Domates severler, sadece arsanın görünümüne değil aynı zamanda lezzet duyumlarına da çeşitlilik kazandırmak için farklı ebat ve renklerde meyvelerle çeşit yetiştirmeye çalışmaktadır.
Domates çeşidi İtalyan buzu, meyvenin küçük boyutunda (kiraz gibi), tadı ve sıradışı renk - fildişi ile ilgili olacaktır.
içerik
Çeşitliliğin karakterizasyonu ve tanımı
Çeşitlilik karakteristik:
- belirsiz;
- uzun;
- ortalarında erken;
- çalı yüksekliği - 1.5-2m;
- küçük meyveli;
- depolama - uzun;
- taşıma sırasında iyi güvenlik;
- ekimi - sera, açık zemin;
- kök oluşumu - 2.
Meyvenin tanımı:
- şekil yuvarlak;
- boyut küçük;
- olgunluk rengi - fildişi;
- ağırlık - 15-20g;
- tadı tatlıdır;
- kabuğu - pürüzsüz, parlak;
- kullanın - taze, konserve.
Büyüyen uzun boylu domateslerin özellikleri
Fideler için tohum ekim - 10-20 Mart, bir serada fide nakli - 20-25 Mayıs (Rusya'nın merkezindeki alanlar).
Tohum hazırlama:
Önemli! Tanınmış üreticilerin tohumları zaten kalibre edilmiş ve enfeksiyonlara karşı tedavi edilmiştir.
- sıralama: Tohumları bir tuz çözeltisinde (1000 ml başına 30-40 g) indirin, süzülenleri çıkarın ve musluğun altındaki tam ve güçlü olanları durulayın (tohumları bir gazlı bez torbaya koyun).
- dezenfeksiyon: 20-30 dakika boyunca (250 ml su başına 1 g) bir potasyum permanganat çözeltisine yerleştirin, durulayın. Bu konsantrasyonun bir çözeltisi koyu mor bir renge sahiptir.
- Altı saat boyunca (sıcaklık 18 °) hacmi iki kat daha büyük olan bir büyüme uyarıcısıyla (talimatlara göre) işlem yapın. Tohum embriyoları aynı anda uyanır, dezenfeksiyon oluşur. Hazırlanan çözeltiyi saklamayın.
Toprak hazırlığı
- Turba, humus, kirli toprağın eşit kısımlarını karıştırın, eğer toprak lojuysa, talaş veya nehir kumu ekleyin. Hazırlanan karışımı fırında, mikrodalga fırında tam kapasitede veya bir torbaya dezenfekte edin, 60 ° -70 ° C'ye (soğuyana kadar) suya koyun.
- Karışımın bir kovaya 1 bardak kül veya bir çorba kaşığı dolomit unu, nitrofosfat, üre ve çay kaşığı potasyum ekleyin.
- Hazır toprak karışımı "Solanaceous", "Universal" uygundur.
Tohumlama ve fide bakımı
- Dikim için kullanılan kaplar, daha önce kullanılmışlarsa, bir çözelti (35 °) çamaşır suyu (1000 ml su için 20 g) veya bakır sülfat (1000 ml su için 10 g) ile dezenfekte edilmelidir.
- Temiz ve dezenfekte edilmiş kapları hafifçe sıkıştırarak toprakla doldurun, suyla veya soluk pembe potasyum permanganat çözeltisini dökün.
- Tohumları cımbızla aralarında 3 cm derinliğe kadar, oyuklara (delikler veya oluklar) 1,5 cm derinliğe kadar yayın, toprakla serpin ve bir sprey şişesiyle nemlendirin. Bardaklarda ekerken, her 2-3 tohumda bir tohum ekin, gelecekte en güçlü ve en güçlü bitkiyi bırakın (zayıf olanları çıkarın).
- Kapları cam, selefon ile kaplayın ve ısıtın (24 ° -26 °). Sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra, filmi çıkarın, fideleri bir hafta (veya 4 gün) serin bir yere (15 ° -16 °) yerleştirin. Yapraktaki cilt opal değilse (bu, toprağın yetersiz derinleşmesi veya kötü sıkışmasıyla olur), o zaman onu nemlendirebilirsiniz.Yaprağın üzerinde kalan cilt, filizleri tahrip edebilir.
- Toprak nemliyken, sulama yapılmaz, ardından her hafta sabahları ılık suyla durulanır. Güçlendirilmiş fideleri potasyum permanganat veya kül infüzyonu ile serpin.
önemli! Aşırı sulama, hastalığa "siyah bacak" neden olabilir ve fidelerin çekilmesine yardımcı olur.
- Işık eksikliği floresan lambalarla telafi edilir.
- kılıç oyunu 2-3 gerçek yapraklı bitkiler 15-20. günde yapılır, kırılgan, zarar görmüş bitkiler reddedilir. Nakil yapılırken, kök kotiledon yapraklarına kadar derinleştirilmelidir (alt kökler iyi şekillenir). Ondan sonra, yaprakların üzerine çıkmamak için toprağı dökün, kapları gölgeli bir yere koyun.
