Orta şeritte ve diğer bölgelerde kışa üzüm hazırlama

Kışa üzüm hazırlama prosedürü, asmanın istikrarlı büyümesini ve verimliliğini sağlayan zorunlu önlemleri ifade eder. Kültürün kış dönemi için tam olarak hazır olması, bağın donmasını önleyecektir. Meyveli bir ürüne bakma tekniği farklı olabilir ve doğrudan asmanın yetiştirildiği bölgeye bağlıdır.

Sonbahar Hazırlıkları

Üzüm kültürünün sağlığı ve doğurganlığı, büyük ölçüde, üzüm bağlarını kışa hazırlamak için sonbahar işinin ne kadar doğru yapıldığına bağlıdır. Sonbaharda asmanın uygun bakımı, üzümlere ekstra güç verir ve sert kışlarda bile güvenilir bir şekilde korunmasını sağlar.

İlginizi çekebilir:

Merkez Rusya için en iyi üzüm çeşitleri
Üzüm sıcağı sever. Bir yüzyıl önce orta şeritte bir meyve kültürü yetiştirmek zordu. Sadece başlangıcında ...Devamını oku ...

Sulama tekniği

Yoğun yaprak büyümesi ve meyvelerin olgunlaşması döneminde, kültürün düzenli sulama sağlaması gerekir. Birçok bahçıvan bağları bol suyla doldururken hata yapar ve bunun verimliliğin artmasına yardımcı olacağına inanır. Aşırı nem rahatsız edici sonuçlara neden olabilir:

• meyvelerin tadında bozulma;
• çalının çürümesi;
• çeşitli hastalıkların ortaya çıkması.

Bu tür sıkıntılardan kaçınmak için toprağın ılımlı bir şekilde nemlendirilmesi gerekir. Ekili alanda kumlu topraklar hakimse, az miktarda su kullanarak, sık sık sulama yapılmalıdır. Kil toprağı daha nadir sulama sıklığı olduğunu gösterir. Bununla birlikte, kil toprağına ekilen asmaların sulanmasında su miktarının arttırılması gerekir. Bu prosedürü gerçekleştirirken, birkaç faktöre odaklanmalısınız:

• yeraltı suyu derinliği;
• yağış miktarı;
• hava sıcaklığı

Sonbaharın yağmurlu olduğu ortaya çıktığında bağın ek sulamaya ihtiyacı yoktur. Kış yaklaşımı ve hava sıcaklığındaki kademeli bir azalma ile, sulama olaylarının sıklığı azaltılmalıdır. Düzgün bir şekilde gerçekleştirilen çalışmalar, üzüm kovanının neme uygun miktarda doygun hale getirilmesine ve meyve veren mahsulün dona karşı direncinin artmasına izin verecektir.

İlginizi çekebilir:

Sonbaharda üzüm ekimi
Birçok bahçıvan sonbaharın, birçok üzüm mahsulünün, özellikle üzümlerin ekilmesi için ideal bir zaman olduğunu düşünür. Onların ...Devamını oku ...

Gübreleme ve süsleme

Üzümleri kışa uygun şekilde hazırlamak için, ekili alandaki toprak iyi gübrelenmelidir. Meyvelerin olgunlaşmasından sonra, meyvecilik kültürü büyük oranda zayıflar ve sert kışı ilave bir beslemeye gerek kalmadan durduramaz. Asmanın yıllık gübreye ihtiyacı yoktur. Her 3 yılda en az bir kez üst pansuman yaparsanız, üzüm çalısı kışı iyi tolere eder. Deneyimli yetiştiricilere, aşağıdakileri içeren bir karışımla mahsulü gübrelemeleri önerilir:

• 30 gr süperfosfat;
• 30 gr potasyum gübre;
• 1 kg chernozem toprağı.

