Salata "Norveç romanı"

“Norveçli Romantizm” güzel ismiyle bu lezzetli salata en sevdiğinize emin! Havuçların tatlılığını, salatalık tazeliğini ve taze soğanı birleştiriyor. Pembe somonlu pilav bu tadı başarıyla verdi. Hatta bir salata değil, tam teşekküllü bir yemek: Hem garnitür hem de balık ve taze bir salata. Fotoğraflarla tarifine bakın.
Pişirmenin nüansları:
- Salata servis etmeden hemen önce tuzlayın! Salatalıkların suyuna izin vermemeleri önemlidir.
- Elinizde bir limon yoksa, onu sirke, tercihen şarap veya pirinç ile değiştirebilirsiniz.
- Pembe somon uskumru ile değiştirilebilir. Salataların tadı daha sonra değişecek, ancak yine de lezzetli olacak.
malzemeler:
- pembe somon (konserve yiyecek) 1 adet;
- havuç 1 adet;
- salatalık 2 adet;
- ½ soğan;
- haşlanmış pirinç 200 g;
- dereotu ½ demet;
- limon suyu 1.5 yemek kaşığı;
- mayonez 4 yemek kaşığı;
- marul yaprakları;
- tuz, karabiber tadında.

Bir salata "Norveçli romanı" yemek nasıl
İnce soğanı, karabiberi doğrayın ve üzerine limon suyunu serpin.

Bir kaba rende havuç rendeleyin ve bitkisel yağ geçirin.

Pembe somon bir çatal ile germek.

İnce kıyılmış dereotu.

Salatalık şeritler halinde kesin.

Dereotu salatalık ile karıştırın.

Salataları topluyoruz: marul yapraklarının "yastığını" düzenliyoruz.

İlk katman pirinçtir.

Mayonezle fırçalayın.

İkinci katman pembe somondur. Mayonezle fırçalayın.

Soğanla limon suyunu boşaltın ve soğanı üçüncü bir tabakaya koyun.

Bir sonraki katman havuç ve mayonez ile smear.

Ve son katman - dereotu ile salatalık.

Salatayı buzdolabında 1.5-2 saat bekletin ve masaya servis yapın. Servisten önce hafifçe tuzlayabilirsiniz.


