Böğürtlen nadiren bahçe arazilerinde bulunur. Çilek veya ahudududan talep azdır. Ancak, tadında ve faydalı özelliklerinde, rakiplerine göre aşağılık değildir. Siyah Saten çeşidi, böğürtlenin en iyi temsilcilerinden biridir. Meyveler sululık, tatlılık ve meyveyi birleştiren eşsiz bir tada sahiptir.
Böğürtlen zengin dengeli bir yapıya sahiptir. Glikoz, askorbik asit, fruktoz, bakır, potasyum, manganez ve diğer birçok eşit derecede yararlı bileşenleri içerir. Böğürtlen kullanımı soğuk algınlığı riskini azaltır, bağışıklık sistemini güçlendirir.
içerik
Çeşidin tanımı ve özellikleri
Black Satin böğürtlen çeşidinin diğer çalılıklara göre ayırt edici bir özelliği de büyümedir. Güçlü bir sap 5 metreden daha uzun bir boyuta ulaşabilir. Büyüme başlangıcında, kök dikey olarak büyür, sonra bir buçuk metre sonra, çekim "sürünmeye" başlar ve yatay bir pozisyon alır. Neredeyse gövde üzerinde hiç diken yok. Yeşil yapraklar çalının tüm uzunluğu boyunca yerleştirilir.
Çiçeklenme sırasında, çalıların üzerinde açık mor çiçeklenme görünür. Çiçekleri düştüğünde, bir meyve oluşur. Olgun böğürtlen parlak bir parlaklık ile yoğun bir siyah renge sahiptir. Bir fırçanın üzerine 12-15 adet çilek bağlanır. Bir meyvenin ağırlığı 5-7 gramdır. Olgunlaşma temmuz ayının sonundan ağustos ayının ortasına kadar sürer.
Siyah Saten, ülkenin güney ve orta kesimlerinde açık bir alanda yetişir. Kuzey bölgelere inişe de izin verilir, ancak yalnızca çalıdan sonra kış donmalarını önlemek için ek özen gösterilmesi gerekir.
Böğürtlen iyi bir mahsul üretme yeteneğine sahiptir. Sezonun zirvesinde, bir çalılıktan 12 kilogram olgun meyveler toplayabilirsiniz. Böğürtlenler satılıktır, güzel bir görünüme sahiptir ve tezgâhın üzerinde açık bir şekilde yalan söylemez. Meyveden hazırlıklar yapın: reçel, şuruplar, tatlılar, meyve püresi. Böğürtlen yaprakları güneşte kurutulur ve çay yapraklarına eklenir, yazın size hatırlatacak harika bir aroması vardır.
Yetiştirme ve Siyah Saten Bakım İpuçları
Meyve yetiştiriciliği için fidelere ihtiyaç duyulacaktır. İlkbahar ve orta baharda bahçe bitkilerinde satın alınabilir. Dikimden önce, köklerden olası zararlı mikroorganizmaların çıkarılması için fidelerin işlenmesi gerekir. Bunu yapmak için, bir kova su içinde pembe bir renge birkaç potasyum permanganat kristali ekleyin. Solüsyon ekimden önce hazırlanır, ardından böğürtlen kökleri birkaç dakika bir kovaya daldırılır ve hemen toprağa ekilir.
İniş için arsa önceden kazılmalıdır. Potasyum sülfat, humus ve süperfosfat toprağa eklenir. Elementlerin bu kadar güçlü bir bileşimi, kökleri beslenerek sağlayacaktır ve çalı büyümesini hızlandırır. Böğürtlenlerin kök sistemi derinlemesine büyür, bu nedenle ekim çukurları derinlemesine 50-60 santimetre kazılır. Bitişik burçlar arasındaki mesafe en az bir buçuk metre olmalıdır.
