Elma kabuğu, insanlar için tehlikeli midir?

Elmalardaki kabukların bir kişi için tehlikeli olup olmadığı hakkında konuşmadan önce, bu meyve hastalığının özünü anlamanız gerekir. Enlemlerimizdeki hastalık oldukça yaygındır, patojen patojenik bir mantardır. Sadece meyveleri değil aynı zamanda dal yaprağını da etkiler.

Bu hastalığın varlığı ağaç verimliliğini olumsuz yönde etkileyecektir. Bununla birlikte, bazı bahçıvanlar etkilenen meyvelerin hala yenilebileceğine inanmaktadır. Fakat burada yemek yemenin mümkün olup olmadığını anlamak için uzmanlara başvurmalısınız. enfekte elmalar bu mantar.

Önemli! Uyuz meyvelerde, genellikle kahverengi olan çıkıntılı koyu noktalar şeklinde görünür. Zamanla, puanların boyutu artar ve meyveler toplanmaz ve kullanılmazsa, elma basitçe çürür. Enfekte bir ağacın meyvesinde ciddi bir hasar olmayabilir ve mantar sadece meyvelerin üzerine yalnız döküntülerle kendini gösterir, bu yüzden yenebilirler mi?

Elmalardaki kabuklar insanlar için neden tehlikelidir?

Hemen bu sorunun cevabının tartışmalı ve oybirliği olduğu görüşünden bahsetmeye değer, maalesef yok. Bahçıvanlar, bu elmaların kış için yenebilecekleri ve hasat edilebileceklerinden eminler, insan sağlığı için herhangi bir problem getirmeyeceklerdir. Bununla birlikte, bazen tıbbi literatürde, bu elmalar diş etlerini ve emayeyi tahrip edebileceği ve insan vücuduna girdiğinde mantarın sindirim sistemini olumsuz yönde etkilediği bilgisi vardır.

Önemli! Doktorlar kirli elmaları taze yemeyi önermemektedir. Ancak burada somut ve katı bir yasak yoktur.

Son çalışmalar, bu meyvelerin toksinler içerdiğini göstermektedir. Dozları minimum olsun, ancak yine de insan vücuduna zarar verirler ve tabii ki ne kadar çok elma yerseniz, sonuçta o kadar tehlikeli olabilir. Toksinler vücutta birikebilir ve çeşitli hastalıklara yol açabilir.

Enfekte olmuş elmalarda bulunan ve vücutta birikirken asgari derecede toksisiteye sahip olan maddeler cilde, mukoza zarlarına akut zarar verebilir, gözlerin kornealarını olumsuz yönde etkileyebilir.

Batı Avrupa’da geçerli olan kuralları göz önünde bulundurursak, kabuklardan etkilenen elma ve diğer meyvelerin kesinlikle kullanılması yasaktır. Bu tür meyveler derhal atılır ve enfekte olmuş meyve ağaçları işlenir ve tedavi edilemezlerse yok edilirler. Uyuzun neye benzediğini ve ne kadar tehlikeli olduğunu bilen alıcı, yalnızca sağlıklı ve kaliteli elmaları seçebilir. Bunu yapmak için, görsel bir inceleme yapılması yeterlidir, kabukta koyu dışbükey olmamalı ve dokunma noktalarına sert olmamalıdır.

İlginizi çekebilir:

Meyveyi kuşlardan koruma: ağı kullanma kurallarıHavuç sineği: Parazit neden başlar ve ondan nasıl kurtulurPatates kanseri: belirtileri, nedenleri, tedavisi, fotoğraf

Diş hekimleri ayrıca en az derecede bile olsa enfekte olmuş elmalar hakkında olumsuz konuşurlar. Ayrıca, karanlığın sağlığı için, asidik çeşitlerin olgunlaşmış meyvelerinin çok sık tüketilmesi önerilmez. Çünkü malik asitler aktif olarak diş minesini yok eder ve bu da modern toplumda çürük gibi yaygın bir soruna yol açar.

Meyve toksisitesini nasıl azaltır

Kuşkusuz mahsullerine bu kadar titiz ve özenle bakan bahçıvanlar, etkilenen tüm elmaları almak ve seçmek zordur. Bu gibi durumlarda, meyvelerin toksisitesini azaltmanın herhangi bir yolu olup olmadığını, scab enfeksiyonu ihmal edilebilirse bilmek istiyorum.

Rahatlatıcı bilgi yoktur, mantarı salgılayan toksinler ısıl işlem sırasında bozulmaz. Bu nedenle konserve yapmak, reçel yapmak veya konserve yapmak bu tür meyveleri daha sağlıklı yapmaz. Hastalık büyük oranda yayıldıysa, bu yılın tüm mahsulünü yok etmeniz ve ağacı iyileştirmeye çalışmanız gerekir, böylece gelecek sezon meyveler zaten yenebilir.

Tedavi ve korunma hakkında

Uygun profilaksi yapılırsa, bu hastalığın gelişmesinden kaçınılacaktır. Bu daha sonra bir ağacı iyileştirmeye çalışmaktan çok daha etkilidir. Bahar gerekli zorunlu bahçe bakımı antifungal mantar öldürücüler. Dikim materyali alırken bunu yalnızca güvenilir bahçıvanlar ile yapın.

Uygun sulama sağlamak için ilkbaharda yüksek kaliteli budama ağaçlarının yapıldığından emin olun. Tedavi uzun sürecek, burada yine bakır preparatlarına dayalı bir mantardan fungisit kullanıldığında tedavi gerekli olacaktır. Alternatif olarak, kabuk için ağaçların işlenmesi için% 5 demir sülfat çözeltisi kullanabilirsiniz.

Önemli! Eğer böyle bir işlem yapılırsa, kabukların meyvelere yayılmadığı ve bu yılki üründen elde edilen elmaların yiyecek ve muhafaza için kullanılması mümkün olacaktır.

Yani, kabuk, yaygın bir bahçe mantarı hastalığıdır ve sıklıkla elma ağaçlarını etkiler. Etkilenen ağacı tedavi etmeye başlamazsanız, mantar sonuçta meyvelere yayılacak ve yiyecek için uygun olmayacaktır. Batı Avrupa'da, kabuktan etkilenen elmalar satıştan tamamen yasaklanmıştır. Ülkemizde böyle bir yasak yoktur, ancak mantarlar vücutta biriken çeşitli hastalıkların gelişmesine yol açabilecek meyvelere toksik maddeler salgılarlar.