Doğru üzüm bakımının gelecekteki mahsulün miktarı ve kalitesi ile doğrudan ilgili olduğunu iddia etmek zor. Özellikle önemli bir rol oynar kışa hazırlıkÇünkü burada hatalar çok pahalı olabilir. Bu nedenle, sonbahardaki budama üzümleri ve kış için barınak hem acemi hem de deneyimli bir konağın bilmesi gereken en önemli bakım prosedürlerinden biridir. Kışa uygun giriş, iyi bir sarmaşık durumunun ve bolca hasat yapmanın anahtarıdır.
içerik
Budamak için nedenler
Her şeyden önce, kış için üzüm kesmenin gerekli olup olmadığını ve neden yapıldığını açıklığa kavuşturmak gerekir. Bu prosedür bitki için ve birkaç nedenden ötürü çok önemlidir.
Üzüm - oldukça hassas bir bitki ve soğuk mevsim kötü tolere etmek. Talihsiz şartlar altında şiddetli don olayları onu tamamen tahrip edebilir, bu yüzden birçok şarap bahçesi kışları koruyarak çalıları korumayı tercih eder. Kırpma bunu daha verimli yapmanıza yardımcı olur ve ayrıca donma direncini arttırır.

Birçok meyve bitkisi gibi, uygun kontrol olmadan, üzümler güneş ışığını kapatacak kadar büyüyebilir. Bu durumda meyveler küçük büyür ve zayıf olgunlaşır ve asmanın kendisi zayıf gelişmiştir. Aşırı sürgünlerin kesilmesi, bu gibi sorunların önlenmesine yardımcı olur ve ayrıca bakımı kolaylaştırır ve bir burç oluşumuyla baş etmeyi kolaylaştırır.
Gerekli aletler
Asmaları budamaya başlamadan önce, bunun için uygun bir takım aletler olduğundan emin olunması önerilir. Prosedürün olabildiğince çabuk yapılmasına yardımcı olacaklar. bahçıvanın görevini kolaylaştıracak ve verimli bir şekilde:
- Bahçe testeresi. Yuvarlak biçimli normal testerelere benzeyen bu alet, budama makasıyla kolayca kesilemeyecek kadar kalın olan eski sürgünlerin ağaçlandırılmasında gençleşmek için kullanılır.
- Pruner. Bahçıvanın cephaneliğindeki ana aletlerden biri, ince dalları ve sürgünleri kolayca kesmenizi sağlar. Secateurların en büyük avantajı, tesisin daha az zarar görmesi için düzgün ve pürüzsüz bölümler bırakma kabiliyetidir.
İşlem Türleri
Yani, ne zaman istenip istenmediği kışlık üzüm kesimiCevap alındığında, süslemenin inceliklerini incelemek gerekir. Bu prosedürün birkaç tipi vardır.her biri kendi hedeflerini takip eder:
- Biçimlendirici budama. Bitki hala çok gençken yapılır - 1 yıldan 3 yıla kadar. Adından da anlaşılacağı gibi, bu prosedürün amacı gelecekteki üzüm kovanını biçimlendirmektir. Ek olarak, fazla sürgünlerin uzaklaştırılması bitkiyi güçlendirir ve mahsulü etkileyemeyen ancak etkileyemeyen sağlıklı ve güçlü bir şekilde büyümesini sağlar.
- Yıllık budama. Her şarap avcısı tarafından bir şekilde veya başka bir şekilde ustalaştırılması gereken zorunlu bir üzüm bakımı unsu 4 yaş ve üstü erişen tüm çalılar üzerinde yapılır, üzümlerin verilen şeklini korumalarına yardımcı olmak üzere tasarlanmıştır.
- Yaşlanma karşıtı budama. Bu tür eski ve yıpranmış sürgünleri daha yeni ve genç olanlarla değiştirmeyi amaçlamaktadır. Sürgünleri çok fazla büyümüş ya da çok çürümüş odun elde etmiş yaş çalıları üzerinde gerçekleştirilir.
Kış hazırlıkları
Üzümler donma direncinde farklılık göstermeyen bir kültür olduğundan, kışın doğru girmelerini sağlamak çok önemlidir. Bunun için bitkinin düzgün hazırlanmasına ve en zor zamanlarda korunmasına yardımcı olacak birkaç bakım alanı vardır.
Uygun tarihler
Üzümleri sonbahar ve ilkbaharda kesebilirsiniz. Bununla birlikte, ikinci seçenek, donmuş, kırılmış veya hastalıklı sürgünleri veya şiddetli kışları olan bölgelerde mümkün olmayan yerlerde çıkarmak için daha sık kullanılır. üzümleri örtmek.
İlkbaharda budama eksi üzümlerde zor yaraların iyileşmesi ile ilişkili “lakrimasyon” olarak kabul edilir: eğer üzümün sap akışının en başında kesilirse, uzun süre “gözyaşı” görünecektir. Başarısız budama sonucu bitkinin ölümü bile olabilir. Bu nedenle ilkbaharda henüz meyve vermeye başlamayan sonbahar fidanları veya genç bitkiler sıklıkla kesilir. Bu genellikle en az + 5 ººlık bir sıcaklık tespit edildiğinde Mart ayında olur.
