Baget tavuk ve mantar dolması
Tavuk ve mantarlarla doldurulmuş baget, lezzetli ve doyurucu bir öğle veya atıştırmalık yemek için mükemmel bir seçenektir. Bir fotoğrafın adım adım tarifini tekrarlamak için, sadece yarım saat ve çok az miktarda malzemeye ihtiyacınız var. Tavuk ve mantarlara ek olarak, domates, peynir ve mayonez de ekleyebilirsiniz.
Topingler için herhangi bir seçeneği de kullanabilirsiniz, hepsi zevkinize göre değişir. Meze olarak tavuk ve mantarlarla doldurulmuş bir baget servis yapın, çay içebilir veya çorba ile servis edebilirsiniz. Sevdiklerinizi lezzetli bir şeyle şımartmak istiyorsanız, bu tarif tam size göre.
maddeler:
- baget - 1 adet;
- tavuk fileto - 200 g;
- petrol - 200 g;
- sert peynir - 150 g;
- soğan - 1 adet;
- Domates - 1 adet;
- ekşi krema - 2 yemek kaşığı. l.;
- bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. l.;
- tuz, karabiber - tatmak.
Tavuk ve mantar ile doldurulmuş bir baget nasıl yapılır
Gerekli tüm malzemeleri hazırlayacağız.
Soğanları alırız, kabuğundan temizler, akan su altında yıkar ve ince doğrayın.
Bitkisel yağ ile iyi ısıtılmış bir tavada soğan 2-3 dakika kızartılır.
Doğranmış mantarları ve soğanı da tavuk ekleyin.
Ekşi krema ekleyin, karıştırın ve 15-20 dakika pişirin.
Baget ikiye böldü ve kırıntısını çıkarın.
Bageti bitmiş doldurma ile doldurun.
Isıya dayanıklı formu alıyoruz, doldurulmuş baget içine yayıyoruz, rendelenmiş peynir serpin ve 15-20 dakika önceden 180 derece ısıtılmış fırına gönderiyoruz.
Baget tavuk ve mantar dolması ile hazır. Domates, taze otlar ile süsleyin ve servis yapın.
Afiyet olsun!
(Henüz değerlendirme yok)
Yükleniyor ...
