Beyaz lahana dikim ve bakım özellikleri

24.10.2016 lahana

Lahana oldukça popüler bir üründür. Faydalı özelliklere ek olarak, açık alanda beyaz lahana yetiştiriciliği basit bir işlemdir, ancak bazı özellikleri bilmeniz gerekir (incelikler). Bunun hakkında konuşalım. Deneyimli yaz sakinleri ve yeni başlayanlar için iyi bir hasat yapmanın zor olmayacağına sizi temin ediyoruz.

Toprağı lahana dikimine hazırlama

Ürünü ekmeden önce, doğru yeri seçmek, toprağı ve ekim için tohumları hazırlamak gibi bazı noktaları göz önünde bulundurmanız gerekir. Lahananın ayırt edici bir özelliği düşük sıcaklıklara dayanıklı olmasıdır. Bitkiyi, neredeyse gölgenin oluşmadığı ışıklı alanlara dikmeniz gerekir.

Lahana iki yıllık bir bitkidir. İlk yılda, yenebilecek bir lahana başkanı olgunlaşır.

İkinci yılda, tohumların toplanabileceği bir peduncle büyür.

Lahana ekim için toprak verimli olarak seçilmesi gerekir. En iyi seçenek, yüksek humus içeriğine sahip olan tınlı toprak olacaktır. Toprakta hangi nemin daha uzun süre korunacağına, bitkinin kök sistemini besler. Toprağın asitliği düşük olmalıdır.

Lahana için iyi öncüller: salatalık, soğan, kök bitkileri, baklagiller, ekinler. Bu ürünler, toprağa lahana başının gelişimi üzerinde olumlu etkisi olan besinler sağlar. Lahana 2-3 yıl içerisinde orijinal yerine geri getirilmemelidir.

Bu arada, bilmek faydalı olacak önümüzdeki yıl sarımsak sonra ne bitki.

Dikim için toprak ilkbahardan beri hazırlanıyor. Bunu yapmak için kazmanız, dar yataklar yapmanız, humus veya kompost şeklinde gübreler yapmanız gerekir. Mineral gübrelerden süperfosfat, potasyum sülfat mükemmeldir.

Ekim için beyaz lahana tohumlarının hazırlanması

Tohum çimlenmesini iyileştirmek için, sıcak su ile işlem görmeleri gerekir. Bunun için 15 dakika suyla doldurulurlar, ardından birkaç dakika boyunca tohumları soğuk suyla tutmanız gerekir.

Tohumların mineral gübreler içerisinde 12 saat bekletilmesinde zarar vermez.
Tohumları sertleştirmek için soğuk bir yerde bir gün bekletmeniz gerekir: buzdolabı, bodrum. Bu sayede tohumlar çimlenebilir.

Açık toprağa beyaz lahana tohumlarının ekim özellikleri

Lahananın oluşması ve olgunlaşması için, ekimin zamanlamasını gözlemlemek gerekir. Aksi takdirde, kültür hastalıklara ve zararlılara karşı kararsız olacaktır.

Ekim tohumları zaten Mayıs ayında, hatta bazı bölgelerde Mart-Nisan ayları arasında ele alınmalıdır. Ekimi geciktirmek gerekli değildir, çünkü lahana ilk dondan önce olgunlaşmalıdır.
Dikim için, 1 cm derinliğe ve 3-4 cm tohumlar arasındaki mesafeye sahip oluklar hazırlanır, oyuktaki tohumlar birer birer serilir. Ekimden sonra toprak sıkışır. Bir hafta sonra, ilk sürgünler görünebilir. Gerekirse, ortaya çıktıktan sonra inceltilmeleri gerekir.

Beyaz lahana bakımı

Sulamaya özel önem verilir. Zamanında ve yüksek kalitede olmalı. Dikimden hemen sonra bitkiyi sulayın, sulama sıklığı 3-4 gündür. Su sıcaklığı 18 dereceden düşük olmamalıdır.

Beslenme aynı zamanda lahana bakarken önemli bir işlemdir. İlk üst pansuman dikimden 20 gün sonra yapılır. Kalitesinde bir mullein çözeltisi kullanılır. 10 gün sonra ikinci bir besleme gerekecektir. Tavuk dışkılarını kullanabilirsiniz. Üçüncü üst pansuman yalnızca geç lahana çeşitleri için yapılır.

Ayrıca yabani otların uzaklaştırılması ve zararlıların ve hastalıkların kontrol altına alınması gerekir.

Zararlıları arasında en tehlikeliler: yaprak bitleri, sümüklü böcek, salyangoz. Yok edilmeleri için lahanayı odun külü, tütünle toz haline getirmek gerekir.

Kimyasal ajanlar da etkili zararlılar olarak kabul edilir.
Bilmiyorum sonsuza dek bahçede ayıdan kurtulmak için ipuçları ve püf noktaları yardım edeceksin.

Sertleştirme lahana

İşlem fide döneminde yapılır. Fideleri toprağa nakletmeden 20 gün önce yapılır. Bıçaklamak için, fideleri serin bir yere getirmeniz gerekir, 5 dereceden daha düşük bir sıcaklık düşüşüne izin veremezsiniz. Sıcak havalarda, fidelere güneş ışığı sağlamanız gerekir.

Hasat

Erken lahana Temmuz-Ağustos aylarında zaten hasat edilir. Bunu yapmak için, lahana kafaları keskin bir bıçakla kesilir. Geç lahana, Ekim-Kasım aylarında hasat edilir. Bu tür lahana bütün kış saklanabilir. Lahana hamur mayası için kesilmişse, bunu Ekim ayında yapmanız gerekir.

Lahana, uzun bir poker ile keserseniz daha iyi saklanır. Ayrıca başın yakınında birkaç yaprak bırakmanız önerilir. Depolama sırasında, sıcaklık rejimi 0 - 5 dereceyi geçmemelidir. Depolama için nem oranı yüzde 80-85'e sahiptir.