Kış için elma suyu domates

Bugün kışın elma suyunda domates yapacağız, parmak tarifini yalayacağız. Bu tür domatesler depo raflarında uzun süre dayanmayacak. Tarif için, biraz sourness ile, tatlı, lezzetli ve lezzetli domatesleri seçin. Meyve suyu dükkanda veya evde kullanılabilir - tercih ettiğiniz gibi, herkesin meyve sıkacağı olmadığı için, mağaza seçeneği böyle bir durum için uygundur.
Sonuç olarak, domatesler kokulu olarak çıkar, hafif bir elma tadıyla, oldukça uyumludur. Boşlukları denemek isterseniz, tarifi beğeneceksiniz. Başlayalım
maddeler:
- domates - 1 kg;
- elma suyu - 1 l;
- tuz - 1 yemek kaşığı;
- tadına bakmak için şeker;
- sarımsak ve yenibahar - istek üzerine.
Kış için elma suyunda domates nasıl yapılır
Listedeki tüm ürünleri hazırla. Domatesleri iyice yıka ve kurut. Domatesler çok büyükse, ikiye bölebilirsiniz.

Kabı hazırlayın - kavanozu iyice yıkayın, sonra buharda veya fırında sterilize edin. Bir kavanoz domatesle doldurun.

Ocakta suyu kaynatın, domateslerin üzerine kaynar su dökün, steril bir kapakla örtün ve 10 dakika bekletin. Bir süre sonra su, işlem birkaç kez tekrarlanır.

Bir tencereye elma suyu dökün, üzerine tuz ve şeker ekleyin, kaynatın. İstenirse, fesleğen yaprağı atın.

Haşlanmış domateslere sıcak su dökün. Hemen kavanozun boynuna bir kapak atın.

Kapağı anahtarla birlikte vidalayın ve hazneyi baş aşağı yerleştirin, ardından boş bir ılık bir örtü ile örtmeniz gerekir. Bir gün sonra, domatesleri kilere aktarın.

Afiyet olsun!
