudan ayrı bir kovanlı bir kaba monte edilebilir.
Mobil kafes - Goblen merdiven şeklinde.Bu yöntem için, doğrudan salatalık kovanı ile kaba yerleştirilen satın alınan veya ev yapımı bir mini merdiven kullanılır. Burç hızlı bir şekilde merdivenlerde yaslanmaya başlar, hızla hareket eder. Ek bir destek olarak, bitki ile birlikte kaba bir çubuk da yerleştirilebilir.
- Giysi kurutma için çamaşır askısına jartiyer. Çamaşır hattına takılan kumaş şeritleri salatalık çekimleri için mükemmel bir destek olabilir. Bunun için, akan kumaş şeritler bitkinin sürgünlerine bağlanmak için yeterlidir.
Balkonda yetişen salatalık çalılarının bağlanması oldukça kolay ve hızlıdır ve iyi bir hasat şeklinde yapılan işlerin sonucu uzun sürmeyecektir.
Ortak sorular
Salatalık çalılarının uygun jartiyerleri, bitkisel mahsullerin verimini arttırmanıza izin verir ve yetiştirme sürecinde bakımını büyük ölçüde kolaylaştırır. Bu prosedürü göz ardı ederek, meyve sayısını önemli ölçüde azaltabilirsiniz, çünkü bitki ayarlamak için yeterli ışık ve ısıya sahip olmayacaktır.