Bölgelerde ne zaman daha hızlı olgunlaşmak için domates alabilirim?

31.07.2018 domates

Domates olgunlaşmasıSera koşullarında domates yetiştirmek, her türlü iklim koşulunda ürün almanızı sağlar. Kapalı zeminde olgunlaşma açık zeminde olduğundan daha hızlıdır. Yumurtalık sayısını artırmak için, meyveleri olgunlaşma için teknik olgunluğa sokmanız gerekir. Çalıları domateslerden boşaltan bitki, yeni sebzelerin oluşumu için tekrar enerji harcar. Olgunlaşma için olgunlaşma süresi birkaç faktöre bağlıdır. Domatesleri ne zaman çıkarmanız gerekir?

Domatesin olgunlaşmasını etkileyen faktörler

Seradaki domatesler

Seradaki domateslerin olgunlaşması şunlardan etkilenir:

  1. Domates çeşitleri Tüm domatesler çeşitlere ayrılır: ultra olgun (80-85 gün), erken olgun (90-95 gün), orta erken (100-103 gün), orta olgun (100-115 gün), geç olgun (120-130 gün). Domates çeşitlerinin seçimine dikkat edin. Geç bir olgunlaşma çeşidi ekmişseniz, belirtilen süreden önce olgunlaşacağını beklememelisiniz.
  2. Büyüyen koşullar Domates ışığı, sıcağı ve ılımlı nemi sever. En uygun mikro iklimlendirme tesis edilmezse, bitkiler büyüme ve gelişmede yavaşlar, bu da hızlı olgunlaşmanın mümkün olamayacağı anlamına gelir. Büyüme sırasında hava sıcaklığı + 23-25 ​​° C, meyve ayarı sırasında + 18-20 ° C'ye düşürülmelidir. Nemi% 60-80'te tutmanız gereken her zaman.
  3. Toprak beslenmesinin sürdürülmesi. Büyüme mevsimi boyunca, domateslerin besin maddelerine doyması gerekir. Büyük meyvelerin oluşumu ve genel direnç, potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum gibi iz elementlerden etkilenir. Kıtlıklarıyla birlikte, hızlı bitki gelişimi, domates oluşumu ve olgunlaşması beklenmemelidir.
  4. Çalıların bakımı. Meyvelerin hızlı olgunlaşması, alt yaprakların ve üst yaprakların kısımlarının çıkarılmasıyla kolaylaştırılır.

İpuçları: Domatesin olgunlaşması sırasında neler yapılabilir ve yapılamaz?

kutu

İmkansız

  • iyot bazlı bir çözelti ile domates püskürtün (1 litre suya 3 damla);
  • üstten bir tutam yapmak;
  • potas ve fosforlu gübreleri besleyin;
  • toprağı gevşetin.
  • aşırı sulama yapın. Çatlama nemindeki domatesler çatlamaya başlar;
  • azotlu gübreler ile gübreleme;
  • bitkileri zararlılardan ve hastalıklardan elde edilen kimyasallarla tedavi edin.

Farklı iklim bölgelerinde olgunlaşma meyveleri ne zaman alınır?

Domates çalıları

Olgunlaşma için domates atmanın asıl süreci Moskova bölgesi, Urallar ve Sibirya içindir. Bitkilerin bir film veya polikarbonat altında yetiştirilmesine rağmen, hala güneşten ve atmosferik hava kütlelerinden etkilenirler.

  1. Urallarda ve Sibirya'da soğutma diğer bölgelere göre daha erken gelir. Her bahçıvan serayı ısıtmak için bir fırsata sahip değildir, bu nedenle hit donlar serada bile domates mahsulünü mahvedebilir. Meyveler, sıcaklık rejimindeki bir düşüş nedeniyle kaybolmaz, olgunlaşma için uzaklaştırılmalıdır. Geç olgunlaşmış domateslerin son ürününün ekim ayından kısa bir süre sonra çıkarılması önerilir.
  2. Moskova yakınlarındaki hava koşullarındaki değişiklikler de beklenmedik şekilde ortaya çıkabilir. Bu nedenle, iç mekan olgunlaşması için son domates ürününün gönderilmesi daha iyidir.
  3. Çalılarda olgunlaşma, gündüz saatlerinden etkilenir. Sibirya ve Urallarda, gün ışığı çok kısadır, dolayısıyla bitkinin güneş ışığına tamamen doymak için zamanı yoktur, bu da bitkideki tüm işlemlerin daha yavaş olduğu anlamına gelir.

