Üzüm Hanımlarının parmakları: Çeşitlilik özellikleri ve tanımları

Kadın parmaklarının ortaya çıkış tarihi asırlıktır. 1613'te asya Asya ülkelerinden Astrakhan ve Kırım'a getirildi, ancak bu türün nasıl yetiştirildiği belli değil. Bunun yabani üzüm tohumlarının yeniden kullanılabilir seçiminin uzun bir yolculuğu olduğuna dair bir spekülasyon var.

Doğuda buna beyaz denir, Rusya'da Bokalny adı vardır. Kadınların parmakları, ülkenin güney bölgelerinde, sadece ılık bir iklimde olgunlaşır. Meyveleri tatlı ve lezzetli yapmak için hafif, sıcak ve orta neme ihtiyaçları vardır.

Camın Özellikleri

Vokal Üzüm Asması güçlüdür. Çiçekler her iki cinsiyetten de görünür, iyi tozlanır. Yapraklar üç loblu ve beş loblu, yuvarlaktır. Aşağıdaki sayfalarda küçük bir kıl vardır, kenarları yükseltilmiştir. Çentik sapı açık, sapı kırılgan.

Bir koni şeklinde kümeler. Bir fırçanın ağırlığı 400 g ila 1 kg'dir. Demet uzunluğu 20-60 cm, genişliği ise 15-25 cm'dir.

Çeşitliliğin vejetatif süresi 130-140 gündür. İlk meyveler 4 yıl kullanımdan sonra ortaya çıkar. Meyvelerin olgunlaşmasını artırmak için, asma 8-10 göze kesilir.

Çilek açıklaması:

• boyut - büyük, 24-35 mm x 15-25 mm;
• şekil - konik, uzun;
• dut kütlesi - 5 g;
• renk - sarılık ile açık yeşil;
• soymak - güçlü, ince;
• kemikler uzatılmış, kahverengi renkli, pratik olarak bulunmuyor;
• etler sulu, tatlı ve bir gevrekleşmiştir.

Tatlı meyvenin hafif bir asitliği vardır. Şeker% 16-18, asit 4 g / l içerir. Büyüme oranı, biseksüel çiçeklenme mevcudiyeti, bazı yetiştirme koşullarında hektar başına 35-40 tona kadar çilek elde edilir. Yağışlar veya kurak yazlar verim miktarını önemli ölçüde azaltır. Üzüm hasadı eylül ayında yapılır.

Beyaz şaraplar, yüksek kaliteli kuru üzüm üretimi için Lady'nin parmaklarını kullanın ve sadece taze yiyin.

Ayrıca oku

Alex üzümleri: çeşitliliği, ekim ve bakım özellikleri ve özellikleri

Özellikle sert iklimlerde yaşayan bahçıvanlar için, denilen üzüm çeşidi ...

Sınıf Avantajları

Cam üzümlerin birçok iyileştirici özelliği vardır. Meyveleri oluşturan vitamin kompleksi ve mineral tuzları genç vücudun gelişimi ve büyümesi için gereklidir. Üzüm bağışıklık sistemini güçlendirir, öksürüğe yardımcı olur, sindirimi artırır, kalp sisteminin işleyişini olumlu yönde etkiler ve onkolojik oluşumları önler.

Bayan Parmaklarının Avantajları:

• çileklerin mükemmel tadı;
• yüksek verimler;
• yüksek kaliteli kümeler;
• farklı cinsiyetlerin renkleri sayesinde ek tozlaşma gerektirmez;
• Sağlam bir cilt sayesinde taşımayı kolayca aktarır;
• asmadaki uzun fırçalar;
• iyileştirici özelliklere sahiptir;
• dış estetik görünüm;
• üzümden elde edilen kaliteli üzüm.

Çeşitli dezavantajlar

Avantaj ve üretkenliğe rağmen, Bayanların parmağının sakıncaları var. Aşırı sıcaklık, yağmur, kuraklık hepsi hasatı etkiler. Üzüm Camları Eksileri:

• düşük sıcaklıklara dirençli değildir, kışın sıcaklık -10 ° C'ye düştüğünde asma ölebilir;
• genellikle çeşitli mantarlardan etkilenirler, sıcak veya yağışlı havalarda gelişirler;
• yüksek nem çürüyen meyvelere neden olabilir;
• titiz bakım.

tozlaşma

Yüksek kaliteli tozlaşma için ana koşul, güneş ışığının bolluğudur.Uzun süre gölgede olan bu çiçeklenme hiç tozlaşmayabilir, çiçek veya yumurtalıkların dökülmesi vardır.

Düşük sıcaklıklarda (14 derecenin altında) ve 30 derecenin üzerinde olduğunda tozlaşma işlemi yavaşlar. 35 derecede, havanın stigması üzerindeki sıvı kurur, polen ona yapışmaz, yumurtalık oluşmaz.