- Bağışıklığı artırmak için, sapları ve yaprakları suda yağsız süt çözeltisiyle püskürtün (1000 ml başına 1/2 çorba kaşığı).
- Zayıf, ince gövdeli ve solgun yaprakları olan sprey bitkilere beş litre su içinde bir çay kaşığı üre çözeltisi eklenir ve sıcaklık bir hafta boyunca 12 ° -13 ° C'ye düşürülür. Süperfosfat özü ve hızlı yaprak büyümesi ile kül infüzyonu ile püskürtün.
- Yüksek fidelerde (80-100 cm), gövdenin üst kısmını (25 cm) kesin, bir ya da iki yaprağı çıkarın, bir bardak suya koyun. Köklerin filizlenmesi sırasında toprağa nakli.
- sertleştirmek nakliyeden bir hafta önce fidan, ilk üç saatten fazla değil, daha sonra - sundurmaya, verandaya, 8-12 saat.
- Alt yaprakları (iki ila üç) ekimden beş gün önce, bir hafta sonra çıkarın - geç kalmadan tedavi edin.
- 25-35 cm yüksekliğindeki çalılar 8-10 yapraklı ve serada ekilir.
Fide dikimi
- 10 ° -15 ° C'ye kadar ılıtılmış toprağa ekilir - düşük sıcaklıklar kök gelişimini engeller.
- Haznelere biraz humus koyun, ½ avuç kül, bir çay kaşığı süperfosfat, ılık suyla karıştırın ve dökün. Ekimden sonra, malç üstüne koy.
- Çalılar arasında ve tercihen bir sıra halinde 50-60 cm mesafedeki uzun boylu domatesleri ekin.
- Jartiyer bitkileri 3-5 gün geçirecek, daha sonra kök büyüdüğü zaman tekrarlanacak.
Serada domates bakımı
- Küçük bir güdük bırakarak üvey çocukları haftada 5 cm uzunluğunda çıkarın (yeni bir çekim büyümez). İşlem sürekli yapılır.
- 3. fırçanın yaprakları çıkarılır - bu, havanın daha iyi dolaşımını sağlar, buharlaşma azalır, meyve olgunlaşması hızlandırılır. Bir seferde 2-3 yaprak çıkarın.
- Ağustos ayının ortasında, üst kısmı sıkın (2-3 yaprak bırakın), kalan çiçekleri çıkarın (meyvelerin ayarlamak için zamanı kalmayacaktır).
- İlkbaharda, su her on günde bir, yaz aylarında - haftada bir (üç çalılık için bir kova). Daha iyi nem elde etmek için, köklere zarar vermemeye dikkat ederek toprakta delikler (dirgen, çiviler) yapın.
- Periyodik olarak dünyayı gevşetin - kabuk oluşmaz.
- Meyveleri hasat etmeden bir ay önce sulama miktarını azaltın ve 15-20 gün içinde durun - meyveler daha hızlı olgunlaşır ve çatlamaz.
Domates İtalyan buzu Avantajları ve Dezavantajları
İtalyan buzunun avantajları, sadece bu domateslere değil, diğer yüksek çeşitlere de özgü olan dezavantajlarını aşıyor.
avantajları:
- yüksek besin değeri;
- dekoratif çekicilik;
- Hem yetişkinler hem de çocuklar gibi küçük boyutları, sıradışı renklendirmeleri;
- yüksek verimlilik;
- kök ve meyvelerin büyümesi için gübre gerekmez;
- alanın verimli kullanımı (çalı az yer kaplar);
- erken olgunlaşma;
- donmaya meyveli;
- burcun kompakt formu;
- meyveler iyi depolanır ve taşınır;
- taze kullanım ve konserve için.
dezavantajları: kısma, jartiyer ve fırçalar için ihtiyaç.
yorumlar
Leonid
Beklenmedik bir şekilde, küçük meyveli bir çeşit İtalyan buzu elde ettim. Kiraz ve bu domates aynı anda yetiştirildi. Bakım farklı değildi, ama tadında farklılıklar var: İtalyan buzu daha yumuşak, daha taze.Taze Daha belirgin bir tadı olan domatesleri severim. Turşu ve dekapajda bu çeşitliliği çok sevdim - tadı doygun hale gelir. Hasat ve değişim için uygun üretkenlik için yetiştirilebilir.
Sofya
Olağandışı domatesleri severim, bu yüzden İtalyan buzu ektim. Fırça üzerinde çok sayıda küçük domates var - herkes kırmızı olduğunda güzel görünüyor. Turşu, bütün fırçaları koymak için çalıştım, harika oldu! Kışın, böyle bir güzelliği bir tabağa koyun - iştahınız hemen görünecektir. Konserve meyveler, fırçayla değil, konserve - baharatlarla turşusu. Tadı beğendim, memnunum.
Kıvrılmadan az büyüyen domatesler: En lezzetli çeşitlerden 5 tanesi
Domates fideleri neden kötü büyüyor?
Bir kabuklu domates yetiştiriyoruz
Kazarin yöntemine göre sulanmadan domates yetiştiriciliği