Meyvelerin olgunlaşması için hangi durumlarda olgunlaştırılır?

Domates Dilimleme
İlginizi çekebilir:

Bazı durumlarda olgunlaşma için domates toplamaya başvurmak gerekir:

  • üretkenliği arttırmanız gerektiğinde;
  • meyveleri uzun mesafelerde taşımanız gerekiyorsa. Olgun domatesler nakliye sırasında hızla bozulabilir, ancak yeşil domatesler meydana gelemez;
  • domates ülkede yetişiyorsa ve her gün hasat yapmanın bir yolu yoksa;
  • ilk don yaklaşırken ve sebzeler olgunlaşmadığında.
Yararlı tavsiye!

Olgunlaşmış domateslerden tohum toplamak mümkün değildir, çünkü olgunlaşmadılar. Meyve tohumlarının endosperminin tam oluşumu, yalnızca çalı üzerinde doğal olgunlaşma ile gerçekleşir.

Olgunlaşma için hangi domateslerin olgunlaştırılması gerekir?

Büyük domates

Meyvelerin oluşumundan tam olgunluğa kadar domatesler birkaç periyottan geçer:

  • ilk aşama, bir sebze ve tohum materyali kütlesinin oluşumu. Meyveler doygun yeşil, çok yoğun, küçük boyutlu;
  • ikinci aşama - meyveler olgunlaşma sürecine başlar. Kabuğu, rengi açık yeşil bir renge değiştirir, süt rengi bir tonla, sebzeler ilk aşamadaki kadar sert olmaz;
  • üçüncü aşama - domatesler pembe bir ton almaya başlar, eti sulu ve tatlı hale gelir;
  • dördüncü aşama tam olgunlaşmadır. Kabuğu kırmızı veya pembe bir renk kazanır (ekilen çeşidine bağlı olarak), tohum materyali tamamen olgunlaştı, bir sonraki ekim sezonlarında toplanıp ekilebilir.

Yeşil domatesleri olgunlaştırmak (ilk aşamada), yalnızca kütle oluşturduklarında koparmak imkansızdır. Bu tür domatesler olgunlaşmaz. Süt renginde meyveler halihazırda kurulu kütleye tam olarak ulaşır, bu nedenle bunlar toplanıp odaya olgunlaştırılabilir. Çalıdan çıkarıldığı andan itibaren 50-60 gün içinde tam olgunluğa ulaşırlar. Üçüncü aşamadaki domatesler de olgunlaşma için toplanır. İç mekanda 1-2 hafta içinde olgunlaşırlar.

Domates olgunlaşması için koşullar

Olgunlaşmış domatesler

Domateslerin olgunlaşması için, çalılıklardan çıkarmaları için uygun koşulları yaratmanız gerekir:

  1. Hava sıcaklığı Meyveleri daha uzun süre tutmak için oda sıcaklığı 10-12 ° C olmalıdır. Olgunlaşma işlemini hızlandırmak gerekirse, sıcaklık 20-25 ° C'ye yükseltilmelidir.
Önemli!

Domatesler, depolandıkları odada 0 ile + 6 ° C arasında olacaksa asla olgunlaşmayacaktır.

  1. Nem. Depolama alanındaki hava nemli olmalıdır. Nem% 70'in altındaysa meyveler nemlerini kaybetmeye başlayacak ve olgunlaşma yerine kırışmaya ve kurumaya başlayacaktır.
  2. Depo yeri Domateslerin daha hızlı olgunlaşması için, iyi aydınlatılmış yerlere (pencere, balkon) yerleştirilir. Bir rafa veya bir masaya az sayıda meyve konulabilir. Çok fazla domates varsa, iki tabakadan fazla olmayan bir kutuya yerleştirilirler, böylece aralarında iyi hava sirkülasyonu olur.
  3. Domates bakımı Meyvelerde yoğuşma görülmemesi için, bunlar peçeteler veya gazetelerle değiştirilmelidir. Sonuçta, aşırı nemin ortaya çıkmasıyla çürümeye başlayabilirler.

Domatesleri içeride olgunlaştırmak, son ekinleri daha uzun süre tutmak, üretkenliği artırmak ve ayrıca sera domateslerini erken denemek için mükemmel bir seçenektir.

Tarafından gönderildi

çevrimdışı 1 hafta
Avatar 1
Tomathouse.com sitesinin logosu. Bahçıvanlar için ipuçları

Ayrıca okuyun

Bahçe aletleri