Tavuk pirzola - lezzetli, hızlı ve kolay
Fırında tavuk pirzola, hızlı ve kolay bir şekilde mükemmel bir öğle veya akşam yemeği yapmak için basit bir yoldur. Pirzola yapmak kolaydır, herkes idare edebilir. Tavuk pirzolalarını sulu ve kokulu hale getirmek için onlara biraz ekşi krema, domates, biraz soğan ve peynir ekleyin. Sonuç olarak, hemen masadan uzaklaşan bir kürk manto altında pirzola alıyoruz. Masaya pirzola servis yapın, sadece hafif bir sebze salatası ile - hem öğle hem de akşam yemeği için ya da daha doyurucu bir garnitür - patates püresi, püresi vb. Ekleyin. Fotoğraflarınızla adım adım tarifimize dikkat edin.
malzemeler:
- tavuk fileto - 300 g;
- ekşi krema - 2 yemek kaşığı;
- domates - 1 adet;
- soğan - 1 adet;
- sert peynir - 60 gr;
- tuz, karabiber, kuru sarımsak - tatmak;
- bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı;
- ekmek kırıntısı - 2 yemek kaşığı.
Fırında tavuk pirzola nasıl pişirilir
Tüm ürünleri hazırlayın, hemen fırını açın ve ısıtın, sıcaklığı 180 dereceye ayarlayın. Filetoyu hazırlayın - durulayın ve kurulayın, ardından cildi çıkarın.
Filetoyu kısımlara ayırın, yapışkan filmle kaplayın ve bir mutfak çekici ile dövün. Kırık tavuk parçaları ile alabalık tuz, karabiber ve kuru sarımsak ile.
Ekmek kırıntılarındaki her kesmeyi göğüsleyin ve bir tavada kızartın - tam anlamıyla her tarafta 1 dakika kadar kahverengi bir kabuk almak için.
Fileto boşluklarını ısıya dayanıklı bir kaba aktarın.
Ekşi krema pirzola yağlayın, mayonez de kullanabilirsiniz.
Ekşi krema üstüne soğan halkası üzerinde yatıyordu.
Domatesleri yıkayıp kurulayın, dilimler halinde kesin ve soğanın üzerine yerleştirin.
Sonra, bir tabak sert peynir koyun. 20 dakika pişirin. Bir süre sonra onları masaya servis edin.
Afiyet olsun!
(1 derecelendirme, ortalama: 2,00 5)
Yükleniyor ...
