Kış için üzüm ile şık domates - süper bir tarif

Burada, daha önce hiç denemediğiniz çok sıra dışı bir ara öğünün adım adım fotoğraflarını gösteren bir reçete. Kışın beyaz üzümlü muhtelif turşusu domates hazırlamak kolay ve çok lezzetli, lezzetli parmaklar. Sonuç, zarafeti ve özgünlüğü ile sizi memnun edecektir.
Eşsiz bir atıştırmalık oluşturmak için, sadece olgunlaşmış üzümlerin meyvelerini değil, aynı zamanda birkaç hoş kokulu elmayı da kavanozlara koyarız. Bu, iş parçasının hoş tadına vurgu yapacaktır. Domatesler sulu, ekşi-tatlıdır ve beyaz üzümler biraz turşu zeytin meyvelerini andırır. Böyle bir şenlikli atıştırmalıktan en az birkaç kavanoz hazırladığınızdan emin olun.

maddeler:
- domates - 500 g,
- beyaz (konserve ve mavi) üzüm - 300 g,
- elma - 1 adet,
- toz şeker - 70 g,
- tuz - 2 çay kaşığı,
- Masa sirkesi - 1.5 Ürün. l.,
- maydanoz veya kereviz - tatmak,
- sarımsak - 1-2 karanfil,
- baharatlar - tatmak.

Karışık domates, üzüm ve elmaların pişirilmesi
Domatesler orta büyüklükte sıkı çeşitleri seçer. Üzümler alınabilir ve mavi renkte olabilir, ancak bu tarifte beyazları alıyoruz. Kavanozları ve kapakları sterilize edin, kurutun. Ayrıca defne yaprağı, karabiber ve soyulmuş sarımsak gönderiyoruz.

Domatesleri kabın içine mümkün olduğunca sıkıca katlayın. Bütünlüğünü korumak için her meyveye bir kaç delik açmayı unutmayın. Sonra üzümleri dallardan ayırarak koyun.

Soyulmuş elmanın üstüne birkaç parça. Bir karanfil koyacağız.

Sadece yeşilleri unutma.

İlk dökülen kaynar suya 10 dk.

Daha sonra, soğutulmuş suyu boşaltın ve turşuyu pişirin: şeker, tuz ve sirke ekleyin. 4 dakika pişirin ve meyve ve sebze tabağımızı dökün.

Mantar bir kavanoz domates ve üzüm steril kapaklı.

Bodrumda saklayın.