Pek çok kişi, özellikle sonbaharın eşlik ettiği durumlarda sonbaharda budama oranının en uygun olduğunu düşünüyor. kışlık barınma üzümleri.
Genellikle iki aşamada gerçekleştirilir:
- İlk hasattan hemen sonra başlar. Tüm kümeler kaldırıldıktan sonra, kovanı gelişime müdahale eden aşırı ve zayıf sürgünlerden temizleyebilirsiniz.
- İkinci aşama ana olanıdır. Bitki yapraklarını bıraktıktan ve kışa hazırlanmaya başladıktan yaklaşık iki hafta sonra harca. Hava sıcaklığının -3 ºº'den düşük olmamasını sağlamak önemlidir.
Genel şema
Birçok farklı kırpma tipine rağmen, hepsi için olan şema büyük ölçüde benzerdir, sadece detaylarda farklılık gösterir. Prosedürün iyi bilenmiş araçlarla ele alınması gerektiğini hatırlamak önemlidir. Bitki dokularının çiğnenmesini ve ahşabın bölünmesini önlemek için:
- Orta bölgede, kış için üzüm budaması, tüm bileşenlerin oluşup oluşmadığını kontrol etmek için başlar, aralarında kovana meyveli tabanını oluşturan çok yıllık sürgünler ile kollara özel dikkat gösterilmesi gerekir. Bu dalların yaşam döngüsü yaklaşık 6 yıldır.
- Zorunlu silme, kırık dallara, hastalık belirtilerinin açıkça görülebildiği alanlara, serbest bırakılmış yeşil sürgünlere ve çok eski kollara maruz kalır.
- Kalan manşonların sayısı değişebilir, ancak ortalama olarak optimum miktar 5 ila 8'dir. Burçları kalınlaştırmamalarını ve birbirlerini gizlememelerini sağlamak önemlidir.
- Aşırı büyümenin giderilmesi sürecinde böbreklerin sayısına odaklanabilirsiniz. Genellikle, olası kış donmalarını hesaba katarak 80-120 adet marj bırakmış olurlar. İlkbaharda, kovanı açtıktan sonra fazlalığı çıkarabilirsiniz.
Çok yıllık bir çalıyı budamak, özellikle de üzümleri daha önce budanmamışsa, biraz daha zor olabilir. Bununla birlikte, prosedürü uygulamanın daha uygun olacağı şekilde burada genel bir şema var:
- Üzümlerin kafeslere yapışması durumunda, farklı mesafelerde gerilmiş bir tel veya halat ile uygulanması daha kolay olacaktır.
- Sonbaharın başlarında, hasattan sonra, ilk katın üzerinde görünen genç sürgünler - yerden yaklaşık yarım metre yukarıda kaldırılır.
- İkinci katın üzerinde - bir öncekinden yaklaşık 30 cm daha yüksek - büyümüş olan sürgünlerin toplam uzunluğun% 10-15'ini kesmesi ve tüm yanal işlemleri kesmesi gerekir.
- Yaprak dökülmesinin sona ermesinden sonra, yaklaşık olarak Ekim ortasında, en güçlü 2-3 sürgünün birinci ve ikinci kademe seviyelerinde seçilmesi gerekir.
- Manşonun altına ve dışına yerleştirilen sürgünün, 3-4 meyve tomurcukları bırakarak kesilmesi gerekir. Ortaya çıkan dal değiştirme düğümü denir.
- Yukarıda bulunan dalın da kesilmesi gerekecek, ancak üzerinde daha fazla göz bırakılacak - 5−12. Bu gelecekteki meyve okudur.
Sünnet sonrası bakım
Kış budaması önemli bir bakım unsurudur, sadece bir tanesi değil. Özellikle, kesilmiş çalı soğuğa daha hassas hale geldiğinden bitkinin iyi bir şekilde ısıtılması gerekir.
Üzümleri kaplamanın en iyi zamanı ne zaman? Çoğu kişi tarafından en uygun zamanın ilk dondan sonra olduğuna inanılmaktadır, çünkü çok erken bir zaman içinde kapalı bir çalı daha sonra durumunu olumsuz yönde etkileyebilecek “kilitlenebilir”.
Genç üzümler özellikle dikkatle örtülmelidir. Bitki kesilip mantar öldürücüler ve antiparaziter maddelerle muamele edildikten sonra, barınak iki aşamada gerçekleştirilir:
- Hilling. Özü, sürgünlerin dibine nemli bir toprak tabakası serpilmesi olan çok basit bir korunma yöntemi; bu, köklerin donmadan korunmasına yardımcı olur. Sonuçtaki slaydın yüksekliği 30 cm'den daha yüksek olmamalıdır.
- Doğrudan sığınak Bitkiyi kaplayabileceğiniz birçok malzeme var: plastik kaplama, tarımsal elyaf, saman, saman, ladin ağacı dalları, çuval bezi, vb. Her yetiştiricinin üzümleri kıştan önce “sarma” yolu vardır ve bölgeye ve bölgeye bağlıdır. yerel iklimin ciddiyeti.