Baharatlı otlar - ülkede büyüyen

6.06.2015 sebze

Yararlı bitkilerin bir çiçek yatağını yetiştirebileceğiniz küçük bir komplo varsa, baharatlı bitkilere ihtiyacınız olacak, onları ülkede büyütmek zor değildir ve sonuç şaşırtıcı olacaktır. Gösterişsizdir, bütün yaz bahçede kendi şifalı otlarınızla olacaksınız, bu da herhangi bir yemeğin tadını önemli ölçüde artıracak ve kışın onları kolayca kurutup dondurabilirsiniz. Böylece, her türlü çöp ile doldurulmuş dükkan baharatları satın almak zorunda değilsiniz. Bu arada, bak - tuvalet kağıdı üzerinde plastik şişelerde fidan büyüyenBu ilginç ve kolay bir yoldur.

Bahçede evde büyüyen otlar

Baharatlı otların yardımı ile kulübenizde iki işlevi yerine getirebilirsiniz - ayrıca, çiçek yataklarını güzelce kırarsanız ve doğru bitkileri yetiştirirseniz, peyzaj tasarımını da süsleyebilirsiniz. Güneşli, bereketli bir yer seçin, mini bahçenizin şeklini düşünün, yatakları kırın. Onları bir sınır ile çitleyin ve ekmeye başlayın. Kekik, çiçeklenme monarda, adaçayı, biberiye, tagetes yetiştirirseniz, aynı zamanda yararlı olan güzel bir çiçek yatağına sahip olacaksınız. Yeni başlayanlar için kekik, maydanoz, dereotu, kişniş, nane, rezene ekimi ile başlamanızı öneririz, bunlar en basit ve en iddiasız otlardır.

Bitkilerde yetiştirme ve bakım

Haşereleri korkutmak için sitenizde baharatlı otlar yetiştirme hedefini takip ediyorsanız - o zaman onları yatakların çevresine veya sıra aralıklarına yerleştirin. Tüm yaz kullanmak ve kışa hazırlanmak istiyorsanız çiçek yataklarını dağıtın. Temel şart, fesleğen, adaçayı, tarhun gibi Akdeniz bitkileri için çok fazla ışıktır ancak maydanoz, nane, lavaj ve kısmi gölgemiz harika hissettirir.

Biberiye, rezene veya kekik gibi çok yıllık şifalı otların elde edilmesi iyi olur, ancak yıllıklara başlamalısınız. Dereotu bir kez ekmeye değer, ve sonra sitenin her yerine dağılmış olacak. Bu dikkate alınmalı ve daha sonra bahçede ot istemiyorsanız, zamanında çıkarılacak bitki şemsiyeleri. İlkbaharda, tohumlu ılık toprağa bitki maydanoz, kişniş de çok iyi büyür. Sadece çiçek açmasına izin vermeyin, üst kısımları zamanında toplayın, aksi takdirde hızlı bir şekilde renklenir ve ondan yeşillik beklemez. Tohumlar için birkaç bitki bırakabilir, gerisini seçebilirsiniz. Her 3 haftada bir ekersen, soğuk havalardan önce yeşillikler içinde olacaksın.

Belki ilgini çeker - Moskova bölgesi için 2015 bahçıvan takvimi.

fesleğen ayrıca güneşte iyi yetişir, bir çalı oluşturmak için üstleri yırtın. İlkbaharda ve tohumlarda ekilebilir ve daha sonra fidan ile ekilebilir. Kış için mutfakta temizlemeniz, kışın tencerelerde tutmanız ve güzel aromatik bitkileri kullanmanız gerekir.

Kekik (mercanköşk) - bir tencerede yetiştirilebilir ve sonra ilkbaharda tekrar dikilir. Et ve kümes hayvanları için iyi.
nane iyi büyür ve yuvarlak yapraklı bir nane sosu ve içki için mükemmeldir.
adaçayı yazın toplayın, kurutun ve kışın sıkıca kapalı bir kapta saklarsanız size iyi hizmet eder.

maydanoz Ayrıca kışın kuruyabilir ve kendi baharatlarınızı çorbalarda kullanabilirsiniz.
tarhun otu soğuk havayı yeşilliklerle süsleyecektir, kış için kurutularak veya dondurularak korunabilir. Turşu ve balık yemekleri için harika.

biberiye Mayıs ayında ekmek, sonra büyüdükçe bir çalı oluşturur. Bu çok yıllık bir şey, bu yüzden gelecek yıl et için çok iyi olan kokulu iğneler olacak.
Kekik tüm yıl hasat edilebilir.Limon kekik en hoş kokuya sahiptir ve daha keskin - sıradan, kimyon tohumu iğneler ve kimyon tohumları gibi kokar. Bir kuş için harika.

Ülkede ekici otlara yaratıcı bir şekilde gelirseniz, tüm yıl boyunca güzel aromatik bitkilerden elde edeceğiniz kendi hasatın tadını çıkaracaksınız, iyi şanslar!