Derisiz marine edilmiş sulu ve lezzetli domatesler
Bu, kendi derisi olmadan marine edilmiş domatesler için iyi ve basit bir reçetedir. Adım adım fotoğrafları kullanarak, domatesleri doğru ve doğru bir şekilde turşu haline getireceksiniz. Bu domatesler tadına tatlı ekşi gelir ve soğan ve tatlı biber onlara özel bir lezzet verir.
Bu iştah açıcı oldukça hızlı bir şekilde yapılır, 24 saat boyunca tüketilmesi gereken tek şey. Ama sonra lezzetli, hoş kokulu, soğuk bir atıştırmalık tadını çıkarabilir, ana yemekler ve garnitürlerle tamamlayabilirsiniz.
maddeler:
- Domates - 1000,
- soğan - 1 soğan,
- tatlı biber - 1 adet,
- Dereotu yeşillik - 1 demet.,
- su - 1000 ml.,
- toz şeker - 120 g,
- mutfak tuzu - 50 g,
- Masa sirkesi - 100 ml.
Soyulmuş domatesleri soymadan pişirme
Öncelikle tuzlu suyunu kaynatın, çünkü bu iştah açıcıyı soğutulmuş tuzlu suyla doldurmanız gerekir. Uygun bir kapta bir litre saf su dökün, tuz, toz şeker ve% 9 sirke ekleyin. Marine edip kaynamaya başlayana, birkaç dakika kaynatın ve soğumaya bırakın.
Şimdi domateslere git. Onlar iyiyim, her meyvenin üzerinde haç şeklinde kesik kesiyoruz. Domateslerin üzerine kaynar su dökün.
Ve sonra cildi kolayca çıkarın.
Rezeneyi ezin, dolmalık biber dilimler halinde doğrayın ve soğanı yarı-keçilerle doğrayın.
Her şeyi bir araya getirin ve karıştırın.
Topları temiz, kuru bir kavanoza domatesleri koyun ve biberleri soğan ve yeşilliklerle karıştırın. Bu eylemleri kutuyu tepeye kadar doldurduktan sonra tekrarlarız. Şimdi her şeyi soğutulmuş tuzlu suyla dolduruyoruz, bir kapakla örtüyoruz ve 24 saat boyunca buzdolabında saklıyoruz.
İstenirse, birkaç diş kıyılmış sarımsak ekleyin. Bu atıştırmalık biraz baharat ve titizlik verecektir. Kabuğu soymadan marine edilmiş domatesler soğutulmuş olarak servis edilir.
(Henüz değerlendirme yok)
Yükleniyor ...
