Domates "Mazarin": özellikleri ve çeşitliliğinin tanımı

24.05.2016 domates sıralar

İlk çeşitlerden biri, çok uzun zaman önce raflarda görünmeyen bir melez, ama büyük meyvelerle parlak kırmızımsı-pembe renkli bir kalp şeklinde bahçıvanları memnun etmeyi başardı. Domates "Mazarin": Çeşitliliğin bir özelliği ve açıklaması, çeşitli hayranları bulmaya başladı. Bu çeşitlilik kalp şeklindeki büyük meyveler ve hoş bir tat için değerlidir. Hamuru, etli çorbaların, meyve sularının, makarnaların hazırlanmasında veya sadece saf halde tüketilmesinde uygun olan etlidir. Bu melez çeşitliliğin ilginç yanı bu.

Sınıf açıklaması

Yüksek verim veren ve çeşitli zararlılara ve hastalıklara karşı oldukça iyi direnç gösteren erken çeşitlerden biridir. Çeşitli çeşitlerdeki genlerin içeriğinden dolayı, Mazarin aşırı sıcaklıklara, çeşitli donlara ve soğuk havaya karşı bağışıklığa sahiptir. Sıcaklığın ve bu çeşit domateslerin açık toprağa ekilmesinden sonra, don veya sert bir rüzgar aniden esiyorsa bile, birçok bitki hayatta kalacaktır. Ek olarak, hem açık hem de sera koşullarında, büyürken kaprisli değildir. Her durumda, meyveler oldukça büyük, bazıları 800 gram ağırlığında, sulu ve görünüşte güzel.

Bitki oldukça güçlü olduğu ortaya çıkıyor, ancak gövde yeterince güçlü, güzel ve bol miktarda pedink ile görünebilir. Bu çeşitlilik, oldukça yüksek verim, mükemmel büyük meyvelerin yanı sıra çeşitli soğuk ve zararlılara karşı yüksek direnç ile karakterize edilir. Tohumlar açık toprağa ekimden 55 gün önce ekilir. Daha fazla dikkat gerektirmezler, standart domateslerin yanı sıra diğer domates çeşitlerine bakarken döllenebilirler. Bu nedenle, hem serada hem de açık toprağa ekilebilir. Bu pratikte bu domatesin üretkenliğini, meyvelerin büyüklüğünü ve tadını da etkilemez. Bu nedenle, "Mazarin" çeşitliliği hala domates yetiştirmeyi öğrenen ve deneyim kazanmak isteyen yeni başlayanlar için uygundur. Özel koşullar gerektirmez, aşırı sıcaklıklara tolerans gösterir. Sürekli ihtiyacı olan tek şey sulamak. Daha sonra meyveler oldukça lezzetli ve tatlıdır, çeşitli sebze ve etlerle birlikte hoş.

Bu çeşit domates nasıl kullanılır

Bunlar hakkında söylenebilecek ilk şey, meyvelerin etli etlerle oldukça büyük ve ağır olmasıdır. Uzun süreli taşımacılık için hala yeşil toplanırlar ve domatesler olgunlaşır. Bu çeşitlilik sunumunu kaybetmeden uzun süreli depolamayı mükemmel şekilde tolere eder ve çeşitli yemeklerle iyi gider.

Her şeyden önce tatlı tadı, zengin aroması ve yoğun küspe için böyle bir domatesi severler. Domatesler saf halde, tuzla veya yaz bahçelerinde sadece sebze salataları ile tüketilebilir. Mazarini soslar, çorba püresi çorbası veya kışlık mantar hazırlığı için kullanılabilir. Pişirme sürecinde, çok hoş ve ferahlatıcı kokulu bir asitliği vardır.

Aynı domates soslar, çorbalar ve borschlar için temel hazırlamak için idealdir. Mazarin et yemeklerine çok uygundur, ancak özellikle domates, baharat, biber ve havuç ile birlikte pişirilen balığın tadını vurgulaması ilginçtir. Ancak hafif atıştırmalıklar, kanepeler ve çeşitli diyet salataları için bir barbekü için bu çeşit kullanılmamalıdır, çünkü neredeyse tüm büyük domatesler sandviçte zayıf bir şekle sahiptir ve yemekler pazarlanabilir ve çekici görünümlerini kaybedebilir.

Ancak genel olarak, bu çeşidin çeşitli hafif yaz salataları, salçalar veya kış mantarları hazırlamak için mükemmel olduğunu söyleyebiliriz.

Domates çeşitleri Ahududu mucizesi.