Çin lahanasını yetiştirmek anlamlıdır. Kesimden sonra uzun süre depoda tutulur, çok sayıda faydalı madde içerir, lezzetlidir ve çabuk pişirilir. Kır evinde veya kır evinde bir sera varsa, ailenize lezzetli lahana başları sağlamak zor değildir.
İlkbahardan sonbaharın sonlarına kadar kapalı alanda devam eden mevsim için 2-3 ürün toplanabilir.
içerik
Pekin lahanasının özellikleri hakkında

Pekin lahanası kısa bir gün mahsulüdür. İniş tarihlerini planlarken bu dikkate alınmalıdır. İlkbaharda, yaz sonunda veya sonbaharın başında lahana ekerken tam bir ürün yetiştirilebilir.
Sıcaklık ve nem bakımından, bu sebzenin de bazı gereksinimleri vardır. Pekin lahanası ısıyı sevmez, çünkü en iyi sıcaklık aralığı 15 ila 20 ° C arasındadır ve hava nemi% 70-75 seviyesindedir.
Çekimin nedeni şunlar olabilir:
- 12 saatten fazla süren gün ışığı saatleri;
- sıcaklık dalgalanmaları;
- sulamada düzenlilik eksikliği.
Günışığı saatleri 12 saatten fazla ise, lahana başı oluşmaz, bitki bir ok atar.
Hangisini seçmeliyiz - çeşitleri sırala

İlkbaharda, bazı lahana çeşitleri (hibritler) seraya ekilir, sonbaharda ise ilkbahar-sonbahar dikimleri için eşit derecede uygun olan evrensel çeşitler vardır. Yüksek verimler için, hibritler tercih edilmelidir. Adının yanında bulunan tohumlu ambalajlarında bir F1 işareti bulunur.
Bir ya da başka tür Pekin lahanasını seçerken, lahana kafaları hangi kalitede yetiştirmek istediklerini değerlendirir. Varietal özellikleri farklıdır. Bir tür uzun süre saklanır, diğeri değildir, üçüncüsü dekapaj için idealdir.
Tohum alırken dikkat edilmesi gereken husus çeşitliliğin ne tür olgunlaşma süresine sahip olduğunun ödenmesidir. Taksilerin hasat için hazır olduğu süreyi belirler, iniş zamanını hesaplar, iniş planını planlar, bir iş planı hazırlar. Seralarda Pekin lahanası yetiştiren yaz sakinlerinin incelemelerine göre, melezler ilkbahar ekiminde kendilerini iyi gösterdi:
- Bahar güzelliği. Ateşe iyi direnç gösteren erken olgun kültür, nadiren hasta, üretkendir. Büyüme mevsimi 55 ila 65 gündür, lahana kafalarının ağırlığı 2 kg, verim yaklaşık 7 kg / sq'dir. m.
- Bahar yeşim. 1 m²'lik bir alandan, her biri en az 2 kg ağırlığında, 9 kg lahana başını kesmişler, ayrıca 3 kg ağırlığında daha büyük örnekler de var. Başlar erken oluşuyor. Ekimden kesime kadar sadece 50 gün sürer. Bağışıklık ve tat yüksektir.
Sonbaharda, yaz sakinleri uzun vadeli depolama çeşitlerini tercih ederler. İlkbaharda amaç yaz tüketimi için erken bir hasat yapmaksa, sonbaharda lahana kış mevsiminde depolanmak üzere ekilir. Bu amaç için uygun melezlerin özellikleri tabloda verilmiştir.
özellik | Sonbahar yeşim f1 | Sentyabrina F1 | Sonbahar güzelliği |
kafa ağırlığı | 3 ila 3,5 kg | 0,8 ila 1,5 kg | 1,5 - 2,5 kg |
olgunlaşma tarihleri | 40 ila 45 gün | 50 gün | 55 ila 60 gün |
randevu | Salatalar, tuzlama, depolama için | salatalar için | yemeklerde, salata yapımında |
hastalık | tüylü küf ve viral mozaik patojenlere karşı dayanıklı | Başlıca çapraz hastalıklara karşı bağışıklık | renk eksikliği, hastalığa karşı bağışıklık, gölgelemeye toleranslı, soğuk |
Seçilmiş Çince, Bayan Çin - ilkbahar ve sonbahar ekiminde iyi verim veren, ekim açısından evrenseldir. Olgunluk ile bunlar olgunlaşan erken formlardır, lahananın başlaması 45-55 gün sonra başlamaktadır. Terbiyeli meyve ağırlığı - 4 kg'a kadar.
Sera ve yetiştirme koşulları

Herhangi bir tasarımdaki bir sera, Pekin lahanasını yetiştirmek için uygundur. İnşaat için temel gereksinimler:
- sıcak;
- taslaklar olmadan;
- Havalandırması iyi.
Soğuk mevsimde istenen sıcaklığı korumak için, sera ısıtma cihazları ile donatılmıştır. Tohum çimlenmesi sırasında, filizlerin ortaya çıkmasından sonraki hafta boyunca 20 ° C hava sıcaklığı, geceleri bütün büyüme mevsimi boyunca - 15 ° C, gündüz - 20-22 ° C
Dışarı çıkmak için, kültürün 10 saatlik gündüz saatlerine ihtiyacı vardır. Kışın, kötü havalarda dikim aydınlatılmalıdır. Bir serada yapay aydınlatma oluşturmak için, aşağıdakileri takın:
- fitolampy;
- akkor lambalar;
- flüoresan lambalar.
Pekin lahanasının yanına dikilmesi tavsiye edilir: yeşillikler üzerinde soğan, roka, turp.
Sera toprağı bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökülür. Pekin lahanası ekiminden 5 gün önce işleme yapılır. Toprağa organik madde (kompost, biohumus, humus, turba, kül) eklenir ve gerekirse mineral gübreler de eklenir. Kültür, hafif ve verimli toprak karışımlarını sever.
Pekin lahanası ekim kuralları