Yağmur sırasında, polen transferi zordur ve su basitçe temizleyebilir. Çiçeklenme rüzgarını tozlaştırmaya yardımcı olur, ancak kuvvetli değildir. Polen kolayca komşu bir çiçeğe düşer ve bir yumurtalık oluşturur.

Husayn üzümlerinin her iki cinsin bir kümesinde çiçekler vardır. Arılar, yaban arıları, çiçek uçar, çiçekler üzerinde hareket eder, nektar ve polenleri pençelerinde taşır. Yeterli böcek yoksa, şarap üreticileri çalıların arasında tatlı tuzaklar kurar. Üzüm çiçekleri tatlı değildir ve arıların ilgisini çekmek için yeterli tada sahip değildir.

Çiçeklenme 1300 çiçek kadar olabilir. Bunların her biri polenlenmiş olsaydı, o zaman kümeler meyvelerin ağırlığına dayanmaz, olgunlaşmadan kırılırlardı. Tozlaşmanın kalitesini arttırmak için, iki sıra parmak parmağı burcu ve üçüncü sıra tozlayıcı çeşidi ekilir. Bu program üzüm veriminin artmasına yardımcı olur.

Hastalıklar ve Zararlılar

Asma çalıları rahat hissetmiyorsa - iklim uygun değildir, sınırlı sulama veya yüksek nem vardır, o zaman hastalık çabucak asma çalılıklarına yayılır.

hastalık

Yağışlı mevsimlerde, üzüm mantar hastalıklarından korunmalıdır. Çürüyen meyveleri, enfekte olmuş yaprakları çıkarmanın zamanı, mantarın komşu bitkilere yayılmadığından emin olun.

mantar hastalık:

• oidium - mantar çürüyen balık kokusuna sahiptir;
• külleme - yapraklarda karakteristik gri bir kaplama;
• ılıman - bitkinin her yerinde sarı lekeler bulunur, yağmurdan sonra beyaz olurlar.

Mantar enfeksiyonlarıyla mücadele için alınacak önlemler:

• enfekte dalların sonbaharda budaması;
• Ovalarda çalılar dikmeyin;
• havalandırma koşullarına uymak;
• bitkilere ve toprağa bakır sülfatla muamele etmek;
• büyüme mevsimi boyunca, Bordo sıvı kullanın;
• potasyum, fosfor ve mineral katkılarla bitkileri besleyin;
• ilaçları uygula: Fundazol, Efal, Belitol, Mikal, Stroviy, Sandofan ve diğerleri.

Zararlı böcekler

Grapevine, broşür, phylloxera, ağustosböceği, keneler, thrips, üzüm biti, yabani otları ziyaret etmeyi sever. Yaban arıları, meyvelerin tatlı etini yiyerek üzümlere büyük zarar verir. Kuşlar fırçayı zedeleyen olgun meyveleri gagalar.

Haşere Kontrolü:

1. Yaban arıları için tatlı tuzaklar yaparlar: kavanozlar, şekerli şişeler veya ballı su.
2. Kuşlar metal ağlar üzerinde çalılar, çıngıraklar, dönen ayna topları, gerilmiş ipler veya iplikler üzerinden tutulur.
3. Ot otlarını yok etmek, toprağı gevşetmek, alanı kazmak gerekir.
4. Kuru kabuğundan kurtulmak, yakmak gerekir.
5. Hastalıklı bitkileri sahadan çıkarın ve yakın.
6. Phylloxera'nın ortaya çıkmasından sonra, asma 15 yıldan fazla bir süre aynı yere ekilemez.
7. Actellik, Fufanon, Aktara, Alatar ile üzüm bitkilerini işlemek. İlaçlar, yaprak bitleri, keneler, thrips, broşürler, weevil karşı etkilidir.
8. Ağustosböcekleri ve phylloxera uyuşturucular Confidor, Arrivo, Karate, Kinmiks tarafından yok edilir.
9. Muhoed, Bazudin, Zemlin sıraları arasında dağınık araçlar kepçe ve Kruşçev'e yardımcı olacaktır.

Pek çok zararlı, sarımsak tentürüyle (5 l su, 100 g sarımsak için) veya soğan kabuğunun kaynaşması ile korkutulabilir. Bu yollarla çalılıkların ayda iki kez işlenmesi yeterlidir.

Tarımsal teknoloji çeşitleri

Bayan parmakları, taslaklar olmadan güneşli bölgeleri tercih eder. Güney eğim ise daha iyi. Yeraltı suyunun derinliği 3-3,5 metre olmalıdır.

iniş

Üzüm fidanları sonbaharda ekilir. Çalılar ekilirse ilkbaharda bu tomurcuklar açılmadan önce yapılır.Bitkileri kesmek için toprak 10 dereceden fazla ısıtılmalıdır.