Bu miktarda karışım bir kovanı beslemek için yeterlidir. Ek olarak, bağın bağışıklığını arttırmak için bağ, 10 litre sudan ve içinde çözünmüş fosfor ve potasyumlu gübrelerden hazırlanan bir çözelti ile sulanır. Bu tür bir sıvıyla ıslanan toprağın derinliği en az 25 cm olmalıdır. Besleme sıvısının bileşimine çeşitli mikro besinler de eklenebilir:

• potasyum permanganat;
• amonyum molibden asidi;
• borik asit;
• iyot.

Bağ budaması, verimi arttırmaya, meyve kalitesini arttırmaya ve meyvelerin olgunlaşmasını hızlandırmaya yardımcı olan zorunlu bir olaydır. Çalıyı budamak, uygulamayı büyük ölçüde kolaylaştırır kaplama malzemeleri. Bu işlemin sadece yapraklar tamamen düştükten sonra yapılabileceğini hatırlamak önemlidir. Çok erken budama, plastik madde kıtlığına neden olacak ve kışın çalı kırılma riskini artıracaktır. Donlardan sonra asmanın kesilmesi, manşonların kırılgan hale gelmesi ve yanlış yerde hasar görmesi nedeniyle çok sorunludur. Optimum dönem Eylül ayının ortasıdır.

Bu tür işleri yaparken, hasar görmüş ve kurutulmuş manşonlar çıkarılır. Enfeksiyonun sağlıklı üzümlere yayılmasını önlemek için asmanın çıkarılmış kısımlarının yakılması gerekir.

Budamanın son aşaması, mahsulün normal aydınlatmasına ve havalandırmasına müdahale eden fazladan sürgünlerin durdurulmasıdır. Asma üzerinde en az% 30 yedek tomurcuk bırakılmalıdır; bu, ana kovanların donması veya kemirgenlerin zarar görmesi durumunda faydalı olacaktır. Olgunlaşmamış sürgünler, kışın ölecekleri ve ilkbaharda ek bir enfeksiyon kaynağı oluşturacakları için zorunlu olarak uzaklaştırılmaya maruz kalırlar.

Zararlıları ve olası hastalıkları tedavi etmek

Budamanın sonunda bağ, haşere ve hastalıkların mahsulünü gideren özel bir çözelti ile muamele edilmelidir. Bu, kışlama patojenlerinin formlarının gelişmesine izin vermeyecek ve asmada yaşayan parazitleri tahrip etmeyecektir. Enfeksiyonu öldürmenin en iyi yollarından biri, aşağıdaki gibi hazırlanan bir soda tuzu çözeltisi olarak kabul edilir:

• 10 litrelik bir kova ılık suya 10 yemek kaşığı tuz ilave edilir;
• Elde edilen sıvıya 5 yemek kaşığı kabartma tozu dökülür;
• bileşim, dökme bileşenler tamamen çözülene kadar iyice karıştırılır.

Üzüm kovanının tamamı, yapraklar ve tomurcuklar hariç, işlenir. Zararlı bitkilerin tamamen yok edilmesi için çalı en az 3 kez püskürtülmelidir. Asma üzerinde yaşayan zararlı böceklerin sayısı, çalılık etrafındaki toprağı dikkatlice kazarak azaltılabilir.

Kültürü kışa koymadan hemen önce, 100 g bakır sülfat ve 10 litre sudan oluşan bir çözelti ile muamele edilmelidir. Üzümleri farelerden korkutmak için kaplama malzemesinin altına karbürlü küçük bir kap konmalıdır. Bu madde fazla nemi iyi emer ve karbür nemliyken salınan koku kemirgenleri temizler.

Dondan kültür barınağı

Orta ve kuzey bölgelerde kış donları üzüm bağları için ana tehlikedir. Üzümleri soğuk mevsimde korumak için çalının yalıtılması gerekir. Bunun için dokuma olmayan malzemelerin yanı sıra ahşap paneller ve kutular da kullanılabilir. Yalıtım seçimi büyük ölçüde içinde bulunduğu bölgenin iklim koşullarına göre belirlenir. üzüm yetiştirilirAsmanın çeşidinin yanı sıra. Son 10 yılda, düşük sıcaklıklara tolerans gösteren çeşitler geliştirilmiştir.

