Kerevizin popülaritesi her yıl artmaktadır. Belki de bu yüzden bahçıvanların yataklarında giderek daha fazla bulunabilir. On sekizinci yüzyılda, süs bitkisi olarak kabul edildi, Avrupa'da çiçek tarhlarında yetiştirildi.
Bugün çeşitli salataların, bitkisel sebze sularının, smoothie'lerin hazırlanmasında ve çorbalara eklenmesinde kullanılıyor. Kereviz kilo kaybına katkıda bulunur, düzenli yemek için alarak, fazla kiloların nasıl yavaş yavaş gittiğini fark edebilirsiniz. Aynı zamanda stres rahatlama ile başa çıkmak ve yorgunluk azaltır Kereviz ayrıca birçok faydalı özelliğe sahiptir, yüksek oranda iz elementler, amino asitler ve insan vücudu için faydalı yağlar içerir.
Bu yararlı kök mahsulü, yaklaşık iki yüz gün gerilmiş bir vejetatif dönem ile ayırt edilir, bu nedenle fidelerde yetiştirilir, hemen yatağa ekerek, mahsul elde edemezsiniz. Kereviz yetiştirmek için temel bakım kurallarını bilmeniz gerekir. Lunar takvimine göre fideler için kereviz dikmek tavsiye edilir, birçok yaz sakini daha yüksek fide kalitesi fark eder.
içerik
Ekim hazırlık
Ekimden önce, tohumların ıslatılması tavsiye edilir. Bunu yapmak için, bir gazlı bez torbasına yerleştirilir ve iki gün suya batırılır; bu sırada suyun birkaç kez değiştirilmesi gerekir. Kereviz esansiyel yağ mahsulüne aittir ve tohum kabukları çimlenmeyi önleyen yağ ile beslenir. Kuluçkalık tohumları toprağa ekilebilir.
Doğru seçilmiş bir toprak karışımı, mahsulün kalitesini iyileştirir, eşit oranda oranlarda biohumus ile karıştırılmış kum iyi uygundur. Tohumlar arasındaki mesafe en az iki santimetre olmalıdır. Ekimden sonra ılık suyla, polietilenle kaplanmış ve ılık bir yere konan bir püskürtme tabancası kullanılarak dökülebilirler.
İlk fide ortaya çıktıktan hemen sonra, fideli kap, çok fazla ışık bulunan yere taşınır, pencere mükemmeldir, fidelerin yetiştirme sıcaklığı 16-18 derece olmalıdır. Genç kereviz fidanlarının toplanması 2-3 yaprak göründüğünde gerçekleştirilebilir. Bunun için özel üst pansuman kullanarak döllenmek mümkündür ve hatta gereklidir. Planlanan ekim tarihinden yaklaşık iki hafta önce, fidan yavaş yavaş sertleşmeye başlayıp caddeye veya balkona çıkarak ilk kez 20 dakika bekletildi. Her seferinde temiz havada kalma süresini artırarak sertleşecek ve hızlı bir şekilde yeni bir yere adapte olacaktır.
Kalıcı transfer
Kereviz yatağa çok kuvvetli aktarılır, bu ana kadar bitki üzerinde 4-5 gerçek yaprak oluşmalı, boyu 13 santimetreye ulaşmalıdır. Havanın normalleşmesini ve geceleri don olmamasını bekledikten sonra, bitkiler ekilebilir. Toprak, tercihen 16 dereceye kadar ısınmalıdır. Önceden bir yer seçmeniz gerekiyor; geçen sezon salatalık, domates, çeşitli lahana çeşitleri veya baklagillerin yetiştirildiği bir arsa. Yeşillik ve havuçtan sonra kullanılması tavsiye edilmez.
Yaprak sapı ve yaprak kereviz fidesi için hazneler 30 santimetre mesafeye yerleştirilir, kök 40-45 cm'dir, böylece kökler büyümek ve gelişmek için birbirine karışmaz. Aktarmadan önce, fideler bolca sulanır, bu nedenle kaptan daha iyi çıkarılır. İniş için bulutlu hava seçilmesi önerilir.Dikim yaparken, her bir kuyucuğa bir çorba kaşığı kül ve az miktarda humus ekleyin ve daha sonra bol miktarda su ekleyin. Çok ılık değilse, bitkiler geceleri bir film ile kaplanır.
sulama
Kereviz nemli toprağı sever ve kurumasına zayıf tepki verir. Bu nedenle bol ve düzenli sulanmalıdır. 1 m2 başına 25 m2 su kullanılması. Hava sıcak ve kuraksa, bitkileri her gün, tercihen sabah veya akşamları, hava sıcaklığının çok yüksek olmadığı durumlarda sulamanız gerekir.
gübreler
Ekimden hemen sonra 7 gün sonra, genç fideler döllenebilir, ilk beslenmede çimenli infüzyon uygundur. 14 gün sonra, ikinci üst pansuman olarak sulu bir mullein veya kuş dışkısı çözeltisi kullanılır. Süperfosfat üçüncü olarak görev yapabilir, 1 m2 başına 30 gram oranında verilir.
Ekim ayı boyunca hasat edildiğinde, özenle, kereviz kökü oldukça büyür.
2018'deki Ay takvimine göre fidelere kereviz dikimi için uygun günler
Şubat ayının başından itibaren tohum ekmeye başlarlar ve mayıs ayının sonunda biterler, bazı günlerde ekim yaparak, sonbaharda iyi bir hasat yapabilecekleri daha güçlü ve daha güçlü fideler alabilirsiniz.
Şubat: 6; 8; 12-13; 21.
Mart: 6; 8; 17-18.
Nisan: 3; 17-18.
Mayıs: 16 - 18
Kötü günler
Şubat ayında, tohum 1 ekmek için tavsiye edilmez; 15'den 17'ye kadar.
Mart ayında: 5; 13-16; 24.
Nisan ayında: 4-6; 15-16; 22.
Mayıs'ta: 3-5; 11; 14; 22.