İniş için ihtiyacınız:

• 1 metreye kadar çukur derinliği ve 80 cm genişliğinde;
• iniş düzeni 3 ila 5 m;
• kuyunun üçüncü kısmı organik gübrelerle doldurulur veya kompost, süperfosfat ve potasyum eklenir;
• kum dökün ve çukurun içine çakıl;
• Toprağa asit asitliği yüksek kireç eklenir (kare başına 150 g).

Fidanlar, arsaya aktarılmadan önce bir biohumus çözeltisinde 24 saat tutulur. Çukura bir tüberkül yapılır, bitkinin kökleri üzerine yerleştirilir. Kök boynuna toprak serpin, toprağı sıkıştırın, 3 kova su ile sulayın ve yüzeyi mallayın. Bir mandal fide yakınında sürülür, bir bitki ona bağlanır.

Kesimlere ek olarak, hava katmanları dikim, sürgünlerin yerleştirilmesi, kök sürgünlerin yayılması için kullanılır.

bakım

budama ve asma jartiyerleri, zamanında sulama, uygun üst giyinme, kışa hazırlık - kaliteli üzüm yetiştiriciliği için temel koşullar.

Çalıları biçme ve şekillendirme

Budama için hasta, eski veya hasarlı sürgünleri seçin. Sol işlemler olgun olmalı, orta boy 10 mm çapa kadar olmalıdır. Çok kalın dallar çabuk kırılır.

Budama burçları için ekipman ve koşullar:

• temiz ve eşit bir kesim için keskin budama makası;
• eski dalları dik açıyla ve tabandan uzağa kesmek;
• genç kirpikler alt gözün altında kesilir, uzunluğu 3 cm'ye kadar bırakılır;
• kesilmiş dallar burca kesimler yapar;
• sadece güçlü ve sağlıklı sürgünler bırakın;
• Mümkünse, kesim yeri tedavi edilir.

Bokalny üzümleri için uzun budama önerilir. 9-12 göz, 5-10 göz için basamaklar kesilir.

jartiyer

Bahçıvan üzümlere destek sağlamazsa, liana onu kendi için bulur, çünkü bukleler ve yayılır. Uygun jartiyer, çalıları mantar enfeksiyonundan korur. Bağlama, ışığa erişim sağlar ve asmaları havalandırır.

Geçen ilkbaharda, uyku tomurcukları ile sürgünler bağlanır. Jartiyerden önce kirpikler kesilir. Şubeler bir kafes veya ağa tutturulur. İki direk arasındaki mesafe yaklaşık 3 m'dir, bunlar arasında halatlar veya tel gerilir. İlki yerden 40-45 cm yüksekliktedir, müteakipler birbirinden aynı uzaklıkta bağlanır. Çok yıllık dallar, fanı bir yay ile veya yatay olarak 50-60 derecelik bir açıyla sabitler.

Genç dallar 3-4 katmana bağlanır. Yatay bağlama, rüzgar sırasında kırılmayı önlemeye yardımcı olur.

sulama

Yaz aylarında, sıcaklarda, yaklaşık 1,5 litre sıvı yeryüzünün bir karesinden buharlaşır. Su olmadan meyveler küçülür, yapraklar kurur, asma sararır. Rizom yoğun nem arayışı içinde büyür. Bitkinin kuvvetleri fırçanın oluşumuna değil, köklerin büyümesine harcanır. Komşu bitkiler köklerinden muzdarip.

Suyun ötesine geçmeyecek şekilde üst tabakayı delikten çıkarın. Bir bitki 5 ila 10 l su alır. Üzümler, akşamları haftada bir kez sıcak havalarda sulanır. Suya karmaşık katkılar eklenebilir. Bir ay sonra, ayda iki kez sulanır, Ağustos'ta fırçalar tamamen olgunlaşması için sulama durdurulur.

Bitkiler açıldığında, çiçek açtıktan sonra ve meyvelerin olgunlaşması sırasında bitkileri suladığınızdan emin olun. Tomurcuklar oluştuğunda ve çiçeklenme sırasında, çiçeklerin düşmemesi için sulama durdurulur.

Sadece olukların içine veya çalıların etrafındaki halkaların içine su dökün. Damla sulama yöntemini kullanmak en iyisidir. Çukurları suladıktan sonra uykuya dalmanız önerilir. Bu, topraktaki nemin korunmasına yardımcı olacaktır.

Üst pansuman

Eğer dünya döllenmemişse, hızla tükenir. Üzüm hasadı bozulacak.

İlkbaharda, azot (üre veya nitrat) büyüme mevsiminin başlangıcında eklenir. Ağustos ayında azot takviyeleri zararlıdır, fırça yerine bitki örtüsü gelişir.