Ekimden hemen sonra bir çalı oluşturmaya başlarlar. Bir atışta en gelişmiş tomurcukların 3-4'ünü bırakmanız gerekir. Yeni dalları zamanında kaldırmazsanız, çalı boy ve genişlikte büyüyecek ve birkaç meyveleri oluşacaktır. Toprak bolca dökülür. Malç ile üstüne bir fide ile bir delik serpin - turba veya kompost.
Böğürtlen yetiştirmek için, bir kafes çırpıcı yapmanız gerekir.Çubuklar veya kazıklar zemine yerleştirilir ve böğürtlen çalılar her iki taraftaki tel arasında olacak şekilde aralarında bir tel çekilir. Çalı büyüdüğünde, kafes sapı tutar ve bükülmesini önler.
Çalıların sulanması yaz aylarında haftada 2-3 kez yapılır. Yağmurlar sırasında, bir hafta boyunca sulama yapmaktan kaçının. Bir böğürtlen normalde bir miktar kuraklığı ve ısıyı tolere eder, ancak yeryüzündeki nemin fazla olması çalının kök sistemi üzerinde kötü bir etkiye sahiptir.
Dikimden sonraki ilk yılda böğürtlen çiçek açmaz ve meyve vermez, sadece yeni bir yerde asimile olur ve gelecek yaz için güçlenir. Ancak, yaz sıcak ve güneşliyse, az miktarda meyveler oluşabilir.
Ekimden sonraki ikinci yılda, böğürtlen kaybolduğunda, yazın ikinci yarısında tam bir mahsul belirir. Meyveler çok büyük olmayabilir, daha sonraki ekim yıllarında en yüksek kalite verimi görülür. Böğürtlen toplamak kolaydır, sapı mükemmel şekilde bırakır ve kırışmaz. Meyveler iki günde bir kez toplanır. Olgunlaşmamış meyveler karanlık veya siyah olana kadar toplamazlar. Toplanan meyveler yıkanır, havlu veya peçetede nemden kurutulur ve iki günden fazla süreyle buzdolabında saklanmaz.
Böğürtlenin hasadı ve sonraki yılları memnun etmesi için, uygun şekilde bakılması gerekir. Özellikle kışlama çalılarını dikkatlice düşünmelisiniz. Böğürtlen, sıcaklıktaki kuvvetli bir düşüşe duyarlı bir şekilde reaksiyon gösterebildiğinden (dallar donabilir, en kötü durumda, çalı tamamen kaybolur), çalılar donmaya hazırlanır. Eylül ayının ortalarında, yapraklar, kuru ve büyümüş filizler gövdeden çıkarılır. Kalan dallardan küçük demetler oluşur ve bunları bir ip ile birbirine bağlar. Daha sonra dallar yere doğru eğilir. Böğürtlen bir film veya ılık malzeme ile kaplanabilir.
İlkbaharda, çalılar çözülmüş ve düzleştirilmiştir. Donmuş dallar varsa silinir. Tüm sürgünler yaklaşık cut parça kesilir. Böğürtlen tekrar çiçeklenmeye hazır.
Siyah Saten Sınıf Avantajları
- doğru biçimde tatlı ve büyük meyveler;
- sunum;
- evrensel amaç;
- yüksek verim göstergesinin elde edilmesi;
- meyvelerin uzamasını uzatmak;
- kuraklığa karşı direnç.
Bahçıvanlar Black Satin
Tuapse'dan Alla, “Blackberry Black Saten, tam olarak istediğim tür meyvelerden biri. Meyveleri tatlıdır ama şekerli bir tadı yoktur. Meyvelerin bir kısmını dondururum, böylece kışın onlardan tatlılar yapma veya onları pişirme işlemine ekleme fırsatı elde edebilirim. ”
Oryol'dan Irina, “Blackberry sağlıklı bir meyvedir. Susuzluğu giderir, tonik etkisi vardır. Avantaj, sadece meyvelerde değil, yapraklarında da bulunur. Böğürtlenden reçel yapmayı severim. Hafif bir tart ve tatlı bir tadı var. ”