Ekim tarihleri seranın türüne göre değişir. Isıtmalı yapılarda, Mart ayında Pekin lahanasının tohumlarını ekebilirsiniz. Isıtılmamış film ve polikarbonat seralarda, Pekin Nisan ayında ekilir.
Tohumlu poşetlerde, üretici daima çeşitlilik için en uygun ekim planını gösterir. Oluklar işaretlenirken takip edilmelidir. Standart gereksinimler:
- sıralar arasındaki mesafe 30-40 cm'dir;
- tohum tüketimi 2 g / m²;
- doldurma derinliği 1 ile 1,5 cm arasındadır.
Erken hasat almak için, seraya fide dikmek. Aynı zamanda kültürün toplanmayı sevmediğini de göz önüne alırlar. Tavsiye edilen şemalara göre toprağa ekilen ayrı kaplarda fideler için tohum ekim yöntemi ile 30 * 40 cm.
bakım

Sera topraklarını lahana dikimi için hazırlamış olsalar bile gübrelemeyi unutmayınız. Fidelerden lahana başlarının kesilmesine, gübreler yaz başında ekim yaparken en az 2 kez, 3 kez ekim sırasında, ilkbaharda ekim sırasında uygulanır. Pekin lahanasının azot ihtiyacı var. En iyi kültür, taze kesilmiş çimen, sığırkuyruğu ve tavuk dışkısından yapılan infüzyonları algılar.
Hammaddeler | Miktar (kg) | Su (L) |
sığırkuyruğu | 1 | 10 |
tavuk dışkıları | 0,5 | 10 |
çimen | 1 | 9 |
İnfüzyon bir hafta boyunca demlenmelidir, tüketimi 1 bitki başına 1 litredir. Daha hızlı ilerlemek için, lahana bir borik asit çözeltisi ile bir tabaka üzerinde muamele edilir. Sadece sıcak suda yetiştirilir. Soğukta çözülmez. 2 gr toz alın, 1 litre kaynar suya dökün. Asit çözündükten sonra, 9 1 su ilave edilir, lahana yaprak üzerine püskürtülür.
Lahana sırtları, sera içindeki toprağın kurumamasını ve su basmadığından emin olarak zamanında sulanır. Hem bu, hem de başka bir mahsul olumsuz yönde etkileniyor. Aşırı nemlendirme köklerin çürümesine yol açabilir, nem eksikliği tadı etkiler, lahana başının boyutunu etkiler.
Sümüklü böceklerden, bahçe parlak yeşil ile sulanır. 1 litrelik bir kovaya 1 şişe içeriği eklenir.
Sezon boyunca toprağın temizliğini izlerler. Gevşetilir, yabani otlar çıkarılır. Pekin lahanası böcekler tarafından saldırıya uğrayabilir. En tehlikeli haşere haçlı piredir. Genç bitkiler için özellikle tehlikelidir. Böcekleri korkutmak için serada yataklar tozlanır:
- kül;
- tütün tozu;
- acı biber
Nasıl saklanır

Lahana kafaları yoğunlaşır, esnek olur olmaz kesilir. Keserken, çıkışta en az 2-3 adet örtü bırakılmıştır. İlkbahar ve yaz bitkileri uzun süre saklanmaz. Lahana salatası, birinci ve ikinci kursları yapmak için kullanılır. Sonbaharda hasat edilene kadar ilkbaharda saklanabilir.
Oda gereksinimleri basittir.Hava sıcaklığı 5 ° C'nin üzerine çıkmamalı ve 0 ° C'nin altına düşmemelidir. Hava orta derecede nemli olmalıdır. Lahana kafalarının kurumaması için, depolama sırasında birkaç kat film tabakasına sarılır ve kutulara konur.
yorumlar
Mikhail, Stary Oskol
Pekin'i kandırıyorum ki ateş etmesin. Tohumları nisan ayının başında turba tabletlerine ekiyorum (5 - 10 arası). Sürgünler göründüğünde, 18-00'den sonra karton kutularla kapatıyorum. Seraya dikildikten sonra kapanış işlemini tekrarlıyorum, sırtları siyah yay ile kapatıyorum.
Nadezhda, Leningrad Bölgesi
Yazlar sıcaktı, lahanayı bir pire kurtarmak zorunda kaldım. Güçlü bir siyah ve kırmızı biber çözeltisiyle püskürttüm. Yapıştırmak için sıvı sabun ekledim. Etkinin% 100 olduğunu söylemeyeceğim, ancak pireların çoğu yapıştırıldı.
Natalya, Moskova Bölgesi
Geçen sezon, Monaco'nun melezi dikildi. Mükemmel olduğunu kanıtladı. 2 kg ağırlığında, çekingen, büyük, hiçbir çekim yoktu. İlkbaharda ve yazın ikinci yarısında ekilir. Her iki mahsul en üstte idi. Melezin çimlenmesi% 100'dür.
Sonuç
Bir serada mükemmel bir Pekin lahanası hasat etmek zor değildir. İyi sonuçlar elde etmek için başarılı bir melez satın almanız, ekim zamanlaması ile tahmin etmeniz, su içmeyi ve lahanayı beslemeyi unutmayın.