Fosfatlı gübreler çiçeklenme başlangıcında eklenir.Bitkiler, kümelenme olgunlaşması döneminde Ağustos ayında potasyum ile gübrelenir. Bakır, sürgünün büyümesini arttırır, donların hayatta kalmasına yardımcı olur. Borik asit meyvelerdeki şekeri arttırır, polen görünümünü uyarır. Çinko takviyeleri verimi önemli ölçüde arttırır.

Örnek gübre şeması:

1. Kışlamadan sonra, su kovası başına 10 g potasyum tuzu 15 g, süperfosfat 20 g, güherçile ekleyin. Bu karışım bir çalı altına dökülür.
2. Çiçeklenmeden önce, 2 hafta boyunca besleme tekrarlanır.
3. Meyveler oluşmadan önce fosfor ve potasyum kullanılır.
4. Eylül ayında, metrekare başına 25 g potasyum ve fosfor kullanılmıştır.

Sonbaharda her 3 yılda bir kazma altında inek gübresi, kül, amonyum sülfat ve süperfosfat ile birlikte dağılır. Kumlu toprağa 1 g potasyum iyot eklenir.

Kış hazırlıkları

Hasattan sonra asma ve yapraklar bakır içeren araçlarla işlenir. Çeşitli mantarların sporlarını yok eder. Bitkiler, 300 g suya bir kova su içerisinde bakır sülfat ile püskürtülür, yapraklar bir besin çözeltisi ile püskürtülür: 9 g su içinde 10 g süperfosfat, 5 g kalimagnezi.

Küçük bir tomurcuk rezervi bırakarak eski ve yetişkin dallarını budadığınızdan emin olun. Kırpılmış çalılardan korunmak kolaydır ve kışı daha iyi yaparlar.

o üzümleri örtmek Kışlamadan önce sıralar arasında hendekler kazıyorlar, asmaları içlerine koyuyorlar, desteklerle tutturuyorlar ve 30 cm toprağa serpiyorlar. Arazi yerine, bir film, saman veya modern bir kaplama malzemesi kullanabilirsiniz: bükülmüş, çatı kaplama malzemesi, köpük. Filmin etrafına toprak dökerek nem almazlar.

Üzüm depolama

Demet sadece kuru ve temiz havalarda toplanır. Islak meyveler çürümeye başlar. Fırçaları dikkatlice kestiler, meyveleri balmumu kaplamasına zarar vermeyecek şekilde sapı tutun. Üzüm, karanlık ve serin bir odaya aktarılarak, kutulara yerleştirilir. Parlak ışık, üzümdeki şeker miktarını azaltır. Fırçaları 0 C * sıcaklıkta ve% 80 nemde tutun. Kuru ve ılık bir yerde nem hızla buharlaşır, meyveler kurulanır. Odanın kükürtle (1 metrekare başına 50 g) fumigasyona tabi tutulması daha iyi, tuzluk ve kuru talaş ekleyin. Böyle bir odada kümeler dona - 4 dereceye kadar dayanabilir.

Üzümleri bir tel üzerine asabilirsiniz, her zaman havalandırılır, mantar ile enfeksiyon olmaz.

Periyodik olarak, tüm mahsulü gözden geçirmeniz gerekir, çürüklük belirtileri ortaya çıktığında, enfekte kümeleri temizleyin, aksi takdirde enfeksiyon büyük çapta olacaktır. Kutuda kalan fırçalar yıkanmalı ve yenilmelidir. Daha fazla depolanması tavsiye edilmez.

yorumlar

Svetlana, 38 yaşında

Üzümleri samanla kaplarken, tahılla kaplı spikeletlere dikkat edin. Eğer mevcutlarsa, fareler üzerlerinde ziyafet çekmeye başlayacak, asma çalıları yakınında yuvalar düzenleyebilirler. Bütün asmayı kıracaklar. Bitkilerin etrafına kırmızı biber serptim, kemirgenleri korkutuyor.

Elena Dmitrievna, 56 yaşındayım

Üzümleri kışı toprağa ördü, kışlamadan sonra bazı dalların bir mantar, bir miktar donduğunu gördüler. Asmayı film veya doğal malzemelerle kaplamak en iyisidir. Sonuçta, mantar sporları toprağa karışabilir ve dünya her zaman dondan korunmaz.

Nikolai Ivanovich, 62 yaşındayım

Yıllardır üzüm yetiştiriyorum. Arazide 5 farklı çeşit yerleştirdim, aralarında da hanımların parmak çeşitliliği var. Üzümler lezzetli ve tatlı. Ancak sürekli besleme ve sulama gerektirir. Püskürtme olmadan mantardan etkilenir.