Kuzey bölgelerinde, çok fazla kozalaklı ağaç yetişir, böylece üzümleri barındırmak için ladin veya çam ladin kullanabilirsiniz. Bu malzeme havayı iyi geçirir ve bu da yüksek nem nedeniyle kültürün çürümesini önler. Ek olarak, lapnik asmayı kardan güvenli bir şekilde korur ve mükemmel ısı yalıtımı özelliklerine sahiptir.

Siperlerdeki üzümleri büyütürken, tahta levhaları ısıtıcı olarak kullanmak daha iyidir. İşlem görmüş ve bir açmaya atılmış asma, ahşap kalkanlarla kapatılır.Kartların uygun olması, gerekli hava sirkülasyonunu sağlayacak şekilde gevşek olacaktır. Ahşap levhalar karla kaplı olduğu için barınağın ısı yalıtım özellikleri artacaktır. Sokakta donma havası zaten mevcutsa ve kar henüz düşmediyse, ahşap paneller, ısı kaybını önleyecek dokuma olmayan malzemeyle kaplanmalıdır.

Bir polietilen filmin bir ısıtıcı olarak kullanılması aşırı derecede istenmez, çünkü polietilen hiç bir şekilde su ve havayı geçmez, bu da kaçınılmaz olarak yoğuşma ve küf odaklarının ortaya çıkmasına neden olur. Barınak üzümleri genellikle ekim sonu veya kasım ayı başlarında üretilir.

Çeşitli bölgelerde kış öncesi eğitim

Orta şeritte kış için üzüm toplarken, ilk yapılması gereken asma üzerinde kalan yaprakların alınmasıdır. Sıradaki kırpmahasar görmüş ve olgunlaşmamış sürgünler alınır. Üzüm yağma olasılığının en aza indirildiği güneşli günlerde üzümler kış için hasat edilmelidir. Orta şeritteki asma, en iyi 70 x 70 cm çapında ve yaklaşık 20 cm derinliğe sahip deliklere ekilir, bu da kışa hazırlık önlemlerini büyük ölçüde kolaylaştıracaktır.

Kültürün orta şeritte kış öncesi hazırlığı birkaç aşamaya ayrılmıştır:

• işlenmiş kollar katlanır ve deliğe atılır;
• dibe karbürlü bir tank yerleştirilir;
• delik, ahşap bir kalkanla kaplıdır.

Ukrayna ve Beyaz Rusya'da kışa üzüm hazırlama yöntemi, bu bölgelerdeki iklim koşulları çok benzer olduğu için orta şeritte kullanılandan farklı değildir. Urallar veya Sibirya'da kışa üzüm hazırlamak, bu bölgelerdeki sert kışlar nedeniyle daha ciddi bir yaklaşım gerektiriyor.

Asmanın soğuk kışı yaşayabilmesi için, çiğ köklerini 20 cm derinliğe kadar durduracak katharizasyonun yapılması gerekecektir. Katharizasyondan sonra oluşan çukur kuru kum ile doldurulmalıdır. Sulama ve gübrelemeden sonra asma kolları katlanır ve iğne yapraklı ladin dalları veya tahta bir kalkanla örtülür. Ek bir yalıtım olarak ladin veya siperin üzerine dökülen talaş veya kuru ağaç yaprakları kullanılır. Rüzgar tarafından şişirilmelerini önlemek için üstüne tek bir eğirilerek bükülür.

Ayrı olarak, genç üzümlerin kışına hazırlık yapılmasına dikkat edilmesi önemlidir. Bu yıl ekilen genç fideler sünnet gerektirmez. Üzüm çalıları sadece ikinci yıldan itibaren budanır. Fidanların kışa hazırlanmasıyla, toprak zaten gübrelenmiş olduğundan ek gübreler uygulamasına gerek yoktur. üzüm ekerken. Genç bir bağın beslenmesi yaşamın dördüncü yılında başlamalıdır.