Kış için turşu ve sebze turşusu için giyinme, en iyi tarif

Turşu seviyorsanız, ancak sebze ve arpa ile uğraşmak istemiyorsanız, kış için taze salatalıklardan turşu için bir miktar kavanoz hazırlayın, bu her koşulda size yardımcı olacaktır. Çorbaları sebze veya tavuk suyunda pişirirseniz, bu 20 dakikadır. Sadece patates ve salatalık dahil, rendelenmiş sebzelerin, inci arpa ve rendelenmiş haşlanmış bir pansuman eklemek için kalır.

Kışın, bu tür yakıt ikmali bütçenizi ve zamanınızı koruyacaktır. Lezzetli bir turşu pişirmek için vaktiniz olacak ve akşamları sinemaya bile gidebilirsiniz. Önünüzdeki taze salatalıkların kışı için turşu için yakıt ikmali tarifi. Yaz aylarında, kavanozda böyle bir koruma yapılır, kışın çorba için kullanılır.

Mutfakta zaman kolayca ve doğal olarak geçtiğinde ne güzel. Ancak bunun için gerekli olan şey: biraz çalışın ki daha sonra dinlenebilesiniz.

Öncelikle, önümüzdeki haftaki menüyü dikkatlice düşünün, mümkünse yarı mamul ürünler hazırlayın ve bunları dondurun; böylece acilen akşam yemeği pişirmeye ihtiyaç duyduğunuzda, yalnızca fırını ısıtabilir veya ocağı açabilirsiniz.

İkincisi, 2-3 gün pişirin ve daha fazla porsiyon yapın. O zaman her gün ocakta durmanız ve yeni yemekler pişirmeniz gerekmez. Büyük bir tencerede pişirilebilecek çorbalara çok yardımcı olun ve tüm aileyi birkaç gün boyunca besleyin. Bu uygun ve ekonomiktir.

maddeler:

Kış turşu için pansuman yemek nasıl

Yakıt ikmali için sadece salatalık değil, soğanlı havuç da alıyoruz. Soğanlar ve havuçlar temiz, durulanır, kıyılır. Üç rende rendelenmiş havuç ve soğanı küpler halinde kesin.

Soğanları ve havuçları kızartmak için tavaya bir miktar bitkisel yağ dökün. Petrol kalacak, daha sonra kullanacağız.

Uçları salatalıklardan keseriz ve acı olup olmadıklarını kontrol ederiz. Sonra salatalık rendeleyin, büyük olanlar daha iyi.

Kızarmış havuç ve soğanları tavaya ekleyin ve taze salatalık ekleyin. İş parçasını tuzlayın, şeker ve tuz ekleyin. Kalan yağı dökün.

Arpa yumuşatmak için kaynatın, fazla suyu tuzlayın.

Tavaya salça ilave edip karıştırın. Benzin istasyonunu söndürmeye başlayalım. Yavaş ateş açın ve 15 dakika pişirin.

Sebzeler daha yumuşak olduğunda, orada haşlanmış arpa ekleyin. Söndürmeden 10 dakika sonra sirke dökün ve kaynatın.

Temiz kavanozlara konan taze salatalıklardan elde edilen turşu için hazır sos, önceden sterilize edilmelidir.

Kavanozları kapaklarla doldurup sıcak bir battaniyenin altına tamamen soğumasını sağlarız.

Tamamlanan pansumanı pişirme işleminde turşuya ekleyin veya sadece garnitür olarak yiyin. Arpalı sebzeler, atıştırmalık olarak harika bir seçenek oluşturur.

Afiyet olsun!